Курсовая работа: Оплата труда на предприятии общественного питания
[2] Организация и оплата
труда на предприятии: Справочное пособие/А.И. Рофе,[и др.]– М.: Профиздат,
2006. – 144 с.
[3] Ефимова О.П. Экономика
общественного питания/ Под ред. Н.И. Кабушкина: Учеб. пособие. – 2-е изд.,
испр. – Минск: Новое знание, 2000. – 304с.
[4] Н.В. Пошерстник, М.С.
Мейксин. Заработная плата в современных условиях. (8-е изд.) – СПб.:
«Издательский дом Герда», 2007, 720 с.
[5] Губанов С. Система
организации и поощрения труда (опыт методической
разработки).//Экономист. 2009.
[6] Экономика предприятия./
Под ред. Е.Л. Кантора – СП: Питер, 2010. – 352с.
[7] Лебедева С.Н
Экономика торгового предприятия: Учеб. пособие/С.Н. Лебедева, [и др.]; Под ред.
С.Н. Лебедева. – 2-е изд. : Новое знание, 2009. –240с.
[8] Скляренко В.К, В.Н
Прудников. Экономика предприятия: Учебное пособие/Под ред. В.М.Прудникова –
Москва. ИНФРА-М 2010
[9] Щадилова С.М. «Расчет
заработной платы на предприятиях всех форм собственности» практическое
руководство. Новосибирск – М.: 2009г
|