Дипломная работа: География промышленного рыболовства
Морской флот бассейна состоит из
следующих типов судов:
рыболовный бот РБ150 с
двигателем 150 л. с, который может работать как на добыче кильки на
электросвет, так и с дрифтерными сетями;
рыболовный сейнер РС80 с
двигателем 80 л. с; рыболовный сейнер PC150 с
металлическим корпусом, рефрижерацией трюмов и рыбонасосной установкой для лова
кильки на электросвет. С сейнера можно ловить кошельковым неводом, снюрреводом
и дрифтерными сетями;
рыболовный сейнер РС300 с
двигателем 300 л. с; он позволяет наиболее эффективно использовать
производственные рефрижераторы РМС типа «Дружба» с суточной морозкой 12 г и
грузоподъемностью по рыбе 120 т.
Кроме того, на Каспии
используется большое количество моторыбниц, дрифтеров и других мелких
самоходных судов.
Рыбообрабатывающая промышленность
на Каспии, бывшем некогда основным поставщиком рыбной продукции, начала
развиваться намного раньше, чем в других бассейнах. В настоящее время удельный
вес холодильников Каспийского бассейна по емкости камер хранения составляет
8,1%, а по мощности морозилок - 11,4% общей мощности рыбохолодильного хозяйства
страны, мощность консервных заводов составляет 18% от общесоюзной.
Однако основные производственные
мощности рыбообрабатывающих предприятий сосредоточены на севере Каспия, где
сейчас уловы значительно меньше, чем в районах добычи кильки на Среднем и Южном
Каспии. Это несоответствие отрицательно сказывается на использовании
производственных мощностей предприятий Северного Каспия и тормозит дальнейший
рост добычи кильки в Среднем и Южном Каспии. Кроме того, это вызывает
необходимость больших транспортных расходов на перевозку сырья из районов лова
в районы обработки.
Астрахань расположена в дельте
Волги, по обоим берегам главного русла и на островах, на расстоянии более 100
км от моря. Крупная база рыболовства и центр рыбообрабатывающей промышленности.
Самый крупный в стране рыбоконсервнохолодильный комбинат, выпускающий рыбные
консервы, осетровую икру, копченую рыбу и другую продукцию. В 1965 г. выработка
комбината достигла 59,1 млн. усл. банок. Большое количество плавучих и
стационарных рыбных заводов. Сетевязальная фабрика дает 4,4% всей продукции
страны и специализирована на выработке капроновых сетей и хлопчатобумажной дели
для неводов. Навигация в порту открыта в среднем 264 дня в году. Крупные суда
разгружаются на рейде, поэтому в Астрахани сосредоточен большой рейдовый флот.
Махачкала. Порт состоит из
гавани, отделенной от моря двумя молями. Для входа в гавань по мелководью
прорыт канал. Имеются рыбоперерабатывающие предприятия, жиромучной завод. Один
из крупнейших в стране рыбоконсервных заводов, который в 2002 г. выработал 25,2
млн. усл. банок консервов [3].
Черное и Азовское моря с точки
зрения промысловой характеристики рассматриваются часто как единый район, так
как из одного моря в другое через Керченский пролив мигрирует много промысловых
рыб [9,3].
Черное море - внутренний водоем,
оно довольно слабо связано с океаном, хотя обмен его вод со Средиземным морем и
имеет очень важное значение. Площадь Черного моря 413 тыс. км2, объем - 537 тыс.
км3. Наибольшая длина (от Бургасского залива до берегов Кавказа) - 980 км,
ширина - 530 км. Наименьшая ширина (от мыса Сарыч до мыса Керемис) - 263 км. Средняя
глубина моря - 1271 м, максимальная-2245 ж. Большую часть моря занимают глубины
более 1000 м, поэтому условия для прибрежного промысла неблагоприятны. Только
северо-западная часть моря имеет сравнительно небольшие глубины. Береговая линия
изрезана слабо, сравнительно - глубокие заливы и бухты имеются только в
северо-западной части моря и в районе Керченского пролива.
В Черное море ежегодно вливается
около 355 км3 пресной воды, из которой около 80% - в северо-западную часть. Большую
часть воды дает Дунай (около 200 км3), Днепр - 52км3, Рион - 12, Днестр - 10, Чорох
- 9 км3 в год. Через пролив Босфор в Средиземное море вытекает по поверхности
из Черного моря 398 км3 воды в год, а 193 км3 более тяжелой средиземноморской
воды ежегодно вливается в Черное море в виде глубинного течения. Существует
обмен водами также между Черным и Азовским морями. Через Керченский пролив из
Азовского моря ежегодно поступаете Черное 59 км3; воды, а из Черного в Азовское
- 34 км3.
Соленость воды Черного моря
вдвое меньше океанской воды и в центральных и восточных районах доходит до 18
5%оВ северо-западной части моря соленость заметно уменьшается и доходит в
устьях рек почти до нуля, с глубиной она увеличивается, у дна доходит до 22%о. В
связи с этим вертикальная циркуляция вод почти отсутствует (глубинные воды
поднимаются к поверхности примерно через 130 лет).
Температура поверхностных вод
летом достигает 25 – З0°С, а зимой снижается до 5 - 7°С. В северо-западной
части моря заливы часто замерзают.
Одна из особенностей Черного
моря - отсутствие кислорода на глубинах более 120 м в центральных областях и
более 220 м в прибрежной зоне. Начиная с этих глубин резко возрастает
содержание в воде сероводорода, препятствующего существованию живых организмов.
Единственные обитатели глубин моря - анаэробные бактерии. По этой причине в
открытой части моря ловят только пелагических рыб.
