Курсовая работа: Производительность труда в растениеводстве и меры по ее повышению на материалах СПК "Архангельское"

Производительность труда – показатель эффективности использования ресурсов труда, трудового фактора. Измеряется количеством продукции в натуральном или денежном выражении, произведенным одним работником за определенное, фиксированное время (час, смену, месяц, год). Следовательно, производительность труда – это продуктивность производственной деятельности людей.

Производительность труда зависит от квалификации работников, их заинтересованности в получении высоких результатов, от уровня организации труда, от технической оснащенности производства. Производительность труда как экономическая категория может быть выражена количественно в целом по сельскому хозяйству, отдельно по каждой его отрасли, по каждому производственному подразделению, по каждому отдельному виду продукции.

Уровень производительности труда может быть исчислен также в пределах любого административно-территориального подразделения – по каждому отдельному хозяйству, району, области. Во всех этих случаях производительность труда измеряется системой показателей, классификация которых дана на схеме Б.

Таким образом, производительность труда измеряется с помощью основных и дополнительных показателей. Дополнительные выражаются объемом выполненной работы, а основные – количеством валовой продукции на одного работника и на единицу затрат рабочего времени.

Объективная потребность применения дополнительных показателей для измерения производительности труда обусловлена особенностью сельскохозяйственного производства, заключающейся в том, что продукцию а растениеводстве получают один раз в году, в то время, как затраты труда постоянны. Эти показатели дают возможность в какой то мере судить о производительности труда в период до уборки урожая, после чего можно исчислить основные показатели. Если нормы выработки не выполняются, то этот факт свидетельствует о неблагополучном состоянии производительности труда, требуя принятия соответствующих мер. В то же время выполнение и перевыполнение установленных норм выработки, даже при высоком качестве и оптимальных сроках проведения работ, еще не гарантируют получение большего количества продукции на одного работника и единицу затрат рабочего времени, что связано с влиянием почвенно-климатических условий на результаты сельскохозяйственного производства.

Следовательно, нормы выработки, так же как и нагрузка площади посевов на одного работника, характеризуют производительность труда приблизительно (неточно, косвенно) и поэтому являются дополнительными по отношению к основным показателям.

Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. Для ее измерения пользуются следующими основными показателями:

отношение валовой продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам труда (Т):

отношение валовой продукции в денежной оценке к числу среднегодовых работников (Р):

трудоемкость продукции - затраты рабочего времени на единицу продукции:

.

Применяют также косвенные показатели производительности труда, характеризующие затраты труда на выполнение определенного объема работ (на 1 га посевов, 1 га садов и ягодников, на 1 гол. животных по видам), нагрузку площадей посевов или плодово-ягодных насаждений на 1 работника, объем работ, выполненных в единицу времени, затраты труда на выполнение отдельных операций (вспашка, культивация, посев и т. д.). Все эти показатели относятся к промежуточным стадиям производства сельскохозяйственной продукции, поэтому позволяют анализировать изменения в затратах в течение года, оперативно устранять выявленные недостатки и таким образом активно воздействовать на конечные результаты труда.

В процессе производства продукции участвует не только живой человеческий труд, но и прошлый, овеществленный в средствах производства (машинах, посадочном материале, топливе, семенах, кормах и т.д.). Повышение производительности общественного труда заключается в том, что доля живого труда сокращается, а доля овеществленного возрастает, но таким образом, что общая масса труда, заключенная в единице продукции, уменьшается.

Затраты живого труда подразделяют на прямые и косвенные. | Прямые затраты труда - это труд рабочих (механизаторов, животноводов и т. д.), непосредственно связанных с производством определенных видов продукции. Они полностью относятся на продукцию соответствующей отрасли. Косвенные затраты труда - труд работников, занятых обслуживанием и управлением отраслей и хозяйства в целом (агрономов, зоотехников, инженерно-технического персонала и т. д.). Косвенные затраты распределяют по видам продукции пропорционально сумме прямой заработной платы (без затрат по организации и управлению производством).

Затраты труда выражаются в рабочем времени, которое измеряется в человеко-часах или человеко-днях.

