Курсовая работа: Экономическая эффективность производства молочной продукции на примере ЗАО "Красноуфимский молочный завод"
| Вид продукции |
Объем продаж, т |
Себестоимость всего,
тыс. руб.
|
Выручка от реализации всего, тыс. руб. |
Прибыль, всего тыс. руб. |
Себе-стоимость 1 т, руб |
Цена реализации 1 т, руб |
|
-молоко пастеризован-
ное
|
21014,8 |
367 780 |
477 035,96 |
109 255,9 |
17 501 |
22 700 |
| -сметана |
15010,6 |
284751,1 |
334 736,38 |
49 985,3 |
18 970 |
22 300 |
| -кефир |
11257,9 |
131717,4 |
144 438,86 |
12 721,46 |
11700 |
12 830 |
| -йогурт |
13509,5 |
204804 |
259 652,6 |
54 848,6 |
15 160 |
19 220 |
| -творог |
15540 |
247552,2 |
413 208,6 |
165 656,4 |
15 930 |
26 590 |
Анализируя данные таблицы 9, видно, что наибольший объем продаж
у молока пастеризованного он составляет 21 014,8 тонн, на втором месте по объему
реализуемой продукции находится творог - 15 540 т, на третьем месте - сметана. Наименьший
объем продаж наблюдается у кефира - 11 257,9 т. Наивысшая себестоимость 1 тонны
продукции у сметаны, она составляет 18 970 руб., наименьшая себестоимость у кефира
- 11 700 руб.
В результате реализации максимальная выручка была получена от
молока пастеризованного, она составила 477 035,96 тыс. руб., минимальная выручка
получена от кефира - 144 438,86 тыс. руб.
Больше всего прибыли предприятием было получено от реализации
творога - 165 656,4 тыс. руб., меньше всего от сметаны - 12 721,46 тыс. руб. Данное
обстоятельство объясняется тем, что творог, не смотря на небольшой объем выпускаемой
продукции, имеет максимальную цену - 26 590 руб. за тонну.
Таблица 10 - Каналы реализации продукции за квартал 2008 года.
| Пункты отправления |
Объем реализуемой продукции, т |
| 1. Екатеринбург |
24333,73 |
| 2. Ачит |
4866,74 |
| 3. Арти |
2920,05 |
| 4. Гороно |
3893,4 |
| 5. Красноуфимск |
34067,2 |
| 6. Самовывоз |
14600,23 |
| 7. Москва |
6813,4 |
| 8. Месягутово |
2920,04 |
| 9. Пермь |
2960 |
| Всего: |
97374,79
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 |
