Дипломная работа: Кефалевые Азово-Черноморского бассейна
- недостаточно
достоверный учет и отчет об объемах выловленной рыбы отдельными рыбодобывающими
предприятиями [14].
За последние годы и запасы кефали в
Азово-Черноморском бассейне также значительно сократились. Это связано с
различными факторами. Добыча рыбы иногда не планируется в соответствии с
продуктивностью того или иного водоема и нередко происходит перелов*.
Вылов значительной части производителей приводит к снижению воспроизводства рыб
и падению промысла. Основной признак перелова – уменьшение средних размеров
выловленных рыб. Мы, геничане, с большим нетерпением ожидаем осенних холодных
ветров, когда «пойдет джуралка », и мало кто знает, что это не отдельный вид
семейства кефалевых, а всего-навсего годовичок или двухлетка сингиля.
Половозрелости сингиль достигает в возрасте трех-четырех лет, а мы не даем ему
дорасти до взрослости, вылавливаем молоденьких сингильчиков – «джуралок» да
затем еще и сетуем: «Вот, море скудеет! Куда девалась былая слава Азовского
моря? Почему стало так мало кефали в море…?» Сами виноваты.
Перелову способствует
браконьерство,
которое может быть особенно гибельным для рыб в малых водоемах (например, в
Сиваше), где может быть изъята значительная часть популяции*. Сами же
браконьеры и рассказывают, что брюшко самки пиленгаса, вырвавшейся из
невольничьих сетей, сдавливается, деформируется и рыба после этого теряет
способность к икрометанию. Перелов менее опасен для быстрого размножающихся мелких
видов рыб, например, остроноса. Наибольшее влияние перелов оказывает на медленно
растущих крупных рыб (например, луфарь) и поэтому медленно восстанавливающих
численность. Луфарь – самый крупный вид семейства, который встречается в нашем море,
но мало кто из жителей может увидеть его на прилавках рыбного базара. Только старожилы
среди лобана, остроноса, сингиля могут распознать его. Удельный вес вылова
«тройки отважных аборигенов » - сингиля, лобана и остроноса вместе взятых равен
5% годового вылова рыбы в нашем регионе моря, а вот луфарь – попадается в сети
очень редко [24].
Уменьшение запасов рыб семейства объясняется тем
фактом, что многие годы кефаль вылавливали весной и осенью на путях
миграции через Керченский пролив, на нерестилищах в открытом море. Особенно
большой урон наносил промысел в местах зимовки,
где малоподвижные рыбы образовывали плотные скопления и отлавливались почти
полностью. В 1970 году был введен запрет как на весенний, так и на зимний
промысел кефали, но запасы ее по истечению более 35 лет полностью так и не восстановились.
В последнее десятилетие прибавилась еще
одна причина сокращения ценных видов рыб, это сокращение нагульной
площади для кефалей. Потеряны многие отшнуровавшиеся от моря и
осолонившиеся лагуны и лиманы, продолжается интенсивное зарастание и заиление мелководий
Сиваша и Утлюкского лимана.
3.Пути восстановления продуктивности
Азовского и Черного морей
Если вы любите море –
Вы спасете его.
Жак ив Кусто
3.1 Интродукция как
реализация общегосударственной программы по восстановлению продуктивности морей
История кефалеводства
начинается еще со времен Османской империи. Лиманы Тузловской группы и Шаболат,
Утлюкский лиман и Сиваш издавна использовались в качестве нагульных водоемов
для кефали. По весне черноморская кефаль через гирла и ерики приходила из
Черного моря в более прогретую лиманскую воду, нерестилась, нагуливала вес, а
осенью, спасаясь от морозов, которые смертельно опасные для нее, уходила в
море. Цикл повторялся каждый год.
Интересовался
кефалеводством сам граф Воронцов. Был период, когда уловы стали падать, и с
целью ревизии рыбных промыслов генерал-губернатор отправил в инспекторскую
поездку капитана Симакова. В те времена в топкой низине между Шаболатом и
Днестровским лиманом было прорыто 200 ериков; сейчас в этом месте –
искусственные ставки. Воронцов издает указ: "Из каждых десяти ериков
один оставлять открытым для воспроизводства кефали". Промысел начал восстанавливаться.
Самый богатый улов отмечен в 1905 году, взяли тогда на Шаболате 1500 тонн рыбы[25].
Но такие
"урожайные" уловы постепенно становились исключением, нежели нормой. В
1939-40 гг. ученым-ихтиологом Федором Сергеевичем Замбриборщом предпринимались
попытки зарыбления черноморской кефалью Хаджибейского лимана, опыты
продолжились и после войны, но кефаль в лимане не прижилась.
Какие принимаемые меры
должны быть направлены на то, чтобы вернуть былую славу самого рыбного
Азово-Черноморскому бассейну?
Для более полного
использования бедных рыбой водоемов и разведения наиболее ценных видов широко
велись в бывшем СССР и ныне ведутся в Украине работы по акклиматизации рыб.
Один из первых успешных опытов – перевозка в 1938 г. черноморской кефали (лобана, сингиля, остроноса) в Каспийское море. Рыбы эти обосновались в
восточной и южной частях Каспия, где наиболее высокая соленость.
