Дипломная работа: Формирование и распределение прибыли на предприятии ООО "Котовский Хлеб"
Для оценки соответствия квалификации
рабочих, сложности выполняемых работ сравниваются средние тарифные разряды
работ и рабочих.
Таблица 6.
Движение рабочей силы на предприятии,
чел.
| Показатели |
2006г. |
2007г. |
Абсолютное отклонение |
| Среднесписочная численность рабочих |
27 |
28 |
1 |
| Всего принято за год |
2 |
1 |
-1 |
| Выбыло за год |
1 |
- |
-1 |
| Уволено |
1 |
- |
-1 |
| Коэффициент оборота по приему
рабочих |
7,4 |
3,6 |
-3,8 |
| Коэффициент оборота по выбытию |
3,7 |
- |
-3,7 |
| Коэффициент текучести кадров |
3,7 |
- |
-3,7 |
Как показывает коэффициент текучести,
в 2006 году обновилось всего состава рабочей силы на 3,7%, а в 2007 году на
хлебопекарне не было ни выбытия, ни увольнения.
Текучесть рабочей силы свидетельствует
о серьезных недостатках в организации труда рабочих, тормозит рост
производительности труда, вызывает потери рабочего времени и дополнительные
расходы в связи с подготовкой новых кадров, как следствие приводит к ухудшению
качества продукции, простою оборудования.
От обеспеченности предприятия
трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и
своевременность выполнения всех работ, эффективность использования
оборудования, машин, и как результат объем производственной продукции, ее себестоимость
и прибыль.
Производительность труда – это
выработка продукции на одного работающего промышленно-производственного
персонала.
Производительность труда
рассчитывается как отношение выпуска продукции (товарной) на среднесуточную
численность работающих.
Таблица 7.
Показатели по труду на хлебопекарне.
| Показатели |
2006г. |
2007г. |
Абсолютное
отклонение |
2007г. в % к 2006г. |
| Товарная
продукция, тыс. руб. |
7070 |
8040 |
970 |
113,7 |
| Численность
промышленно-производственного персонала, чел. |
38 |
39 |
1 |
102,6 |
| Производительность
труда 1 работника, тыс. руб. |
186 |
206 |
20 |
110,7 |
| Фонд оплаты
труда, тыс. руб. |
600 |
1000 |
400 |
166,7 |
| Среднемесячная
заработная плата 1 работника, руб. |
1320 |
2140 |
820 |
162,1 |
| Уровень расходов
на оплату труда, % |
8,49 |
12,44 |
3,95 |
- |
| Отработано за год
всеми работниками, дней |
13262 |
13611 |
349 |
102,6 |
| Средняя
продолжительность рабочего дня, час. |
7,8 |
7,8 |
- |
100 |
| Трудоемкость
продукции, чел./час. |
0,04 |
0,04 |
- |
- |
Выработка продукции на одного
работающего предприятия увеличилась на 20 тыс. рублей, это связано с увеличением
численности промышленно-производственного персонала на одного человека и увеличением
выпуска продукции на 970 тыс. рублей.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30 |