Граница жизни планктона у
берегов проходит на глубине 200 м, в открытом море - на глубине 100 ж.
В Черном море известно 180 видов
и подвидов рыб (из них только около 80 имеет промысловое значение), которые по
происхождению делятся на понтические реликты (каспийские) (31 вид),
средиземноморские вселенцы (112 видов) и пресноводные (37 видов и подвидов). По
богатству видов на первом месте находятся карповые (23 вида) и бычковые (22
вида), затем идут сельдевые (9 видов), окуневые (8 видов), осетровые (.6 видов)
и кефалевые (5 видов).
По району обитания промысловые
рыбы Черного моря можно разделить на 3 группы: I рыбы
речного происхождения и пресноводные; к ним относятся осетровые, сельди,
полупроходные и речные; II - морские рыбы прибрежной
зоны (камбала, кефаль, барабуля, бычки, тюлька и др.); III
морские пелагические рыбы (хамса, ставрида, скумбрия, пеламида, тунец, шпрот).
Хорошо освоены промыслом на
Черном море сельди, осетровые, камбала, барабуля, бычки, хамса, скумбрия. Пеламида,
скумбрия, сардина летом приходят в Черное море из Мраморного и Средиземного, а
на нерест и зимовку мигрируют. Почти все промысловые рыбы летом мигрируют к
северным берегам моря, а на зиму уходят на юг.
В Черном море большой запас
мидий, определяемый в 73 млн. ц сырца. Мидии занимают громадные поля на глубине
25-55 м в районах Тарханкута, Евпатории, Феодосии и др.
В Черном море различают три
основных промысловых района.
Северо-западная часть моря - место
нагула промысловых рыб, в том числе осетровых. Здесь в устьях рек и в лиманах
добывают осетровых, частиковых, а в устье р. Дуная - также и лососевых. Вдоль
всего побережья развит также промысел хамсы, бычков, вблизи устья Дуная - сельди
и камбалы, в Каркинитском заливе и у Одесского побережья - кефали. В
Каркинитском заливе имеются две крупные устричные банки с запасами 64 млн. т. В
северо-западной части моря сосредоточено около 95% запасов черноморских мидий и
основные запасы филлофоры.
Крымское побережье - от
Керченского пролива до Каркинитского залива. Здесь промышляют рыбу, мигрирующую
весной из Черного моря в Азовское, а осенью - обратно. Особенно много
вылавливают хамсы, а в некоторые годы и сельди. В районе Евпатории, Севастополя
и Ялты добывают ставриду, вблизи Феодосии - бычков, вдоль побережья от
Севастополя до Ялты кефаль.
Кавказское побережье до
недавнего времени не имело мощных промыслов, однако с освоением добычи
пелагических рыб этот район также начинает приобретать важное значение. Особенно
развита здесь добыча зимующей хамсы. В районе Керченского пролива добывают
сельдь, камбалу, бычков, хамсу; южнее, до Туапсе, - кефаль. Вдоль побережья or Гагр до Батуми основными промысловыми рыбами являются
хамса, кефаль, камбала. В близи Сухуми и Поти в устьях рек ловят лососевых.
Азовское море - самое маленькое
из морей России. Его площадь-37,6 тыс. км2, наибольшая длина - 380 км, ширина -
200 км, объем моря более - 300 кмг. Средняя глубина - 8 м, максимальная-13,5 м.
Через Керченский пролив Азовское
море сообщается с Черным, а через узкий и мелководный пролив Тонкий - с
мелководным (не более 3,2 м) и сильно осолоненным (до 168%) Сивашем. Сиваш
отделен от моря узкой и длинной песчаной косой - Арабатской стрелкой. Большое
рыбохозяйственное значение имеют обширный (площадью 4,2 тыс. км2) сильно
опресненный Таганрогский залив и многочисленные лиманы, в которых проводит
первые месяцы своей жизни молодь большинства промысловых рыб.
Уровень Азовского моря сильно
колеблется (1,3 - 4,4 м) в основном в результате колебания величины речного
стока. Реки ежегодно дают морю 41 км3 воды, 97% всего стока приходится на Дон и
Кубань. До зарегулирования стока этих рек в Азовское море ежегодно поступало
около 55 км3 пресной воды. Вследствие строительства плотин в ближайшее время
речной сток уменьшится на 13,5 км3. Это приведет не только к
нарушению существующего водного баланса моря, но и к увеличению его солености. До
зарегулирования стока средняя соленость моря в центральной части была 10,6% в
Таганрогском заливе от 0.3 до 7%, вблизи Керченского пролива - 18-20%. От
зарегулирования речного стока средняя соленость Азовского моря должна
повыситься на 4%о, а Таганрогского залива - на 3 %.
В состав ихтиофауны Азовского
моря входит 79 видов рыб, которые делят на 4 группы: I
- пресноводные (сом, щука, окунь, карась, язь, голавль, красноперка, налим,
ерш, линь и др.); II - проходные (сельдь, пузанок,
белуга, севрюга, осетр, рыбец, шемая); III - полупроходные
(судак, лещ, тарань, сазан, синец, чехонь, жерех, густера); IV
- морские. Эту группу можно разделить на 2 подгруппы: понтические реликты
(тюлька, перкарина, некоторые бычки) и средиземноморские вселенцы (хамса,
кефаль, камбала, ряд бычков). Некоторые виды средиземноморских вселенцев
(камбалакалкан, бычки) проводят в Азовском море всю жизнь; другие приходят
только на лето для нереста и нагула, а зимовать уходят в Черное море (кефаль,
султанка, хамса). Иногда в Азовском море появляются такие рыбы, как скумбрия и
тунец.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18 |