Курсовая работа: Различные подходы к разработке культурно-деловых программ на базе гостиничного комплекса

Во всех номерах отеля:

·           телевизор

·           телефон

·           кондиционер (в номере «полулюкс»)

·           доступ в Интернет (единоразовая оплата 300 рублей)

·           ванная комната с душевой кабиной и феном.

Месторасположение: отель расположен в историческом центре Санкт-Петербурга, недалеко от Исаакиевской площади и Мариинского дворца. Небольшой пешеходной прогулки будет достаточно, чтобы добраться до ближайших достопримечательностей – Эрмитажа, Дворцовой площади, Медного всадника, стрелки Васильевского острова.

Конгрессные возможности отеля: комфортный конференц-зал на 20 человек, где можно провести переговоры или небольшой семинар.

Питание в отеле: на первом этаже расположен популярный ресторан русской и европейской кухни «1913 год», а также буфет с континентальным завтраком (мясная и сырная нарезка, хлеб, булочка, джем, круассан или пирожок с яблоками, чай, кофе, молоко). По предварительному запросу (с вечера) гостям приготовят яичницу, кашу или мюсли. Завтрак накрывается в обеденной зоне на втором этаже.

Услуги отеля: организация экскурсионных программ и трансферов. Администрация отеля предоставляет проживающим скидку 10% в ресторане «1913 год».

Адрес отеля: Санкт-Петербург, пр. Вознесенский, 13

Краткая характеристика средств передвижения:

1.   аренда легкового автомобиля предоставляется отелем «1913 год» Mersedes E-класса (210 кузов), автомобиль оснащен: кондиционером, мобильной связью, черный кожаный салон, подогревом сидений

2.   аренда катера предоставляется судоходной компанией «Нептун», катер Arriva Marine – 2552 (США) быстроходный комфортабельный для прогулок по Неве и Финскому заливу вместимостью 2–10 человек.

1 день

8.35 – 10.00 – встреча в аэропорту «Пулково» – трансфер – размещение в отеле

11.00 – завтрак в ресторане отеля «1913 год»

12.00 – открытие выставки «Золото белых ночей» в ЦВЗ «Манеж»

18.00 – окончание работы выставки

19.00 – 22.00 – Театральный Петербург – посещение спектакля в Мариинском театре оперы и балета по желанию визитера

22.30 – ужин в ресторане «Дворянское гнездо», ул. Декабристов, д. 21

2 день

9.00 – завтрак в ресторане «1913 год»

10.00 – 13.00 – загородная экскурсия в Пушкин (Екатерининский дворец, Янтарная комната, Янтарные мастерские) или загородная экскурсия в Петродворец (с осмотром фонтанов и каскадов)

14.00 – 18.00 – работа на выставке

19.00 – ужин в ресторане «Buddha Bar. Spb», ул. Б. Морская, д. 49

21.00 – 00.00 – экскурсия – «Ночной Петербург» (встреча Белых Ночей)

3 день

10.00 – завтрак в ресторане «1913 год»

11.00 – 13.00 – Музейный Петербург (экскурсия по выбору в один из музеев города – Эрмитаж, Исаакиевский собор, Юсуповский дворец или Русский музей)

14.00 – 18.00 – работа на выставке

19.00 – ужин в ресторане на теплоходе «Астра», Адмиралтейская пристань, «Спуск со львами», напротив дома №2 по Адмиралтейской наб.

20.00 – 22.00 – прогулка по рекам и каналам Санкт-Петербурга

4 день

10.00 – завтрак в ресторане «1913 год»

11.00 – 13.00 – семинар в конференц-зале отеля

14.00 – закрытие выставки «Золото белых ночей» в ЦВЗ «Манеж»

16.00 – обед в ресторане «1913 год»

17.00 – 18.30 – трансфер в аэропорт «Пулково»

18.40 – регистрация на рейс

19.00 – вылет

Обоснование выбора культурных мероприятий:

В первый день визитеру предлагается посетить спектакль в Мариинском театре оперы и балета. Выбор связан с тем, что обычно, в июне (май-июль) проходит Международный музыкальный Фестиваль «Звезды Белых ночей» под руководством Валерия Гергиева. Визитер может увидеть звезд оперы, балета в спектаклях и с сольными концертами, всемирно известных музыкантов. Петербург предстанет перед гостем как культурная столица России.

Ужин может быть предложен в ресторане «Дворянское гнездо», так как ресторан находится рядом с Мариинским театром по пути в отель. Визитер – достаточно обеспеченный человек и может позволить себе ужин в элитном ресторане. «Дворянское гнездо» – ресторан с аристократической атмосферой, утонченным вкусом, что ценит гость.