В 1965 – 1968 годах стада
черноморских кефалей, а их всего четыре: крымское, кавказское, анатолийское и
балканское, стали сокращаться. Депрессию воспроизводства объяснили переловом.
Тогда-то и встал вопрос воспроизводства.
Снижение
рыбопродуктивности Азовского моря заставило как научные, так и хозяйственные
структуры вести поиск по ее восстановлению и увеличению. Так, для нашего
Приазовского региона, кроме действий, направленных на увеличение запасов
наиболее перспективных пород рыб, таких как азовский калкан и камбала глосса, дали
свои положительные результаты работы по интродукции* и акклиматизации
в его водах дальневосточной кефали – пиленгаса.
О разведении и
выращивании пиленгаса, как перспективного объекта рыболовства в Азовском море,
дали свое подтверждение работы, проведенные:
- учеными единственного в
Украине государственного морского рыбохозяйственного института – ЮгНИРО (южный
научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии),
расположенного в г. Керчи;
- учеными отделений
ЮгНИРО: Азовским, Одесским, Севастопольским;
- научными сотрудниками
прудового хозяйства "Сиваш" Новотроицкого района Херсонской области,
которое является научно-производственной базой ЮгНИРО, специализация этого
хозяйства – воспроизводство и культивирование пиленгаса и креветки в
осолоненных водоемах закрытого типа. "Сиваш" – пока единственное в
Украине рыбное хозяйство по акклиматизации пиленгаса в водоемах закрытого типа.
- ихтиологами*,
рыбаками рыбколхоза «Рехвыля» Генического района;
- специалистами
Генической рыбинспекции.
Акклиматизация
дальневосточной кефали-пиленгаса в Азово-Черноморском бассейне была начата в 1972
году. По обоснованию Всесоюзной ихтиологической комиссии были рекомендованы
для расселения дальневосточной кефали- пиленгаса солоноватые лиманы Северного
Причерноморья. Пиленгас – рыба неприхотливая, не так чувствительна к низким
температурам, выдерживает температуру 00 С и даже -20 С, не хищная, детритофаг*, не
является конкурентом бычку, питается остатками перегнивших водорослей в виде
ила.
Интродукция – очень
сложное, неблагодарное дело. Никогда заранее не узнать, какой будет результат:
положительный или отрицательный.
Кандидату биологических
наук Павлу Владимировичу Шекку( ЮгНИРО) для зарыбления некоторых черноморских
лиманов дальневосточной кефалью-пиленгасом потребовалось два с лишним десятка
лет. Первые полиэтиленовые мешки с мальками пиленгаса прилетели самолетом в
Шаболатский лиман с Дальнего Востока в 1973 году.
П. В. Шекк вместе с
единомышленниками запасали мелкими сетками детрит, кормили им мальков,
находящихся в пластмассовых емкостях – чанах, лечили, спасали будущих
пелингасов. Не все у них ладилось. Основная масса пиленгаса, выпущенная в
Черное море, куда-то исчезла. Рассчитывали, что двухлетки вернутся в лиман, но
рыба стала упорно двигаться на восток. Уже через год меченые особи пиленгаса
обнаружились у Кинбургской косы, еще через год у берегов Абхазии, потом
Анатолии, в 1998-м они уже замечены в водах Болгарии. Круг замкнулся. Ждали
ихтиологов и другие огорчения. По чистой случайности произошла массовая гибель
кефали в Шаболатском лимане. За одну ночь пошли насмарку плоды нескольких лет
работы.
В течение ряда лет молодь
пиленгаса также доставляли в полиэтиленовых мешках из Амурского залива и
выпускали в прибрежную зону Азовского моря в акватории* Молочного
лимана.
Таким образом, завершилась
акклиматизация в конце 80-х – начале 90-х годов ХХ столетия образованием
самовоспроизводящейся популяции. Новые условия оказались благоприятными для
вида, благодаря чему он широко расселился по акватории Азовского и Черного
морей, вышел в Мраморное и Средиземное моря, став одним из важных объектов
современного промысла. Турецкие рыбаки называют его русской кефалью, блюда из
которой считаются деликатесом.
Несмотря на хозяйственную
ценность и существенную роль, которую пиленгас стал играть в азово-черноморской
экосистеме*, сведений о его экологии и биологии еще крайне мало.
3.2 Пиленгас как
интродуцент Азово-Черноморского бассейна
Акклиматизированная
дальневосточная кефаль-пиленгас в настоящее время является одним из наиболее
перспективных, ценных для украинского промысла объектов, дающий возможность
успешно развиваться экономике страны. Пиленгас хорошо адаптировался к новым
условиям и широко распространился. В незнакомом для него Азовском море вид
проявил удивительную высокую экологическую пластичность, темп роста, который
оказался значительно выше, чем в материнском родном водоеме – морях Дальнего
Востока. Кроме того, естественный нерест пиленгаса был отмечен в Сиваше и ряде
Азовских и Черноморских лиманах, что создало предпосылки к формированию
естественной популяции данного вида в Азово-Черноморском бассейне. "Новые
условия обитания оказались благоприятными для вида, благодаря чему он широко
расселился в теплых водах Азово-Черноморского бассейна", – так официально
пишут в специальной литературе. А мне хотелось докопаться до истины,
найти более или менее исчерпывающие ответы на ряд волнующих меня вопросов:
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 |