Дипломная работа: Шляхи підвищення конкурентоспроможності підприємства (на прикладі ТзОВ "ТІРАС-ТМ "Мозаїка")
4) Аналіз ємкості
та сегментація ринку збуту:
4.1. Асортимент
ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка» у 2008р порівняно з структурою реалізації у національному
масштабі (табл..2.16):
Таблиця
2.16. - Асортимент ТзОВ «ТІРАС-ТМ «Мозаїка» у 2008р
Вид продукції |
Група |
Обсяг реалізації,
тон |
1 |
2 |
3 |
Ескімо |
|
|
VIP ("VIP
- PLATINUM" пломбір білий з апельсиновим пломбіром і шматочками апельсина
в білому шоколаді, 90г |
вершкове |
4,1 |
"VIP
- GOLD" горіховий пломбір з пломбіром "пана-котта" з шоколадними
краплями і топингом "белис" , 90 г |
вершкове |
4,1 |
"VIP
- SILVER" шоколадний пломбір з пломбіром "тирмису" і шматочками
вишні і вишневим топингом в чорному шоколаді з вишневим ароматом, 90 г), |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ
ГОРІХ", вершкове в шоколадній глазурі з горіхами, 70 г |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ
ШОКОЛАД", шоколадне із згущеним молоком в шоколадній глазурі, 70 г |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ
БІЛА", вершкове в білій глазурі, 70 г |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ",
вершкове з плодово-ягідним сорбетом в білій глазурі, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ",
вершкове з апельсиновим сорбетом в апельсиновій глазурі, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"Магія"
лічі, вершкове в білій глазурі, 70г. |
вершкове |
4,1 |
"МАГІЯ",
вершкове з виноградним сорбетом в шоколадній глазурі, 75 г
|
вершкове |
4,1 |
"Магія"
ваніль-бурбон, вершкове в шоколадній глазурі, 70г. |
вершкове |
4,1 |
"Магія",
вершкове з ананасним щербетом в молочній глазурі, 70г. |
вершкове |
4,1 |
"АТЛАНТ",
пломбір з джемом в шоколадній глазурі з горіхами, 90 г |
вершкове |
4,1 |
"АТЛАНТ",
пломбір з шоколадним топингом в шоколадній глазурі з горіхами, 90 г |
вершкове |
4,1 |
"АТЛАНТ",
пломбір з карамеллю в молочно-шоколадній глазурі з горіхами, 90 г |
вершкове |
4,1 |
"АТЛАНТ",
морозиво "йогурт-чорниця" з чорничним топингом і ягодами чорниці в білій
глазурі, 90 г |
вершкове |
4,1 |
"ДУНАЙСЬКИЙ
КАШТАН", пломбір шоколадний в м'якій шоколадній глазурі з горіхами, 85 р. |
вершкове |
4,1 |
"ДУНАЙСЬКИЙ
КАШТАН", пломбір білий в м'якій шоколадній глазурі з горіхами, 85 р. |
вершкове |
4,1 |
"БУГИ-ВУГИ",
вершкове крем-брюле в шоколадній глазурі з ароматом горіха, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"КРУТО!",
вершкове в шоколадній глазурі з крихтою печива, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"КРУТО!",
вершкове в молочній глазурі з крихтою печива, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"РУСАЛКА",
вершкове з кокосовою стружкою в молочній глазурі з горіхами, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"ЕТЮД",
вершково-шоколадне (двобарвне) в шоколадній глазурі з ароматом горіха, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"Вітамінка"
тропік-абрикоса в абрикосової глазурі, 60г. |
вершкове |
4,1 |
"Вітамінка"
чорна смородина-лимон в глазурі манго-персик, 60г. |
вершкове |
4,1 |
"Вітамінка"
кавун з вершками в білій глазурі, 60г. |
вершкове |
4,1 |
"Вітамінка"
манго-полуниця в пглазурі, 60г. |
вершкове |
4,1 |
"ЕТЮД",
