Реферат: Ненецкая аборигенная порода северных оленей
9. Общая площадь
Ямало-Ненецкого автономного округа 76925 тыс. га, из которых земли
сельскохозяйственного назначения составляют 50951,6 тыс. га, или
66,2% от всей территории. Из этой площади под оленьими пастбищами находится
43270,2 тыс. га, или 56,2%. На территории округа хорошо развиты лесной ‑
35%, болотный – 29% и тундровый – 24% типы растительности в комплексе с
небольшими участками зарослей кустарников ‑ 7% и гарей ‑ 5%. По
данным госучета в настоящее время площадь оленьих пастбищ в округе не
сокращается, но стабилизация показателей происходит за счет перераспределения
земель возвращенных промышленными предприятиями, которые, как правило,
непригодны для традиционного природопользования и оленеводства. Фактически
процесс сокращения пастбищ шел постоянно, особенно интенсивно в период между
1980 и 1990 годами и составил за 30 лет 1 млн. 153 тыс. га. Рекультивировано и
возвращено в оборот за тот же период всего 101 тыс. га пастбищ. Соотношение
изъятых и рекультивированных земель составляет 11,4 : 1.
Сохраняется угроза значительного сокращения оленьих пастбищ на полуострове Ямал
при его промышленном освоении. Особую экологическую опасность представляет превышение фактического поголовья
оленей над рекомендуемым к выпасу, которое составляет в Ямальском
районе ‑ 54,2%, в Тазовском – 38,6%, в Приуральском ‑ 22,5%.
10. В качестве особого
условия сохранения ненецкой аборигенной породы является организация постоянного
комплексного мониторинга:
o численности и состояния поголовья
оленей во всех видах хозяйств;
o оленеемкости и хозяйственного оборота
оленьих пастбищ;
o социально-экономических и
демографических показателей кочующих оленеводческих семей.
Мониторинг необходимо
осуществлять на основе современных информационных технологий путем создания электронных
баз данных, геоинформационных (ГИС) и экспертных систем.
Практические
предложения
1.
Дальнейшее ведение северного оленеводства как биохозяйственной системы
«человек-олень-пастбище» следует осуществлять преимущественно в форме
этнического оленеводства ‑
исторически сложившейся системы традиционных знаний и технологий по выпасу и
использованию одомашненного северного оленя, свойственных отдельно взятой
этнической общности и входящих в состав ее локального культуро-хозяйственного
комплекса.
2.
Восстановить систему углубленного селекционно-племенного отбора оленей ненецкой
аборигенной породы по соответствию их телосложения породному типу, скорости
роста и развития, хозяйственной скороспелости, организовать систему передачи
племенных оленей из Ямало-Ненецкого автономного округа в депрессивные
оленеводческие регионы Севера.
3.
Вследствие высокого содержания незаменимых аминокислот, низкого содержания
обменной энергии и оксипролина рекомендовать оленину для питания в качестве
диетического вида мяса. Для производства качественного мяса следует проводить
убой животных в возрасте 6 и 18 месяцев. Для улучшения мясных качеств молодняка
рекомендуется проводить промышленное скрещивание местных маток с самцами
чукотской породы.
Основные материалы диссертации опубликованы в следующих
работах:
1.
Мухачев
А.Д., Нигматуллин Р.М., Южаков, А.А., Богомолов А.Д.. и др. // Методические
рекомендации по племенной работе в оленеводстве / НИИСХ Северного
Зауралья. – Тюмень.‑ 1981. 38 с.
2.
Нигматуллин Р.М.
Южаков А.А. Олени Полярного Урала // Уральские нивы.‑1982. ‑ №2. ‑
С. 39-40.
3.
Нигматуллин Р.М.
Южаков А.А. Олени Ямала // Уральские нивы. - 1983. ‑ №1. ‑ С. 45-46.
4.
Нигматуллин
Р.М., Южаков А.А. Об изменчивости промеров тела у северных оленей // Уральские
нивы. ‑ 1984. ‑ №4. - С. 51-52.
5.
Южаков А.А. Динамика роста,
морфологический состав и качество мяса телят северных оленей// Интенсификация
кормопр-ва и кормление животных в Северном Зауралье: Сб. науч. тр. /НИИСХ
Северного Зауралья, Новосибирск,1985. ‑ С. 86-92.
6.
Нигматуллин Р.М. Южаков А.А. Экстерьерно-конституционные
особенности ненецких оленей // Уральские нивы. ‑1985. ‑ №8.‑
С. 48-49
7.
