Доклад: Реконструкция и модернизация оборудования в ОАО "Южноуральский молочный завод"
Из
полученного сырья была выработана молочная продукция.
Таблица
5 – Производство молочной продукции
|
Основные
виды
продукции
|
Ед. изм. |
Выработано
в 2007 г. |
Выработано
в 2008 г. |
Соотношение
2008 г. к 2007 г., % |
| Молочная
продукция |
тонн |
12593,39 |
12065,74 |
95,81 |
| Кисломолочная
продукция |
тонн |
3376,65 |
2896,69 |
85,79 |
| Творожная
продукция |
тонн |
607,22 |
652,85 |
107,51 |
| Сметана,
сливки |
тонн |
840,23 |
1072,18 |
127,61 |
| Масло |
тонн |
370,76 |
531,18 |
143,27 |
| СЦМ |
тонн |
35,88 |
1,12 |
3,12 |
| СОМ |
тонн |
219,56 |
248,64 |
113,24 |
| Отходы |
тонн |
43,03 |
34,46 |
80,08 |
| Сырое
молоко |
тонн |
75,69 |
- |
- |
| ВСЕГО: |
тонн |
18162,41 |
17502,9 |
96,37 |
В
среднем наблюдается снижение объема выпуска молочной продукции в 2008 году по
сравнению с 2007 годом на 3,63 % .
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 |
