Дипломная работа: Себестоимость продукции и пути ее снижения
Данные таблицы
свидетельствуют, что наибольший удельный вес в общем объеме товарной продукции
занимают сырки глазированные- 28,7%. Незначительное
внимание уделяется производству йогурта, плавленого сыра, майонеза, напитков из
сыворотки. Массы жирные,
творог нежирный производятся в незначительных размерах: 3,3 и 4,0%
соответственно.
Целью деятельности ОАО «Городской молочный завод №1» является: удовлетворение спроса покупателей на
качественные молочные продукты питания путем переработки закупленного в
хозяйствах и у населения молока и молока, поступившего на давальческих
условиях, а также получение прибыли для
развития производственной базы, приобретения нового оборудования, улучшения
условий труда и быта членов трудового коллектива, их оздоровление и оказание
шефской помощи. Экспорт творога в Чешскую Республику и Российскую Федерацию с целью получения валюты и для осуществления
бартерных операций по приобретению нового оборудования, запчастей к
импортному оборудованию, припасов и материалов, которые не вырабатываются в РБ,
с обязательным соблюдением положительного
сальдо.
За
2005 год поступило молока от заготовок 83950 тонн, в том числе от населения
28123 тонн, что составляет 33,5% в общем объеме молока. По сравнению с 2004 годом объем
закупа молока увеличился на 8089 тонн или на 9,6% за счет общественного
сектора.
Для увеличения
сырьевых ресурсов проводилась большая работа по закупу молока у населения. В
целях материальной заинтересованности молокосдатчиков
разработаны условия соревнования по закупу излишков молока у населения и
поощрение победителей.
Все специалисты
завода закреплены за хозяйствами сырьевой зоны для оказания практической помощи
в получении хорошего качества молока. Стимулирующим фактором для
увеличения закупа молока у индивидуального сектора является и то, что в зимний
период расчеты
за сданное населением молоко производится по цене молока высшего сорта.
Регулярно хозяйствам
оказывается помощь в обеспечении припасами и материалами для приемки молока и
проведения анализов. Проводимые мероприятия
дали возможность закупить у населения по 1196 кг молока в расчете на одну
корову, что больше по сравнению с 2004 годом на 189 кг, или темп роста по
закупу молока у населения составил 108,4%.
Финансовые
показатели работы предприятия
за
2004-2005гг.
|
2004год
|
2005 год
|
% |
Выручка от реализации, млн. руб |
58825 |
64643 |
110 |
Себестоимость РП, млн. руб |
36309 |
38124 |
105 |
Прибыль от реализации продукции, млн. руб |
3920 |
4508 |
115 |
Прочая
прибыль
В том числе
|
|
|
|
Внереализац.прибыль, млн. руб |
56,4 |
66 |
117 |
Балансовая прибыль, млн. руб |
4041 |
4526 |
112 |
Рентабельность производства % |
6,96 |
7,1 |
102 |
Налоги
из прибыли, млн. руб |
17797 |
19043 |
107 |
Прибыль
остающ. в распоряж. предпр., млн. руб
Из
нее:
|
1762 |
2130 |
121 |
В
фонд накопления и пополнения
СОС
|
814 |
1001 |
123 |
В
фонд потребления |
895 |
1065 |
119 |
Создание
резервного фонда |
53 |
64 |
121 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 |