Курсовая работа: Бизнес план ресторана

16.  Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю. Планирование предпринимательской деятельности. - М.: Инфра-М, 2004.

17.  Горохов Н.Ю, Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ - М.: Филинъ, 2007.

18.  Ефремов В.С. Стратегия бизнеса. — М.: Финпресс, 2004.

19.  Зелль А. Бизнес-план. - М.: Ось-89, 2007.

20.  Ковелло Дж. А, Хейзелгрен Б. Дж. Бизнес-планы. Полное справочное руководство. Перевод с англ. - М.: Лаборатория базовых знаний, 2007.

21.  Колчин: П. Число элитных ресторанов сократится на 20% // Бизнес, 02.03.2008.

22.  Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга.— М.: Издательский дом «Вильямс», 2005.

23.  Макаревич Л. М. Бизнес-планирование для малого предприятия. – М.: Вершина, 2005.

24.  Попов В.М., Ляпунов С.И., Касаткин А.А. Бизнес-планирование. Анализ ошибок, рисков и конфликтов. – М.: КноРус, 2006.

25.  Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. - 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2004.

26.  Сколько стоит ресторан? // http://www.e-xecutive.ru

27.  Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2007.

28.  Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. - М.: Тандем, Акалис, 2005.

[1] Акуленок Д.Н., Буров В.П., Морошкин В.А., Новиков О.К. Бизнес-план фирмы. Комментарий методики составления. Реальный пример. – М.: Гном-Пресс, 2008. – с. 46

[2] Бизнес-план. Методические материалы./под. ред. Р.Г. Малиновского. - М.: Финансы и статистика, 2006. – с. 23.

[3] Зелль А. Бизнес-план. - М.: Ось-89, 2007. – с. 9.

[4] Баранов В. А. Бизнес-планирование. – М.: Форум, 2006. – с. 34.

[5] Горохов Н.Ю, Малев В.В. Бизнес-планирование и инвестиционный анализ - М.: Филинъ, 2007 – с. 38.

[6] Сухова Л.Ф., Чернова Н.А. Практикум по разработке бизнес-плана и финансовому анализу предприятия. - М.: Финансы и статистика, 2007. – с. 47.

[7] Уткин Э.А. Бизнес-план. Организация и планирование предпринимательской деятельности. - М.: Тандем, Акалис, 2005. – с. 46.

[8] Попов В. М., Ляпунов С. И., Касаткин А. А. Бизнес-планирование. Анализ ошибок, рисков и конфликтов. – М.: КноРус, 2006. – с. 87.

[9] Макаревич Л. М. Бизнес-планирование для малого предприятия. – М.: Вершина, 2005. – с. 164.

[10] Сколько стоит ресторан? // http://www.e-xecutive.ru

[11] Колчин:П. Число элитных ресторанов сократится на 20% // Бизнес, 02.03.2008.