Дипломная работа: Эффективность повышения конкурентных преимуществ организации
Как
показывает таблица 4, на «Хлебопекарне» наблюдается ежегодный прирост товарной
продукции, в 2006 году – на 1167,8 руб., в 2007 году на 2129,5 руб. Фондоотдача
в 2006 году увеличилась на 0,8% , а в 2007 году на 1,3%. Прибыль имеет
неуклонный рост, что говорит о рентабельности производства хлебобулочных
изделии «Хлебопекарни». Рентабельность реализованной продукции колеблется в
течение трех лет: в 2005 году она составила 5,6%. В 2006 году 16,2%. В 2007
году 27,1%. Затраты на 1 рубль выпущенной продукции уменьшаются на 0,1%, это
свидетельствует о снижении себестоимости выпускаемой продукции.
Среднесписочная
численность в течение трех лет не меняется и составляет 13 человек.
Выработка
на 1 работника растет с каждым годом, в 2007 году она составила 481,7
тыс.руб.по сравнению с 2005 годом – 228,0 тыс.руб.
Средняя
заработная плата повысилась на 471 рубль в 2007 году по сравнению с 2006 годом
в связи с увеличением производства продукции на 2129,5 тыс.руб.
Таблица
5.
Численность
работников «Хлебопекарни»
| Наименование
должностей |
Количество
единиц |
Удельный
вес, % |
Фонд
оплаты труда, тыс.руб. |
Удельный
вес,% |
| Пекарь |
6 |
46,1 |
188,6 |
50,5 |
| Подсобный
рабочий |
1 |
7,7 |
36,0 |
6,3 |
| Уборщица |
1 |
7,7 |
36,0 |
6,3 |
| Шофер |
2 |
15,4 |
72,1 |
12,7 |
|
|
|
|
|
|
|
Итого
рабочих:
|
10
|
76,9
|
432,1
|
75,8
|
| Заведующий
производством |
1 |
7,7 |
60 |
10,5 |
| Технолог |
1 |
7,7 |
54,0 |
9,5 |
| Товаровед |
1 |
7,7 |
24,0 |
4,2 |
| Итого
служащих |
3
|
23,1
|
138,0
|
24,2
|
|
Всего
работников
|
13
|
100
|
570,7
|
100
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33 |
