Курсовая работа: Экономическая эффективность производства молочной продукции на примере ЗАО "Красноуфимский молочный завод"
Объем произведенной продукции также изменился: молока пастеризованного
объем реализуемой продукции вырос на 35,49 %; сметаны вырос на 11,3%, йогурта на
25,2%; кефира уменьшился на 1,8%, творога и сливок уменьшился на 27,49 % и 12,3
% соответственно.
Таблица 5 - Анализ структуры затрат (себестоимости)
| Показатели |
2008 год |
2009 год |
| Тыс. руб. |
% |
Тыс. руб. |
% |
|
Затраты всего
В том числе:
|
26781 |
100 |
42009 |
100 |
| - сырье и основные материалы |
121817,15 |
65 |
137656,3 |
65,4 |
| - транспортные расходы |
74,96 |
0,04 |
126,3 |
0,03 |
| - вспомогательные материалы |
16866,9 |
9 |
19154 |
9,1 |
| - топливо, вода, энергия и т.д. |
1124,5 |
0,6 |
1368,1 |
0,65 |
| Зарплата с начислениями |
21739,67 |
11,6 |
25258 |
12 |
| Амортизация |
388 |
2,76 |
3518 |
2,82 |
| Прочие расходы |
20615,2 |
11 |
21048,4 |
10 |
Анализируя таблицу 5 можно сделать вывод, что за счет увеличения
объема производства затраты на 2008 год составили 210 483,7 тыс. руб., что на 12,3%
выше предыдущего года. Доля сырья и основных материалов выросла в 2008 году на 13%,
транспортных расходов на 68,48 %, расходы на зарплату выросли на 16,18%. Расходы
на амортизацию выросли на 2,1 %.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 |
