Дипломная работа: Процес підготовки спеціаліста за спеціальністю "Апаратник широкого профілю" у професійно-технічному навчальному закладі
- операції - характеризуються застосуванням однотипних
інструментів, пристосувань, способів праці;
- прийоми -
частина операцій, що мають певні закінчені трудові дії і певну технологічну
мету;
- процес - закінчений цикл трудових приймань
Виходячи із заданої класифікації, можна встановити, що
основним змістом практичного навчання є формування сукупності вмінь і навичок
виконувати і регулювати виконання трудових процесів, що включають операції,
прийоми і дії, пов'язані із плануванням, підготовкою, здійсненням, контролем і
обслуговуванням технічних систем і підсистем.
Відповідно до цього для побудови змісту практичного навчання
варто визначити характер трудових процесів, властивому даному виробництву, і
структуру системи виробничого навчання. У підставі розглянутої системи лежить
принцип групування складових частин змісту практичного навчання й визначення
послідовності їхнього вивчення, що становить програму виробничого навчання.
Основною сполучною ланкою виробничого процесу і системи
виробничого навчання є поняття «трудовий процес».
Практичне навчання, а точніше, його зміст і форми організації
залежать від характеру трудового процесу, що лежить в основі обраної професії.
При цьому тип трудового процесу залежить від ряду причин:
- можливості вичленовування в трудовому процесі, з метою
навчання, окремих його частин (операцій, прийомів, дій);
- можливості групування різновиду окремих операцій, прийомів,
дій, виділюваних комплексів у раціональній послідовності з обліком
технологічної й дидактичної доцільності;
- повторюваності операцій у трудовому процесі.
Відповідно до
цього всі трудові процеси класифікують залежно від їхнього відношення до
процесу навчання по трьох типах.
Перевага в
діяльності фахівця технологічних дій вимагає визначення групи його трудових
процесів, що дозволить надалі більш точно вибрати систему виробничого навчання.
Характеристики кожної із трьох груп трудових процесів представлені в таблиці
1.2.
Таблиця 1.2 -
Характеристики груп трудових процесів
|
Групи
трудових
процесів
|
Типи трудових
процесів
|
Основна учбово-виробнича
характеристика
|
Основні особливості процесу
виробничого навчання
|
| 1 |
2 |
3 |
4 |
| 1 група ТП, основні частини яких
можуть бути самостійними частинами процесу навчання. |
Аналіз і контроль технологічних
операцій. Підготовка сировини до подальшої роботи з нею. |
Більша повторюваність операцій при
невеликій їхній варіативності на різних виробах. Можливість обчислення,
частішання і варіювання операцій у виробничих умовах. Наявність комплексів
операцій. |
Повна можливість організації
професійного навчання при виконанні типових виробничих робіт. Необхідність
введення навчальних об’єктів для відпрацьовування
деяких первісних прийомів обробки. |
|
2 група ТП, основні частини яких не
можуть бути
самостійними частинами процесу
навчання.
|
Обслуговування основних процесів
хімічного виробництва
(апаратник, технолог).
Обслуговування автоматичних верстатів і технологічних ліній (наладчик,
оператор).
|
Найбільша повторюваність операцій
при значній варіативності у зв'язку із ситуацією.
Неможливість або значні труднощі
вичленовування і частішання операцій у виробничих умовах. Відсутність
комплексів операцій.
|
Вивчення основ професії із
застосуванням технологічних карт, таблиць, алгоритмів,
рецептур, рішення технологічних
ситуаційних завдань, виконання робіт з учбово-виробничими алгоритмами.
|
| 3 група ТП, що займають проміжне
значення між 1 і 2 групами. |
Обслуговування різних апаратів і
агрегатів. Розробка планів діяльності підприємства. Розрахунково-аналітичні
роботи. |
Більша повторюваність операцій при
труднощах їхнього обчислення у виробничих умовах. Відсутність комплексів
операцій. |
Сполучення навчання на основі продуктивної
праці за професією з виконанням лабораторно-практичних робіт у лабораторіях. |
Апаратник
широкого профілю відноситься до першої групи. Так як основні частини трудових
процесів можуть бути самостійними частинами процесу навчання.
1.2
Проектування кваліфікаційної характеристики спеціаліста
1.2.1
Професійне призначення і вимоги використання фахівця
Професія апаратника
широкого профілю розповсюджена на підприємствах хімічної промисловості. Ця
професія набуває актуальності завдяки науковим досягненням в технологічних
областях. За допомогою новітнього обладнання та нових підходів у технологічних
процесах поліпшується смак, збільшуються терміни придатності, покращується
загальна робота на підприємстві. Завдяки новим відкриттям, з’явилася змога поширити та
вдосконалити асортимент виробляємої продукції.
Апаратник
широкого профілю може працювати на хімічних заводах , а також на
санепідемстанціях, підприємствах управління якістю, котрольно-відпускних
підприємствах.
Таблиця 1.3 -
Професіональне призначення та умови використання апаратника широкого профілю
| Трудові
процеси, які виконує |
Мета
використання спеціаліста |
| Організаційний |
-
Технологічне
відділення підприємства.
-
Організація
робочого місця
-
Керування
обладнанням
-
Регулювання
технологічного процесу
-
Перевірка
і оцінка ходу технологічного процесу
|
| Технологічний |
| Контрольний |
1.2.2 Побудова
функціональної структури діяльності фахівця (постанова стратегічної мети навчання)
Аналіз
професійної діяльності фахівця є першим етапом роботи інженера-педагога над
проектом навчання.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 |