вершково-шоколадне (двобарвне) в шоколадній глазурі з ароматом горіха, 60 г |
вершкове |
4,1 |
"Лим-по-по"
ваніль-лічі |
вершкове |
4,1 |
"Лим-по-по"
сирок-клубника |
вершкове |
4,1 |
"Лим-по-по"
лісові для йогурту ягоди |
вершкове |
4,1 |
Морозиво вершкове
"Полуніця з вершками",суфле в молочному шоколаді, 60г. |
вершкове |
4,1 |
Морозиво вершкове
"Вишня в шоколаді",суфле в чорному шоколаді, 60г. |
вершкове |
4,1 |
Морозиво вершкове
"Манго з вершками",суфле в молочному шоколаді, 60г. |
вершкове |
4,1 |
"Білочка",
вершкове в шоколадній глазурі з арахісом,60г. |
вершкове |
4,1 |
"Чорнослив
в шоколаді", пломбір в шоколадній глазурі з горіхами,70г. |
вершкове |
4,1 |
Морозиво "Гурман
і Я" пломбір полуниця з ананасом, 70г |
вершкове |
4,1 |
Заморожений
сік |
|
|
"БРИЗ",
фруктовий сік, 70 г |
десертне |
23,0 |
"ТАЙФУН",
суміш фруктових соків, 70 г |
десертне |
23,0 |
"СОЛО",
вершкове в соковому покритті, 60 г |
десертне |
23,0 |
Сендвіч |
|
|
"ТВІСТ",
вершкове крем-брюле з карамеллю, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"ТВІСТ",
вершкове з шматочками меду, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"ТВІСТ",
вершкове з джемом, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"ТВІСТ",
вершкове з шоколадними дропсами, 75 г |
вершкове |
4,1 |
"ТВІСТ",
вершкове з цитрусовим мармеладом, 80 г |
вершкове |
4,1 |
Ріжок |
|
|
"Блюз"
шоколадний бісквіт, з топингом "авокадо",90г. |
молочне |
5,5 |
"Блюз"
виноград, з топингом червоний виноград,90г. |
молочне |
5,5 |
"Блюз"
яблуко-кориця, з чорничним топингом,90г. |
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"клубника,
пломбір суничний з пломбіром йогурт-полуниця і ожиновим топингом, 90 г |
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"шоколад,
пломбір крем-брюле - тирамису з шоколадним пломбіром з шоколадним топингом і горіхами,
90 г |
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"персик-абрікос,
пломбір йогурт персик-абрикоса, 90 г |
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"
згущене молоко, пломбір з молоком, що згущує, 90 г |
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"
екзотик,
лісові ягоди
для йогурту, 90 г
|
молочне |
5,5 |
"БЛЮЗ"
банан-полуниця, пломбір йогурт-банан з полуничним пломбіром, 90 г |
молочне |
5,5 |
Родинне |
|
|
"ЕДЕМ",
пломбір з вишневим сорбетом, 480 г |
молочне |
5,5 |
"ЕДЕМ",
пломбір з персиковим сорбетом, 480 г |
молочне |
5,5 |
"ЕДЕМ",
пломбір з карамельним, сорбетом, 480 г |
молочне |
5,5 |
"ЕДЕМ",
пломбір шоколадний і крем-брюле з шоколадними дропсами, 480 г |
молочне |
5,5 |
"РОДИННЕ",
пломбір білий, 500 г |
молочне |
5,5 |
"РОДИННЕ",
пломбір фісташка, 500 г |
молочне |
5,5 |
"РОДИННЕ",
пломбір крем-брюле, 500 г |
молочне |
5,5 |
"РОДИННЕ",
пломбір суничний, 500 г |
молочне |
5,5 |
Міні-торт |
|
|
"ЕЛІТА",
пломбір полуничний і білий з ягідним наповнювачем і лісовими ягодами, 550 г |
десертне |
23,0 |
"ЕЛІТА",
пломбір з ароматом і смаком клена і пломбір шоколадний з волоськими горіхами,
550 г |
щербет |
10,3 |
"КАСКАД"
- полуниця, пломбір білий і полуничний з полуничним топингом, 500 г |
щербет |
2,0 |
"КАСКАД"
- шоколад, пломбір білий і шоколадний з шоколадним топингом, 500 г |
щербет |
2,0 |
"САКУРА",
пломбір вишневий з ароматом вишневої кісточки і вишневим топингом, 250 г |