Южаков А.А. Особенности роста и формирования телосложения
молодняка ненецких оленей при чистопородном разведении и скрещивании с
чукотскими // Совершенствование с.-х. животных и их кормление в Северном
Зауралье: Сб. науч. тр. / НИИСХ Северного.Зауралья, Новосибирск, 1986. - С. 71-81.
8.
Южаков А.А. Рост и развитие чистопородных и помесных телят оленей
// Уральские нивы, ‑1986. ‑ № 12- С. 45-46.
9.
Южаков А.А. Межпородное скрещивание оленей на Ямале // Научные и
организационно-практические вопросы развития АПК на Крайнем Севере /
Науч.-техн. бюл. НИИСХ Крайнего Севера, Новосибирск, 1987. ‑ С. 35-36.
10.
Южаков А.А. Аминокислотный состав оленины // Уральские нивы. ‑1987.
- №10 ‑ С. 47-48.
11.
Южаков А.А. Промышленное скрещивание северных оленей //Информ.
листок/ Тюменский межотраслевой центр науч.-техн. информации. - Тюмень,1987. ‑
№ 87.
12.
Южаков А.А. Мясная продуктивность и качество мяса
чукотско-ненецких помесей северных оленей // Сиб. вестник с.-х.науки. ‑ 1989.
‑ № 1. ‑ С. 117-120.
13.
Южаков А.А., Мухачев А.А. Промышленное скрещивание в северном
оленеводстве: рекомендации // Ямальская СХОС, Салехард, 1989. 22 с.
14.
Южаков А.А., Мухин П.В., Ежов Р.Р. Чукотские олени на Ямале //
Магаданский оленевод. ‑ 1989. ‑ вып. 41. ‑ С. 25-27.
15.
Южаков А.А. Мясная скороспелость северных оленей // Зоотехния. ‑
1990. ‑ №7. – С 33-34.
16.
Южаков А.А. Влияние межпородного скрещивания на убойные качества
и состав мяса северных оленей // Пути повышения продуктивности животных в
Северном Зауралье: Сб. науч. тр. / НИИСХ Северного Зауралья, Новосибирск,1990. –
С. 48-52.
17.
Шубин П.Н., Южаков А.А., Ефимцева Э.А. Морфогенетическая
характеристика северных оленей ненецкой породы / Разведение северных оленей //
Науч.- техн.бюл./НИИСХ Крайнего Севера. ‑ Новосибирск, 1994. -С. 3-11.
18.
Южаков А.А., Мухачёв А.Д. Качественная характеристика мяса
северных оленей в период роста // Разведение северных оленей: / Науч.-техн.
бюл./ НИИСХ Крайнего Севера. ‑ Новосибирск, 1994. ‑ С. 11-16.
19.
Южаков А.А.,
Мухачев А.А., Шубин П.Н. Хозяйственное использование и экотипы северных оленей
ненецкой породы // Сиб. вестник с.-х. науки. – 1994 - №1-2. – С. 53-58.
20.
Южаков А.А., Мухачев А.Д. Этническое оленеводство Западной
Сибири: ненецкий тип. Новосибирск. 2001. –112 с.
21.
Южаков А.А., Мухачев А.Д. Пути организации оленеводческих
хозяйств в новых экономических условиях // Аграрный вестник Урала. ‑
2002, ‑ №3(9), ‑ С. 52-55.
22.
Южаков А.А., Мухачев А.Д. Социальное значение северного
оленеводства // Аграрная наука. ‑ 2002. ‑ вып.10. – С. 7-8.
23.
Южаков А.А. К вопросу о социальном
значении и дальнейшем развитии оленеводства.// Народы северо-западной Сибири:
Сб. науч. тр. ‑ Томск: Изд-во Том. ун-та, 20002 .‑ Вып.10. – С. 23-30.
24.
Шелепов В.Г, Южаков А.А.
Современное состояние и пути сохранения оленеводства на севере Сибири // Сиб.
вестник с.- х. науки. –2003. ‑ №3 (149). –С. 159-162.
25.
Южаков А.А.О наследуемости и повторяемости живой массы у северных
оленей // Сиб. вестник с.- х. науки. –2003. ‑ №3 (149). –С. 165-168.
26.
Южаков А.А., Гаджиев Н.Б. Генетические особенности ненецкой
породы северных оленей // Научное обеспечение АПК Казахзстана, Сибири,
Кыргызстана, Монголии, Беларуси и Башкортостана: Труды Междунар. науч.-практ.
конф. /РАСХН. Сиб. отд.-ние. - Новосибирск, 2003. – С. 102-104
|