Дипломная работа: Себестоимость продукции и пути ее снижения
Используя эту модель и данные таблицы, произведем
расчет влияния факторов на изменение себестоимости глазированных сырков с мармеладом
методом цепной подстановки:
  (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
Можно сделать вывод, что
за счет увеличения выпуска продукции, себестоимость снизилась на 24,2 руб.
(т.е. на 8%), за счет увеличения постоянных затрат- увеличилась на 30,9 руб., а
за счет переменных- на 3,3 руб.
Используя данные таблицы,
произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости творога
зерненного «Славянские традиции»:
| Показатель |
Значение показателя |
Изменение |
|
T0
|
T1
|
| Объем
производства, шт. |
- |
1456000 |
1456000 |
| Сумма
постоянных затрат, тыс.руб. |
- |
424860,8 |
424860,8 |
| Сумма переменных затрат на единицу продукции, руб. |
- |
617,2 |
617,2 |
| Себестоимость
1 шт., руб. |
- |
910 |
910 |
Таблица 8
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
 (руб.)
Учитывая то, что в предыдущем году зерненый творог не
производился, то на уровень себестоимости оказали влияние размер постоянных и
переменных затрат.
Затем более детально изучаем себестоимость единицы продукции
по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравниваем с данными за
прошлые периоды (табл.)
Анализ
себестоимости продукции (глазированные сырки на мармеладе и зерненый творог
«Славянские традиции») по статьям затрат.
| Глазированные сырки на мармеладе |
|
Статья затрат
|
Затраты на единицу продукции, руб. |
Структура затрат, % |
|
t0
|
t1
|
Δ |
t0
|
t1
|
Δ |
| Сырье и материалы |
116,28 |
121,37 |
+5,07 |
36,00 |
36,44 |
+0,44 |
| Топливо и энергия |
36,34 |
39,73 |
+3,39 |
11,25 |
11,93 |
+0,68 |
| Зарплата производственных
рабочих |
62,6 |
61 |
-1,6 |
19,38 |
18,33 |
-1,05 |
| Отчисления на социальные
нужды |
24,2 |
24,2 |
0 |
7,50 |
7,27 |
-0,23 |
| Расходы на содержание и
эксплуатацию оборудования |
31,5 |
32,9 |
+1,4 |
9,75 |
9,89 |
+0,14 |
| Общепроизводственные
расходы |
21,8 |
19,2 |
-2,6 |
6,75 |
5,78 |
-0,97 |
| Общехозяйственные расходы |
18,15 |
17,45 |
-0,7 |
5,62 |
5,24 |
-0,38 |
| Потери от брака |
- |
2,26 |
+2,26 |
- |
0,68 |
+0,68 |
| Прочие производственные
расходы |
6,07 |
6,66 |
+0,59 |
1,88 |
2,00 |
+0,12 |
| Коммерческие расходы |
6,04 |
8,13 |
+2,09 |
1,87 |
2,44 |
+0,57 |
| Итого |
323 |
333 |
+10 |
100 |
100 |
- |
| В том числе переменные |
226,1 |
229,4 |
+3,3 |
70 |
68,9 |
- |
Таблица 9
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 |