В настоящее время принято исчислять уровень производительности только по живому труду. Затраты овеществленного труда непосредственно в рабочем времени не учитывают; их учет производится лишь в денежном выражении при исчислении себестоимости продукции. Тем не менее имеются методы учета затрат и совокупного труда (живого и овеществленного) на производство сельскохозяйственной продукции. Суть их состоит в том, что прошлый труд, овеществленный в средствах производства (в машинах, оборудовании, постройках и т. д.) и выраженный в рублях, переводят в рабочее время по соотношению со средней заработной платой рабочего в отраслях промышленности, обслуживающих сельское хозяйство.

2.2 Методы анализа уровня производительности труда и изучения факторов ее роста в растениеводстве

Производительность труда – способность конкретного труда, то есть труда различных работников, создавать в единицу рабочего времени при данных условиях производства определенное количество потребительских стоимостей (продукции) или выполнять определенный объем работы.

Производительность труда при анализе должна измеряться в натуральных показателях, например в затрат человеко-дней на 1ц урожая той или иной культуры, которые являются наиболее объективными, отличаются простотой и наглядностью. Необходимо применять натуральные показатели при определении выработки бригад, звеньев, отдельных рабочих, выполняющих однородную работу.

Разнородные работы или продукцию (свекла, пшеница) в расчете на единицу времени или на одного работника исчисляют в стоимостном выражении с применением сопоставимых цен.

Производительность труда работников характеризуется и такими показателями, как урожайность сельскохозяйственных культур, себестоимость единицы продукции и другие. Сравнение показателей ведется по бригадам и звеньям или по бригаде и в целом по хозяйству за предшествующие 3 – 5 лет и за отчетный период.

Рост производительности труда на предприятии тесно связан со снижением трудоемкости продукции в единицу рабочего времени или чем меньше рабочего времени расходуется на эту единицу, тем выше производительность труда.

Основополагающим методом научной организации и нормирования труда на сельскохозяйственных предприятиях является всеобщий диалектико-материалистический метод, который позволяет находить наиболее плодотворное направление и последовательность изучения явлений и объектов, способ доказательства и оценки теоретических положений, определяя в целом механизм теоретических и практических выводов.

Данный курс наряду с всеобщим методом познания явлений и процессов изучается также и с применением совокупности общих и частных методов и приемов получения, отбора и оценки материала, используемых в экономических науках. Наиболее распространенными являются фотография трудового процесса, хронометраж, методы графический, средних и относительных величин, группировок статистических данных, монографический, балансовый.

Изучение процессов труда и затрат рабочего времени осуществляется с помощью специальных наблюдений и постановки необходимых экспериментов.

Способы изучения трудового процесса различаются преимущественно приемами изучения и фиксацией затрат рабочего времени, определяемых характером процесса труда и поставленной целью. При этом затраты времени могут фиксироваться способом непосредственных замеров величины затрат рабочего времени или путем регистрации количества случаев повторения тех или иных его элементов. Затраты рабочего времени и время использования оборудования можно установить, проводя непосредственные наблюдения методами фотографии, хронометража и фотохронометража.

Фотография рабочего дня – наблюдение, проводимое в целях изучения, учета, изменения и записи всех затрат рабочего времени в течение, как правило, всей рабочей смены, которое предполагает последовательную фиксацию затрат времени по укрупненным элементам (приемам и их комплексам). Например, на таком приеме, как механизированная посадка картофеля, фиксируется время на техническое обслуживания трактора и сельскохозяйственной машины, заправку трактора, переезд к месту работы, загрузку картофеля, рабочий ход, повороты и т.д. для разработки норм труда фотография ведется лишь после того, как будут осуществлены организационно-технические мероприятия по рационализации процессов труда и совершенствованию производства.

В зависимости от числа объектов наблюдения проводится индивидуальная или групповая фотография рабочего дня. В первом случае объектом наблюдения является один исполнитель (агрегат), занятый выполнением определенной работы на одном рабочем месте. Групповая фотография предполагает наличие нескольких исполнителей (объектов наблюдения), выполняющих однородные или различные элементы трудового процесса на основе кооперации труда.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15