щербет |
2,0 |
Торт-морозиво |
|
|
"ЕЛЕГІЯ",
мусовий торт: пломбір шоколадно-ванільним з шоколадом і шоколадним топингом, 750
г |
щербет |
2,0 |
"ЕЛЕГІЯ",
мусовий торт: пломбір цитрусовий і білий з цитрусовим топингом і мармеладом, 750
г |
щербет |
2,0 |
"ПОЗДОРОВЛЯЄМО",
торт з морозива пломбір трьох смаків - йогурту, ожини, суниці з кольоровим мармеладом
і суничним топингом, 1500 г |
щербет |
2,0 |
"ПОЗДОРОВЛЯЄМО",
торт з морозива пломбір трьох смаків - йогурту, персика, абрикоси з кольоровим
мармеладом і абрикосовим топингом, 1500 г |
щербет |
2,0 |
"ТІРАМІСУ",
пломбір "тирамису" з ванільним пломбіром і топингом "тирамису"
з шоколадом, з горіхами і кольоровим посипанням, 1000 г |
щербет |
2,0 |
"БЕЛІС",
пломбір "белис" з ванільним пломбіром і топингом белис з шоколадом,
з горіхами і кольоровою посипкою, 500 г |
щербет |
2,0 |
Рулети |
|
|
"ПАЛЕ-РОЯЛЬ"
рулет з морозива пломбір з шоколадом і шоколадним топингом і горіхами, 500 г |
щербет |
2,0 |
"ЛЯ-РОШЕ",
рулет з морозива пломбір білий з пломбіром тирамису і топингом тирамису, 500 г |
щербет |
2,0 |
"ПАЛЬМІРА",
рулет з морозива пломбір білий з ожиновим пломбіром і ожиновим топингом, 500 г |
щербет |
2,0 |
Упаковка полістиролу |
|
|
"МОЗАЇКА",
пломбір з фруктовим джемом, 90 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
пломбір з шоколадним топингом і посипанням з горіхів, 90 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
пломбір з карамеллю і посипанням з горіхів, 90 "МОЗАЇКА", пломбір із
згущеним молоком, 90 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
пломбір з фруктовим джемом, 190 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
пломбір з шоколадним топингом і посипанням з горіхів, 190 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
пломбір з карамеллю і посипанням з горіхів, 190 "МОЗАЇКА", пломбір із
згущеним молоком, 190 г |
щербет |
2,0 |
"СУВЕНІР"
- ягода, пломбір з ароматом ожини і ожиновим топингом, 550 г |
щербет |
2,0 |
"СУВЕНІР"
- цитрус, пломбір з ароматом апельсина і цитрусовим топингом, 550 г |
щербет |
2,0 |
"РОНДО"
- джем, пломбір з ожиновим топингом в креманке, 110 г |
щербет |
2,0 |
"РОНДО"
- тирамису, пломбір з наповнювачем "тирамису" в креманці, 110 г |
щербет |
2,0 |
"РОНДО"
- капучіно, пломбір з ароматом капучіно в креманці, 110 г |
щербет |
2,0 |
Вафельний
стаканчик |
|
|
"ФРУКТОВА
СПОКУСА", вершкове з джемом, 65 г |
щербет |
2,0 |
"МЕДОВА
СПОКУСА", вершкове з фруктовими шматочками та меду 65 г |
щербет |
2,0 |
"КАРАМЕЛЬНА
СПОКУСА", вершкове з карамеллю, 65 г |
щербет |
2,0 |
"ШОКОЛАДНА
СПОКУСА", вершкове з шоколадними дропсами, 65 г |
щербет |
2,0 |
"ЗГУЩУЄ
СПОКУСА", вершкове із згущеним молоком, 65 г |
щербет |
2,0 |
"СПОКУСА
СПОКУС", вершкове з чорносливом і горіхами, 65 г |
щербет |
2,0 |
"ПОКЕМОН",
морозиво з ароматом ванілі, 60 г |
щербет |
2,0 |
"ПОКЕМОН",
морожене крем-брюле, 60 г |
щербет |
2,0 |
"ПОКЕМОН",
морозиво ягідне, 60 г |
щербет |
2,0 |
"ПОКЕМОН",
морозиво шоколадне, 60 г |
щербет |
2,0 |
"ПОКЕМОН",
морозиво з родзинками і горіхами, 60 г |
щербет |
2,0 |
"МОЗАЇКА",
вершкове, 65 г |
вершкове |
4,1 |
"МОЗАЇКА",
шоколадне, 65 г |
вершкове |
4,1 |
"МОЗАЇКА",
пломбір, 65 г |
вершкове |
4,1 |
Разом: |
|
448,3 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32 |