Курсовая работа: Повышение эффективности производства картофеля

Доля картофеля в денежной выручке на протяжении трех лет возрастает с 0,6% до 16,1%. Доля картофеля как в производственных затратах, так и в затратах труда с каждым годом возрастает.

В общем можно сделать вывод, что роль картофеля в экономике колхоза «им.50-я СССР» велика. Хозяйство предпочитает выращивать картофель как на корм скоту, так и на реализацию.

Далее рассмотрим посевные площади картофеля.

Таблица13 Посевная площадь картофеля

Культура	2003 год		2004 год		2005год
	Площадь, га	%	Площадь, га	%	Площадь, га	%
Всего площадь посева	2859	100	2819	100	2859	100
Картофель	86	3	70	2,5	100	3,5

Сравнивая площадь картофеля с общей площадью, можно сказать, что картофель занимает в ней лишь незначительную долю – от 3% в 2003году до 3,5% в 2005году. Причем изменяется она скачкообразно – в 2004году она сокращается до 70га, а в 2005году возрастает до 100га.

Рассмотрим урожайность и валовой сбор картофеля в динамике по годам.

Таблица14 Урожайность и валовой сбор картофеля

Показатель	2003 год	2004 год	2005год
Урожайность, ц/га	120	167	309
Валовой сбор, ц	4320	10000	30900
Площадь посева картофеля, га	86	70	100

Урожайности картофеля с каждым годом возрастает – от 120ц/га., в 2003году до 309ц/га., в 2005году, т.е. она увеличилась в 2,5 раза. Это может быть связано с хорошими погодными условиями или с увеличением площади посева картофеля. Следовательно, увеличился и валовой сбор (2003год – 4320ц., 2004год – 10000ц., 2005год – 30900ц.).

Теперь рассмотрим уровень затрат по картофелю.

Таблица16 Уровень затрат по картофелю в колхозе «им.50-я СССР»

Показатель	2003 год		2004 год		2005 год
	На 1 га	На 1 ц	На 1 га	На 1 ц	На 1 га	На 1 ц
1	2	3	4	5	6	7
Производственные затраты, на картофель всего, тыс. руб.	26244,2	522,59	62257	324,7	100240	432,8
Затраты труда на картофель всего, чел/ч	174,4	3,5	357,1	2,5	680	2,2

Производственные затраты на картофель всего на 1гектар увеличились: в 2003 году-26244,2 тыс.руб., в 2004-62257 тыс. руб., в 2005-100240 тыс. руб. Производственные затраты на 1ц. с 2003 по 2005 год изменяются скачкообразно.

За период с 2003 по 2005 наблюдается сокращение затрат труда на 1ц с 3,5чел/ч. до 2,2 чел/ч, на 1 га они возрастают.

Чем выше урожайность культур, тем ниже себестоимость продукции. Это объясняется тем, что затраты на проведение агротехнических мероприятий в растениеводстве остается неизменным как при высокой, так и при низкой урожайности культур. В известной степени затраты могут повыситься только при уборке высоких урожаев. Следовательно, в результате роста урожайности сельскохозяйственных культур затраты на единицу продукции уменьшаются, следовательно себестоимость снижается.

Далее рассмотрим структуру себестоимости картофеля в колхозе «им.50-я СССР».

Таблица17 Структура себестоимости картофеля

Показатель	2003 год				2004 год				2005 год
	1 га		1 ц		1 га		1 ц		1 га		1 ц
	руб.	%	руб.	%	руб.	%	руб.	%	руб.	%	руб.	%
Производственные затраты	2257	100	522,5	100	4358	100	435,8	100	10024	100	324,4	100
Затраты на оплату труда	405	17,9	93,8	18,3	655	15	65,5	16,3	3155	31,5	102,1	32,5
Затраты на семена	720	31,9	166,6	32,9	1617	37,1	161,7	38,4	1470	14,7	47,6	17,9
Затраты на удобрения	99	4,4	22,9	5,1	1154	26,5	115,4	26,9	1402	14	45,4	15,2
Затраты на содержание	577	25,6	133,6	25,9	809	18,6	80,9	20,3	3106	31	100,5	31,9
Затраты на ГСМ	220	9,8	50,9	10,2	359	8,2	35,9	9,8	2700	26,9	87,4	28,1

Из всех представленных затрат наибольший удельный вес занимают затраты на семена и составляют в 2003 году на 1гектар 720 рублей и 31,9%, на втором месте затраты на содержание основных средств 577 рублей и 25,6%, на третьем - затраты на оплату труда 405 рублей и 17,9%. В 2004 году 1617 рублей 37,1% на семена, 1154 рубля 26,5% затраты на удобрения, затраты на содержание основных средств 809 рублей и 18,6%. В 2005 году 3155 рублей и 31,5% на оплату труда, затраты на содержание основных средств 3106 рублей, 31%, затраты на ГСМ 2700 рублей, 26,9%. Следует заметить, что в основном все виды затрат из года в год возрастают, как на 1гектар, так и на 1 центнер. Чтобы оценить под влиянием каких факторов меняется себестоимость картофеля нужно рассмотреть следующую таблицу.

Таблица18 Факторы, влияющие на себестоимость картофеля

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10