Дипломная работа: Структура чая и чайных напитков
Заключение:
по идентификационным признакам чай «Айва с персиком» соответствует
предъявляемым требованиям.
Таблица
3.7
Идентификационная
экспертиза черного чая «Выбор императора»
| Показатели
идентификации |
Фактически |
Степень
соответствия
|
| Товарный знак и наименование
предприятия-изготовителя, его адрес |
181 Queen
Victoria Street,
London,
EC4V 4DD,
England
|
Соответствует |
| Состав |
«Выбор императора»
Индийско-ценлонский чай с лепестками сафлора, кусочками ананаса и лимона,
дополненный натуральными маслами куйте и шеримойи. |
Соответствует |
| Масса нетто |
50 g |
Соответствует |
| Знак стандартизации |
Имеется РСТ АЮЕ 85 |
Соответствует |
| Фирменная упаковка |
Внутренняя упаковка
имеет фирменные знаки |
Соответствует |
| Наличие типсов и
мелких листочков |
Имеется |
Соответствует |
Заключение:
по идентификационным признакам чай «Выбор императора» соответствует
предъявляемым требованиям.
Таблица
3.8
Идентификационная
экспертиза черного чая «Английская карамель»
| Показатели
идентификации |
Фактически |
Степень
соответствия
|
| Товарный знак и наименование
предприятия- изготовителя, его адрес |
ООО «Леаланис»
Россия,129344, г. Москва, ул. Искрыд. 31, стр.7 |
Соответствует |
| Состав |
Чай черный байховый
китайский, крупнолистовой, с кусочками карамели, лепестками подсолнечника,
ароматизатор идентичный натуральному молочная карамель и ирисо-сливочный. |
Соответствует |
| Масса нетто |
50 g |
Соответствует |
| Знак стандартизации |
Имеется РСТ АЕ 11 |
Соответствует |
| Фирменная упаковка |
Внутренняя упаковка
имеет фирменные знаки |
Соответствует |
| Наличие типсов и
мелких листочков |
Имеется |
Соответствует |
Заключение:
по идентификационным признакам чай «Английская карамель» с кусочками карамели соответствует
предъявляемым требованиям.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28 |
