Курсовая работа: Экономическое обоснование развития производства масла в Калининградской области
Таблица 2
Суммарные
производственные мощности предприятий и структура производства молочных
продуктов в регионе
| Продукция |
Суммарная мощность в смену, т |
Удельный вес мощностей по переработке молока, % к итогу |
| в натуре |
в пересчёте на молоко |
| Цельномолочная продукция |
230 |
230 |
62,2 |
| Масло |
5 |
100 |
27,0 |
| Сыр |
5 |
40 |
10,8 |
| ИТОГО |
- |
370 |
100,0 |
Для анализа размеров
действующих в регионе предприятий по производству молочной продукции их
целесообразно разделить на группы в зависимости от величины производственной
мощности, выявив тем самым крупные, средние и мелкие предприятия.
Таблица 3
Дифференциация
размеров предприятий по производственной мощности
| Группы предприятий по производственной мощности, т молока |
Наименование предприятия |
Количество предприятий в группе |
Сменная мощность, т продукции в пересчёте на молоко |
Средняя сменная мощность предприятий, т продукции в пересчёте
на молоко |
Удельный вес предприятий разных групп в общей сменной
мощности |
| От 150 до 100 |
г. Калининград |
|
150 |
|
|
| Итого по группе |
|
1 |
150 |
150,00 |
40,54 |
| От 101 до 50 |
Полесский |
|
50 |
|
|
|
|
Зеленоградский |
|
50 |
|
|
| Итого по группе |
|
2 |
100 |
50,00 |
27,03 |
| От 51 до 10 |
Нестеровский |
|
20 |
|
|
|
|
Славский |
|
20 |
|
|
|
|
Багратионовский |
|
20 |
|
|
|
|
Гвардейский |
|
10 |
|
|
|
|
Озёрский |
|
10 |
|
|
|
|
Черняховский |
|
10 |
|
|
|
|
Советский |
|
10 |
|
|
|
|
Неманский |
|
10 |
|
|
|
|
Гусевский |
|
10 |
|
|
| Итого по группе |
|
9 |
120 |
13,33 |
32,43 |
| ВСЕГО |
|
12 |
370 |
|
100,00 |
Проведя анализ молочных
предприятий Калининградской области, исходя из их сменной мощности, мы получили
следующие результаты. Цельномолочная продукция занимает 62,2% производственных
мощностей, масло – 27%, сыр – 10,8%.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33 |