Так как визитер приезжает в Петербург летом, во второй день гостю дана на выбор загородная экскурсия в Пушкин (Екатерининский дворец, Янтарная комната, Янтарные мастерские) или загородная экскурсия в Петродворец (с осмотром фонтанов и каскадов). Красоту фонтанов и каскадов можно оценить только летом. Экскурсия в Екатерининский дворец будет интересна визитеру, т. к. в его убранстве изысканные предметы декоративно-прикладного искусства, мебель, русская и западноевропейская живопись, уникальные коллекции фарфора, янтаря, оружия, художественной бронзы и скульптуры.

Т. к. гость увлекается йогой и азиатской кухней, ужин организован в ресторане «Buddha Bar. Spb». Это ресторан итальянской, европейской и восточной кухни, интерьер оформлен в индийском стиле.

Далее по программе второго дня экскурсия «Ночной Петербург». Визитер прибыл из Москвы, а в Москве, как известно, нет такого явления как белые ночи, поэтому гостю предложена встреча Белых Ночей.

В третий день пребывания туристу предложена экскурсия в один из музеев Петербурга. Как известно, Петербург – город музеев. В списке выбора самые крупные музеи Петербурга, которым нельзя не уделить внимания.

Ужин в ресторане на теплоходе «Астра», т. к. после гостя ожидает прогулка по рекам и каналам Санкт-Петербурга с Адмиралтейской пристани.

Калькуляция программы:

1 день – автомобиль трансфер аэропорт-отель 1300 р/ч – 1,5 ч, итого – 1950 р.

– по городу 450 р/ч – 1 ч, итого – 450 р.

– стоимость номера в отеле (полулюкс отноместный) – 2600 р.

– завтрак в ресторане отеля «1913 год» -1000 р.

– билет в Мариинский театр – 1500 р.

– ужин в ресторане «Дворянское гнездо» – 3400 р.

Итого: 10900 р.

2 день – стоимость первого дня программы 10900 р.

+

– завтрак в ресторане отеля «1913 год» -1000 р.

– стоимость номера в отеле (полулюкс отноместный) – 2600 р.

– экскурсия в Пушкин (Екатерининский дворец, Янтарная комната, Янтарные мастерские) – 1800 р.

– загородная экскурсия в Петродворец (с осмотром фонтанов и каскадов) – 1800 р.

– ужин в ресторане «Buddha Bar. Spb» – 2000 р.

– экскурсия «Ночной Петербург» – 1200 р.

Итого: 8600 р.

Итого за 2 дня 19500 р.

3 день – стоимость первого дня программы 10900 р.

+

стоимость второго дня программы 8600 р.

+

– автомобиль по городу 450 р/ч – 1 ч., итого – 450 р.

– завтрак в ресторане отеля «1913 год» -1000 р.

– стоимость номера в отеле (полулюкс отноместный) – 2600 р.

– билет (с экскурсией) в музей: Эрмитаж – 2500 р., Русский музей – 2200 р., Исаакиевский собор – 600 р., Юсуповский дворец – 300 р.

– ужин в ресторане на теплоходе «Астра» – 3500 р.

– прогулка на катере по рекам и каналам – аренда катера 5000 р/ч – 2 ч., итого – 10000 р. + экскурсия 1500 р., итого-11500 р.

Итого: 21550/ 21350/ 19650/ 19350 р.

Итого за 3 дня: 41050/ 40850/ 39150/ 38850 р.

4 день – стоимость первого дня программы 10900 р.

+

стоимость второго дня программы 6000 р.

+

стоимость третьего дня 41050/ 40850/ 39150/ 38850 р.

+

– автомобиль трансфер отель-аэропорт -1300 р/ч – 1,5 ч, итого –1950 р.

– по городу 450 р/ч – 1 ч, итого – 450 р.

– завтрак в ресторане отеля «1913 год» -1000 р.

– стоимость номера в отеле (полулюкс отноместный) – 2600 р.

– аренда конференц-зала – 1300 р/ч – 2 ч, итого – 2600 р.

– обед в ресторане отеля «1913 год» – 2500 р.

Итого: 11100 р.

Итого за 4 дня: 52150/ 51950/50250 / 49950 р.

Стоит отметить, что в каждой из трёх программ возможны изменения, которые заранее оговариваются с заказчиком.

Программа пребывания №2

Визитер. Заместитель руководителя комитета по международным связям и развитию туризма Архангельской области. Женщина 40 лет. Замужем. Один ребенок – дочь. Образование высшее филологическое. Свободно разговаривает на двух языках – английском и французском. Преподает в Поморском Педагогическом университете им. Ломоносова. Интересуется историей и культурой Франции. Ценитель балета и романса. В Санкт-Петербурге в первый раз.

Цель приезда в г. Санкт-Петербург – участие в семинаре «Туристские ресурсы Северо-Запада. Проблемы, развитие и перспективы» в «Гелиос Отеле» в Зеленогорске.

Условия организации КДП были следующие:

1.         продолжительность визита 3 дня;

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6