Дипломная работа: Организация производства зерна и ее совершенствование на примере ГУП "ОПХ Красавское" Самойловского района Саратовской области

Принимаются меры к расширению номенклатуры машин и запасных частей, выпускаемых местными промышленными предприятиями. В области нужно разрабатывать программу технического переоснащения сельского хозяйства. Обязаны заключаться контракты на поставку импортной техники, что повлияет на эффективность ведения зернового производства.

Формирование зернового рынка в стране коренным образом изменила сложившуюся систему сбыта зерна, затронув организационные формы и экономические взаимоотношения всех участников его продвижения - от производителя к потребителю. Система сбыта обхватывает широкий круг вопросов, возникающий в процессе производства, хранения, транспортировки и реализации продукции. С отменой обязательных поставок зерна государству товаропроизводители получили возможность самостоятельного выбора каналов его реализации. Самым выгодным каналом реализации является рынок, так как его стоимость за тонну зерна по этому каналу выше, чем продажа его заготовительным организациям. Зерно в основном вывозится из республик в составе РФ, а также на экспорт, причем последний резко снижается, в связи с транспортными расходами и ухудшением свойства зерна.

В настоящее время нужно ввести правила торговли зерном и продуктами его переработки. Так как в данный момент происходит, бессчетные нарушения при заключении сделок, это ведет к огромным затруднениям с реализацией зерна на выгодных условиях и отрицательно складывается на экономике хозяйств [29].

В России действует государственная программа поддержки сельского хозяйства, в том числе и государственная программа по регулированию рынка зерна.

Романенко Г.А., президент Россельскохозакадемии выступил на общегодичном отчетном собрании Российской академии сельскохозяйственных наук. Он подробно остановился на задачах, которые стоят перед учетными академии в связи с реализацией Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы. Исключительно важную роль в этом деле будет играть внедрение в практику научных достижений [30].

Эффективность работы сельскохозяйственных товаропроизводителей зависит не только от макроэкономических условий, но и от внутрихозяйственных факторов – подчеркивает доктор экономических наук, профессор Голубев А.. Экономическое моделирование может стать действенным инструментом улучшения финансового состояния аграрных предприятий, но и необходимо применять новые подходы к нему [29].

В настоящее время в ряде регионов России начались процессы формирования мощных интегрированных структур, объединяющих весь цикл: от производства сельскохозяйственного сырья до сбыта конечного продукта – продовольствия. Такие формирования способны оперативно реагировать на изменение ситуации на рынке, добиваться снижения производственных издержек, аккумулировать и привлекать дополнительные инвестиции для развития "Узких мест" производства [15].

Интегрированные объединения восполняют недостаток в организационном, финансовом и материальном обеспечении агропроизводства, оздоравливая экономику АПК, повышают конкурентный потенциал аграрного сектора, расширяют возможности продвижения сельскохозяйственной продукции на рынок.

Однако, как считает Россашанский В., создание интегрированных структур холдингового типа следует рассматривать как необходимую, вынужденную меру, вызванную потребность экономического и финансового оздоровления сельскохозяйственных предприятий, вывода аграрного производства из кризисного состояния [29].

Комплексная автоматизация является из прогрессивных форм развития растениеводства. Ментешов В. начальник управления информационных технологий и системной интеграции ГК "Белогорье" делится своим опытом и что при использовании "Точного земледелия" расходы на минеральные удобрения могут сокращаться до 30% при одновременном повышении урожайности, происходит оптимизация расхода ГСМ и других материальных ресурсов [8].

Множество статей посвящено значению зернового производства в экономике страны и отдельных регионов; анализу современного состояния рынка и перспектив его развития.

Так, в статье Саютина А.Ф. "Оценка состояния и перспективы зернового производства в условиях Саратовской области" рассмотрены причины роста себестоимости зерна, снижения уровня рентабельности, убыточности ряда зерновых культур, а также намечены перспективы развития производства зерна в Саратовской области.

В статье Алтухова А.А. "Зерновое хозяйство и продовольственная безопасность России" излагается значение развития производства зерна для обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации. В динамике дается доля импорта в потреблении основных пищевых продуктов населением России. Показана роль зернового хозяйства страны в укреплении экономики АПК, развитии животноводства.

Функционирование и динамичное развитие зернопродуктового подкомплекса зависят не только в стабильности сырьевой базы, но и от производственной инфраструктуры, основным элементом которой являются перерабатывающие предприятия. Перспективы их развития раскрывает в своей статье Таучелова М. старший преподаватель Горского госагроуниверситета.

