Дипломная работа: Формирование себестоимости продукции масложировой промышленности
ü Необходимо уделять огромное внимание
учету и реализации побочной продукции, поскольку ее реализация значительно
занижает себестоимость продукции основной.
ü Бухгалтерская служба организации
должна осуществлять систематический контроль за соблюдением цехами и отделами
смет расходов по обслуживанию производства и управлению. Этот контроль в первую
очередь должен обеспечить строгое соблюдение утвержденных расходных норм и
лимитов потребления материалов, топлива, энергии, инвентаря; утвержденных
лимитов потребления и стоимости различного рода работ и услуг (ремонт основных
средств, услуги транспорта и др.); утвержденной организационной структуры
управления, а также установленного перечня должностей и ставок (окладов)
заработной платы обслуживающего персонала.
ü Снижение себестоимости продукции
обеспечивается, прежде всего, за счет повышения производительности труда.
С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на
единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной
платы в структуре себестоимости. Успех борьбы за снижение себестоимости
решает, прежде всего, рост производительности труда рабочих, обеспечивающий
в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в
каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются
затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного
рабочего может быть достигнуто за счет осуществления
организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как
правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы.
ü Основным условием снижения затрат
сырья и материалов на производство единицы продукции является
улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии
производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение
технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.
В целом, если руководство предприятия примет ко вниманию выводы и
предложения представленные в данной дипломной работе, а также рассмотрит пути
совершенствования калькуляции масложировой продукции, предложенные в
заключении, то, возможно, что предприятие получит дополнительный экономический
эффект от более эффективной калькуляции себестоимости.
Список использованной
литературы:
1.
Каримов
И.А. Узбекистан по пути углубления экономических реформ. – Т.: Узбекистан, 1995
год, 10 стр.
2.
Каримов
И.А. Наша главная цель – демократизация и обновление общества, реформирование и
модернизация страны: Доклад Президента Республики Узбекистан на совместном
заседании Законодательной палаты и Сената Олий Мажлиса 28 января 2005 года
//Народное слово 2005 год// № 20
3.
Каримов
И.А. Узбекистан Устремленный В XXI Век: Доклад На 14 Сессии Олий Мажлиса Республики
Узбекистан первого созыва 14 апреля 1999 года – Т.: Узбекистан, 1999 год.
4.
Каримов
И.А. Узбекистан: национальная независимость, экономика, политика, идеология. –
Т.: Узбекистан, Т1, 1996 год.
5.
Безруких
П.С. Состав и учет издержек производства и обращения. В помощь бухгалтеру.
Положение о составе затрат, комментарии. – М.: ФБК, 1996 год, 224 с.
6.
Блейк
Дж., Амат О. Европейский бухгалтерский учет. Справочник. – М.: Филин, 1997 год,
- 400 с.
7.
Вахрушина
М.А. Бухгалтерский управленческий учет. Учебное пособие.- М.: ЗАО
«Финстатинформ», 1999 год, 359 с.
8.
Инновационная
деятельность в масложировой промышленности. Интернет – статья. д.э.н., проф.
Семенова К.С.
http://www.rusmaslo.ru/shell.php?doc=press/newsdef.html
9.
Друри
К. Введение в управленческий и производственный учет: Учебное пособие для ВУЗов/пер.
с англ. под ред. Н.Д. Эриашвили; предисловие проф. П.С. Безруких. – 3-е изд.,
перераб. и доп. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998 год, 783 с.
10.
Друри
К. Управленческий и производственный учет. Пер с англ.; Учебник. – М.:
ЮНИТИ-ДАНА, 2002 год, 10-11, 127-130, 445-451, 783, 800-810, 1071 сс.
11.
Карпова Т.П.
Управленческий учет: Учебник для ВУЗов. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1998 год, 350 с.
12.
Керимов В.Э.
Организация и методология управленческого учета. – М.: МГУ им. М.В. Ломоносова,
автореф.докт.дисс., 2001 год.
13.
Кирьянова З.В.
Теория бухгалтерского учета. Учебник.- М.: Финансы и статистика, 200 год,
192-195 сс.
14.
Киков А.К. Пути снижения себестоимости продукции.
http://www.5ka.ru/101/948/.zip
15.
Кондратова И.Г.
Основы управленческого учета. Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 1998
год, 144 с.
16.
Ленквист Р. Учет
в системе внутренней информации предприятия. – Упсала: Швеция, 1994 год, 122 с.
17.
Мюллендорф Р.,
Карренбауэр М. Производственный учет. – М.: ЗАО «ФБК - ПРЕСС», 1996 год, 158 с.
18.
Мюллер Г. Учет:
международная перспектива. – М.: Финансы и статистика, 1994 год, 172 с.
19.
Методические
рекомендации по учету затрат на производство и калькулирование себестоимости
масложировой продукции от 14 декабря 2004 года, Москва
20.
Муминова С.Х. и
другие. Пособие по международному управленческому учету. Т., 2002 год.
21.
Национальные
стандарты бухгалтерского учета РУз. – Т., 2003 год.
22.
Нидлз Б. и др.
