Дипломная работа: Совершенствование управления расходами предприятия

В сельском хозяйстве решающее значение имеет специфика готовой продукции, а именно исключительно короткий срок, в течение которого продукция не теряет своих вкусовых качеств и товарного вида. Переработка продукции собственного производства дает возможность предприятию обеспечить ее сохранность и расширить сеть реализации. В ООО «Северагрогаз» часть произведенного молока после первичной обработки используется для переработки, остальная часть реализуется сторонним организациям и идет на собственное потребление (корм скоту). Филиал «Тотемский перерабатывающий завод» производит 45% пастеризованного молока от его общего объема по предприятию. Данная продукция предназначена для реализации в торговых точках Тотемского района, Архангельской области и Республики Коми. Большое количество пунктов обеспечения обуславливает ее нехватку, поэтому важной задачей предприятия является увеличение объема производства молока, а также повышение качества упаковки, в связи с использованием ненадежной упаковки (пакеты) и транспортировкой продукции на дальние расстояния.

Для решения данной проблемы предлагается приобретение и использование в производстве фасовочника автомата АФМ-5012, который позволит значительно увеличить производительность труда и тем самым увеличить производство продукции и высвободить рабочую силу для применения ее на других участках производства. Применение новой упаковки Пюр-Пак позволит обеспечить лучшую сохранность продукта, кроме того, она более удобна при употреблении покупателем.

Производственная мощность фасовочника автомата АФМ-5012 может быть представлена следующими показателями:

-  максимальная производительность оборудования 1000 шт./час.;

-  максимальная производительность оборудования в смену 8000 шт./час.;

-  максимальная производительность оборудования в год 8000 шт./час.*260 раб.дней = 2080 тыс.шт./год.

Затраты на приобретение и монтаж оборудования рассмотрены в таблице 16.

Таблица 16

Планируемые затраты на приобретение и монтаж оборудования ООО «Северагрогаз»

Планируемое производство пастеризованного молока в упаковке Пюр-Пак включают следующие затраты:

-  сырье (молоко от филиалов по цене 11,00 руб/кг). Для максимально возможного объема производства молока (2080 тыс. литров) потребуется 0,733 кг сырья молока и 0,267 кг обрата (нормативный расход) на 1 кг молока, тогда годовые затраты на сырье составят:

2080,0 т * 0,733 * 11,00 руб./кг = 16771,04 тыс. руб.;

2080,0 т * 0,267 * 1,40 руб./кг = 777,50 тыс. руб.

Итого по сырью: 16771,04 тыс. руб. + 777,50 тыс. руб.= 17548,54 тыс. руб.

-  вспомогательные материалы включают:

 расходы на упаковку Пюр-Пак (1 л) – 1,80 руб./шт. * 2080,0 тыс. шт. = 3744,00 тыс. руб.;

изготовление клише двухцветного 4500 руб.;

медицинские материалы (для проведения лабораторного анализа) – средние месячные затраты составляют 985 руб. * 12 мес. = 11820 руб.

Итого по материалам:

3744,00 тыс. руб. + 4,5 тыс. руб. + 11,82 тыс. руб. = 3760,32 тыс. руб.

Затраты на заработную плату рабочих представлены в таблице 17.

Таблица 17

Планируемые затраты на заработную плату рабочих при эксплуатации нового оборудования ООО «Северагрогаз»

Заработная плата рабочих за год составит:

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31