Дипломная работа: Управление торгово-розничной деятельностью фирмы

Два других магазина — это “Декос” и торговый павильон ЧП Царегородцева А.С. находятся в непосредственной близости от универсама “Находка”, имеют удобное местоположение и удобны для парковки автомобилей. Имеют широкий ассортимент в основном кондитерских и виноводочных изделий. Однако практически не имеют условий для хранения скоропортящихся товаров в значительных количествах. Поэтому молочные продукты представлены в основном продукцией Йошкар-Олинского ГМК и продукцией Московских предприятий длительного хранения. Цены в этих магазинах более приближены к ценам на рынках и минирынках города.

Открывая продовольственный магазин, находящийся в непосредственной близости от этих торговых точек руководство ООО «Торговый Дом Альянс» разработало план мероприятий по привлечению покупателей. Учитывая недостаток собственных оборотных средств и то, что торговая деятельность в 2003 г. была убыточной, была выработана совершенно новая стратегия. В магазине будет продаваться продукция закупленная у поставщиков напрямую без посредников, что дает возможность при довольно высокой торговой наценке 25-30% удержать розничные цены на эти товары не выше цен на рынках города. Ассортимент другой продукции должен быть тщательно подобран для увеличения скорости оборота капитала.

ООО «Торговый Дом Альянс» не ставит, да и не может ставить перед собой задачу полного устранения конкурентов. Однако вновь открываемый магазин должен и может приносить ей значительную прибыль. В то же время низкие производственные издержки предприятия позволят установить гораздо более доступные цены реализации своей продукции, что будет выгодно отличать его от основных конкурентов в ценовом отношении и выступать основным слагаемым его конкурентоспособности по отношению к продукции конкурентов.

Кроме того, ООО «Торговый Дом Альянс» может более оперативно реагировать на изменение спроса. Так специалисты фирмы оперативно отслеживают ассортимент фирм – конкурентов, следят за ценовой политикой на рынке. Таким образом, для вновь открываемого магазина имеется достаточная рыночная ниша в г. Йошкар-Оле.

4.5. Стратегия и план маркетинга

Молочные продукты и йогурт являются товаром постоянного ежедневного спроса, одним из самых дешевых, любимым, как у взрослых, так и у детей. В настоящее время только небольшая часть населения полностью удовлетворяет свои потребности в молочных продуктах и йогурте. А остальная часть потребителей вынуждена сдерживать удовлетворение своих потребностей в основном по причине низкого уровня доходов.

Как уже упоминалось, стратегией маркетинга вновь открываемого магазина в области цен является ценовая конкуренция: политика фирмы строится на принципах установления цен готовой продукции на 5 – 10 % ниже среднерыночных. Однако уменьшение торговой наценки ниже 20% делает работу розничной сети невыгодной, что доказывает опыт предыдущих лет деятельности фирмы и нерентабельность большинства ее торговых точек.

Разброс существующих цен на молочную продукцию различных производителей очень широк. Точно так же велики качественные различия между разными видами и сортами.

Таким образом, цены на йогурт и другую молочную продукцию находятся на уровне, чрезвычайно близком к самым низким ценам местного рынка, в то время как качество будет удовлетворять самым взыскательным вкусам.

4.6. Организационный план

ООО «Торговый Дом Альянс» планирует открыть продовольственный магазин на улице Васильева в г. Йошкар-Ола общей площадью 90 кв. м. в строенно - пристроенном помещении, принадлежащем госкомимуществу г. Йошкар-Олы с графиком работы с 8 до 22 часов без перерыва на обед.

Торгово-закупочную деятельность планируется организовать на арендуемых площадях с прилавками и холодильным оборудованием.

Организационный план включает основные этапы проекта, результаты выполнения которых имеют важное значение для реализации проекта в целом. В данном разделе разрабатывается перечень конкретных мероприятий, которые будут реализованы при торгово-закупочной деятельности.

Этапы осуществления проекта:

1)  согласование открытия магазина с органами местной власти;

2)  закупка партии продовольственной продукции в ассортименте;

3)  подготовка торговых помещений;

4)  закуп и подготовка торгового оборудования;

5)  набор кадров;

6)  реализация продукции в торговую сеть.

4.7. Производственный план

Для организации процесса обслуживания посетителей необходимо приобретение и установка торгового оборудования (кассовый аппарат, стеллажи, стол, стулья, инвентарь) – 30 тыс.р.

Запасы товаров на складах должны быть минимальны, в тоже время достаточными для бесперебойной продажи.

Сумма первоначальной закупки партии продовольственных товаров для начала деятельности магазина 165 тыс.р.

Таким образом, величина инвестиций составит 195 тыс.р.

Планируемый объем продаж (табл. 4.2) приемлем с точки зрения его размещения на рынке.

Таблица 4.2

План ожидаемого объема продаж

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34