Принципы бухгалтерского учета. Пер. с англ. Под ред. Я.В. Соколова, - 2-е изд.,
М.: Финансы и статистика, 2002 год, 389 – 397 сс.
23.
Николаева О.Е.
Управленческий Учет. Учебное пособие. – М.: УРСС, 1997 год, 368 с.
24.
Николаева С.А.
Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции. – М.:
Аналитика – Пресс, 1997 год, 137 с.
25.
Объекты
масложировой промышленности Республики Узбекистан.
http://www.maslojirtabakprom.uz
26.
Палий В.Ф.
Управленческий учет. – М.: Союзаудит, 1997 год, 260 с.
27.
Палий В.Ф.,
Вандер Виль Р. Управленческий Учет. – М.: ИНФРА-М, 1997 год, 265 с.
28.
Положение о
составе затрат на производство и реализации продукции работ и о формировании
финансовых результатов. Постановление Кабинета Министров Республики Узбекистан
от 5 февраля 1999 года с дополнениями, №54
29.
Ришар Ж.
Бухгалтерский Учет: теория, практика. – М.: Финансы и статистика, 2000 год, 161
с.
30.
Савицкая Г.В.
Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 4-е издание, перераб. и доп. –
Минск: ООО «Новые знания», 2000 год.
31.
Стоун Т.
Управленческий Учет.- М.: Финансы и статистика, 1996 год.
32.
Тейлор Ф.У.
Принципы научного менеджмента. Контроллинг. – М.: ФБК, 1991 год, 353 с.
33.
Управленческий
Учет: Учебное пособие под ред. А.Д.Шеремета. – М.: ФБК – ПРЕСС, 1999 год, 512
с.
34.
Халилов И.А.
Особенности калькуляции масложировой продукции. http://www.sitash.uz/states/index.cfm?act=6
35.
Хасанджанов К.А. Экономические основы повышения уровня
использования побочной продукции и отходов плодоовощеводства в условиях рынка.
Т., 2002 год.
36.
Хорнгрен Ч.Т.,
Дж.Фостер. Бухгалтерский Учет: управленческий аспект: пер с англ./ под ред.
Я.В. Соколова. – М.: Финансы и статистика, 2002 год.
Приложение 1

Приложение 2
Калькуляция
|
масла хлопкового
нерафинированного
|
по ОАО ИИ
"Гулистон экстракт ег"
|
|
№ |
Наименование |
Ед. изм. |
Выработано |
1680,0 |
На ед. продукции |
кол-во |
цена |
сумма |
кол-во |
сумма |
1 |
Семена хлопчатника 1 сорт |
кг |
5000000 |
30,175 |
150875000 |
2976,2 |
89807 |
2 |
Семена хлопчатника 2 сорт |
кг |
3000000 |
21,192 |
63575000 |
1785,7 |
37842 |
3 |
Семена хлопчатника 3 сорт |
кг |
1500000 |
18,883 |
28325000 |
892,86 |
16860 |
4 |
Семена хлопчатника 4 сорт |
кг |
500000 |
13,542 |
6770833 |
297,6 |
4030 |
5 |
Семена хлопчатника Н/с |
кг |
0 |
10,834 |
0 |
0 |
0 |
6 |
Итого: |
|
10000000 |
|
249545833 |
5952,4 |
148539 |
7 |
Заготовительные расходы |
сум |
|
5,0 |
50000000 |
|
29762 |
8 |
Итого с заготовительными
расходами: |
сум |
|
|
299545833 |
|
178301 |
9 |
Шрот хлопковый |
кг |
4110000 |
50,6483 |
208164513 |
2446,4 |
123907 |
10 |
Шелуха |
кг |
3600000 |
19,4067 |
69864120 |
2142,9 |
41586 |
11 |
Итого отходов: |
кг |
7710000 |
|
278028633 |
|
165493 |
12 |
Всего сырья без отходов: |
сум |
|
|
21517200,3 |
|
12808 |
13 |
Экстробензин (8) |
кг |
80000 |
127,73 |
10218400 |
8 |
6082 |
14 |
Фильтроткань (0,240) |
п/м |
403,2 |
3200 |
1290240 |
0,24 |
768 |
15 |
Итого: |
сум |
|
|
11508640 |
|
6850 |
16 |
Электроэнергия (298) |
квт |
500640 |
24 |
12015360 |
298 |
7152 |
17 |
Теплоэнергия (1,98) |
Гкал |
3326 |
8438,9 |
28071157 |
1,98 |
16709 |
18 |
Вода (6,8) |
м3 |
11424 |
225 |
2570400 |
6,8 |
1530 |
19 |
Итого: |
сум |
|
|
42656917 |
|
25391 |
20 |
Зарплата основного и
дополнительного персонала |
сум |
|
|
18900000 |
|
11250 |
21 |
Отчисления от заработной платы |
сум |
|
|
5859000 |
|
3488 |
22 |
Итого: |
сум |
|
|
24759000 |
|
14738 |
23 |
Цеховые расходы |
сум |
|
|
33203520 |
|
19764 |
24 |
Итого производственная
себестоимость |
сум |
|
|
133645277 |
|
79551 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Приложение 3
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 |