Таким образом, основными перспективами развития аграрного комплекса государственной политики, в том числе зернового хозяйства в долгосрочной перспективе являются: обеспечение потребностей населения в сельскохозяйственной продукции и продовольствии за счет отечественного производства; устойчивое развитие сельских территорий, повышение уровня жизни сельского населения и сокращение его отставания от городского; повышение конкурентоспособности отечественного аграрного комплекса, эффективное импортозамещение на рынке животноводческой продукции и создание развитого экспортного потенциала (особенно в растениеводстве), позволяющего в перспективе занять устойчивые позиции на мировом аграрном рынке; улучшение и повышение продуктивности используемых в сельскохозяйственном производстве земельных и других природных ресурсов [15].

Основными направлениями развития зернового хозяйства Поволжского экономического района являются: повышение уровня энерго- и фондовооруженности сельского хозяйства, рациональное использование земельных угодий, обеспечение сельского хозяйства необходимой техникой и минеральными удобрениями по доступным ценам, поддержание ирригационных систем в рабочем состоянии и рациональное использование орошаемых земель, создание прочной кормовой базы для животноводства, приведение земельной реформы в действие, реструктуризация крупных сельскохозяйственных предприятий с учетом условий каждого региона, создание условий для успешного развития фермерских хозяйств; создание сети мелких перерабатывающих сельскохозяйственное сырье предприятий в местах производства сельскохозяйственной продукции, а в городах и промышленных центрах – крупных перерабатывающих предприятий для более глубокой переработки сельскохозяйственной продукции; решение социальных проблем и повышение уровня жизни населения на основе достижения утраченных позиций и дальнейшего развития отраслей материального производства (промышленности, сельского хозяйства, транспорта, строительства и др.) [32].

2. Природно-экономическая характеристика хозяйства

2.1 Природно-климатические условия

ГУП "ОПХ Красавское" находится в Самойловском районе Саратовской области, расположенный в юго-западной части правобережья в 192 км от областного центра. Район которого граничит на северо – западе с Балашовским районом, на востоке с Калининским районом и на юге с Волгоградской областью, расположенный в степной зоне с черноземной почвой.

Климат: умеренно-континентальный, отличается жарким летом и холодной малоснежной зимой. Самые холодные месяцы в году январь и февраль, самые жаркие июль и август. Заморозки начинаются в конце сентября и заканчиваются в апреле. Безморозный период длится 151 день. Средняя температура января -12°С, июля +22°С. Среднегодовое количество осадков 300 мм. Территория относится к районам неустойчивого увлажнения, так как большая их часть выпадает в теплое время года. Но в результате ливневого характера летних дождей и минимальной влажности воздуха в этот период большая часть осадков расходуется на испарение, а растениям достается ни много. Влага в почве накапливается за счет осенних и зимних осадков. Практически каждый второй год наблюдаются засухи различной интенсивности. Типы почвы, характерные для данной местности - темно-каштановые почвы, каштановые разной мощности, часто солонцеватые или же идут в комплексе с солонцами. Комплексная оценка почвенно-климатических ресурсов, показывает, что потенциальная урожайность зерновых культур в области, обеспеченная приходом фитосинтетически активной радиации, достаточно высока и составляет для яровых культур 50-60 ц/га, для озимых 60-80. Величина почвенно-климатической урожайности культур снижается с северо-запада на юго-восток пропорционально уменьшению влагообеспеченности и плодородия почв.

2.2 Земельные ресурсы хозяйства

Земля - главное средство производства в сельском хозяйстве. Следует указать, что без нее невозможно никакое производство и существование самого человека, и оплодотворенная трудом человека, она дает пищу, одежду, все богатство, чем живет человеческое общество.

Увеличение площадей пашни и посевов под сельскохозяйственные культуры за счет освоения целинных и залежных земель Поволжья, Урала, Западной, Восточной Сибири и Дальнего Востока позволило увеличить валовые сборы зерна и производство животноводческой продукции.

Земля - продукт природы, и в этом ее оригинальность как особого вида средства производства, а все остальные средства производства являются результатом предшествующего человеческого труда. Земля, как дар природы, предшествует труду. В процессе общественного производства человек воздействовал на окружающую его природную среду, которая несет на себе печать труда людей множества различных поколений. Люди, жившие в разных сменявшихся друг друга общественно-экономических формациях, создавали простейшие орудия труда и совершенствовали их.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26