Дипломная работа: Бухгалтерский учет расчетов с работниками по оплате труда и другим расчетным операциям

В зависимости от оценки результатов формы оплаты труда могут быть разделены на индивидуальные и коллективные (рис. 1.3).

Рис 1.3. Формы оплаты труда

В последние годы наряду с тарифной и бестарифной системами применяются также смешанные системы оплаты труда, имеющие признаки одновременно и тарифной, и бестарифной систем, индивидуальных и коллективных форм оплаты труда [26, с. 72].

Для того чтобы усилить гарантированность оплаты труда, некоторые работодатели устанавливают работнику смешанную форму оплаты труда - оклад плюс процент. Оклад выплачивается всегда (если работник отработал месяц), а процент - в случае продажи работником товаров (выполнения работ, оказания услуг).

Также применяется система оплаты труда в зависимости от коэффициентов трудового участия (трудового вклада). При такой системе в зависимости от результатов деятельности организации выделяется фонд оплаты труда на коллектив и затем в зависимости от коэффициентов рассчитывается сумма, которую надлежит выплатить каждому работнику. Использование такой формы оплаты труда возможно там, где организация труда позволяет рассчитать вклад каждого представителя коллектива в конечный результат, и в результатах труда заинтересован весь коллектив.

Используется также форма выплаты заработной платы в виде процентов от реализованных товаров (работ, услуг). Обычно она используется там, где прибыль в целом зависит от инициативы и старания лично работника.

Каждое предприятие самостоятельно устанавливает систему оплаты труда в зависимости от особенностей своей производственной структуры.

1.2  Влияние производственной структуры ОАО «Тульский молочный комбинат» на систему организации оплаты труда

Основной деятельностью открытого акционерного общества «Тульский молочный комбинат» является переработка сырого молока, поступающего от хозяйств и населения Тульской и соседних областей.

Ассортимент выпускаемой продукции достаточно обширен: предприятие специализируется как на производстве продуктов питания для населения, так и на выпуске кормов для отрасли животноводства.

ОАО «Тульский молочный комбинат» реализует выпущенную продукцию на территории как Тульской, так и ряда других областей (таб. 1.1).

Таблица 1.1

География получения доходов ОАО «Тульский молочный комбинат» за 9 месяцев 2008 года, тыс. руб.

Наибольший доход от продажи товаров и продукции собственного производства ОАО «Тульский молочный комбинат» получает в г. Туле и Тульской области (Приложение 3). Однако в последнее время география получения доходов Обществом изменяется. Наблюдается рост доли выручки от продаж в ряде смежных регионов, таких, как Московская и Калужская области, в общей величине выручки от продаж, что обусловлено стремлением Общества увеличить рынки сбыта и, как следствие, повысить прибыль.

Руководство производственной  и хозяйственной деятельностью ОАО «Тульский молочный комбинат» осуществляет Совет директоров в составе пяти человек (рис. 1.4).

Рис. 1.4. Структура управления ОАО «Тульский молочный комбинат»

В настоящее время акционерное общество открытого типа «Тульский молочный комбинат», производственной мощностью 132 тонны переработки молока в смену, состоит только из Тульского городского молочного завода.

Городской молочный завод имеет бесцеховую структуру управления с пятью производственными подразделениями, объединенными в производственный отдел:

Ø  по приемке и обработке сырого молока (приемо-аппаратный участок);

Ø  по выработке молока и кисломолочных продуктов (цех розлива);

Ø  по производству масла и спрэдов (маслоцех),

Ø  по выработке творога и творожных изделий (творожный цех);

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23