Дипломная работа: Разработка и проектирование ресторана первого класса на 70 посадочных мест в г. Сальске
| Наименование покупных товаров. |
Един.
измер.
|
Кол-во |
Цена |
Стоимость
в рублях.
|
| Вода минеральная "Боржоми" |
1/0,33л |
103 |
6,30 |
648,90 |
|
Соки:
-яблочный
|
1/0,2л |
12 |
6,0 |
72,00 |
| -апельсиновый |
1/0,2л |
30 |
6,0 |
180,00 |
| Мороженое пломбир |
1/100гр |
18 |
10,0 |
180,00 |
|
Шоколад:
-Бабаевский
|
1/100гр |
15 |
15,0 |
225,00 |
| -Альпен Гольд |
1/100гр |
12 |
15,0 |
180,00 |
| - Твикс |
1/85 |
10 |
8,0 |
80,00 |
| - Сникерс |
1/85 |
9 |
9,50 |
85,50 |
| - Вдохновение |
1/100гр |
9 |
10,0 |
90,00 |
|
Печенье:
- "Юбилейное"
|
кг |
2 |
25,0 |
50,00 |
| - "Курабье" |
кг |
1,5 |
32,0 |
48,00 |
| Водка |
л |
3,6 |
150,0 |
540,00 |
| Коньяк "Белый аист" |
л |
2,0 |
340,0 |
680,00 |
| Вино: Монастырская изба |
л |
6,0 |
63,0 |
378,00 |
| Портвейн 777 |
л |
4,0 |
70,0 |
280,00 |
| Рислинг |
л |
6,0 |
70,0 |
420,00 |
| Саперави |
л |
5,0 |
65,0 |
325,00 |
|
Шампанское:
-Советское полусладкое
|
л |
5,0 |
58,0 |
290,00 |
| - Золотистое |
л |
3,0 |
90,0 |
270,00 |
|
Пиво:
- Клинское
|
1/0,33л |
10 |
3,80 |
38,00 |
| -Miler |
1/0,33л |
15 |
15,0 |
225,00 |
| -Бавария |
1/0,33л |
8 |
6,20 |
49,60 |
| Хлеб пшеничный |
бух. |
30 |
6,5 |
195,00 |
| Хлеб ржаной |
бух. |
27 |
5,00 |
135,00 |
|
Фрукты:
- Яблоки
|
кг |
4,3 |
40,0 |
172,00 |
| - Груши |
кг |
4,3 |
38,0 |
163,40 |
| -Виноград столовый |
кг |
4,3 |
72,0 |
309,60 |
| - Бананы |
кг |
4,2 |
28,0 |
117,60 |
| - Киви |
кг |
4,2 |
35,0 |
147,00 |
| Итого |
|
|
|
6574,6 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51 |
