Дипломная работа: Формирование ассортимента, качества и оценка конкурентоспособности косметических товаров

образца №3 – мыло туалетное детское «Сказка» («Финист», г.Воронеж), стоимостью 5 рублей равен 8,4.

По численному значению комплексному показателя качества образец №1 превосходит образец №2 на 0,7 пунктов, а образец №3 – на 2,3 пункта.

Конкурентоспособность оцениваемых образцов распределилась следующим образом: образец №2 уступает товару-конкуренту на 0,9 пунктов, а у образец №3 на 0,78 пунктов.

При этом базовый образец (образец №1) превосходит образцы №2 и №3 в 1,07 и в 1,3 раза.

Таким образом, образцам №1 и №2 присвоена категория «высокий уровень конкурентоспособности», в том числе с учётом предпочтений покупателей, как образцы, имеющие оптимальное соотношение «цена-качество». Образцу №3 присвоена категория «ниже среднего уровня конкурентоспособности».

Были предложены следующие основные направления совершенствования ассортимента и повышения конкурентоспособности косметических товаров, реализуемых в магазине №114 ООО «Южный»:

1. Заключить договоры на поставку декоративной косметики.

2. Расширить ассортимент косметических товаров, за счёт средств для бритья и после.

3. Пополнить ассортимент косметических товаров за счёт средств для ухода за полостью рта.

4. Чаще и в больших количествах обновлять ассортимент.

5. Осуществлять контроль за товарными запасами (при их недостатке – ускорять запасы, при их излишке – стимулировать продажу).

6.Ориентироваться на потребителя (определять возможных покупателей, изучать мотивы покупок, выявлять факторы покупательских предпочтений, исследовать неудовлетворённые потребности покупателей).

7. Снижение цен.

8. Постоянный контроль за качеством товаров.

9. Совершенствование рекламы.

10. Использовать мерчандайзинг при выкладке товаров.

Таким образом, цели и задачи, поставленные в работе достигнуты.

Список использованных источников

1. ГОСТ 29188.0-91 «Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний».

2. ГОСТ Р 51391-99 «Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей».

3.ГОСТ 28303-89 «Изделия парфюмерно-косметические. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение».

4.ГОСТ 28546-2002 «Мыло туалетное твёрдое. Общие технические условия».

5.ГОСТ Р 51579-2000 «Изделия косметические жидкие. Общие технические условия».

6.ГОСТ Р 52345-2005 «Изделия косметические гигиенические моющие. Общие технические условия».

7.ГОСТ Р 52341-2005 «Изделия декоративной косметики на эмульсионной основе. Общие технические условия».

8.ГОСТ Р 52342-2005 «Изделия декоративной косметики на жировосковой основе. Общие технические условия».

9. ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. Общие технические условия».

10.ГОСТ Р 52344-2005 «Изделия косметические порошкообразные и компактные. Общие технические условия».

11. ГОСТ Р 52701-2006 «Изделия косметические для ухода за ногтями. Общие технические условия».

12.Аванесов А.Ю., Клочко А.Н. Основы коммерции на рынке товаров и услуг. – М.: Дело, 2005.

13.Агафонова М.Н. Оптовая и розничная торговля. М.: Бератор – Пресс, 2005.

14.Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2001.- 207 с.

15.Вилкова С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров: Учебник для вузов. – М.: Издательский дом «Деловая литература», 2000. - 286 с.

16.Виноградова С.Н. Организация и технология торговли. – М.: Инфра – М, 2006.

17.Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Организация, технология и проектирование торговых предприятий: Учебник для студентов высших и средних специальных учебных заведений. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1995. – 255 с.

18.Ильенкова, С.Д. Управление качеством: Учебник для вузов. – М.: Юнити, 2000.

19.Лифиц И.М. Конкурентоспособность товаров и услуг: учебное пособие.- М.: Высшее образование, 2007.- 390 с.

20.Невернова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учебник. – М.: ИРПО; Изд. центр «Академия», 2000.- 464 с.

21.Невернова А.Н., Чалых Т.И. Товароведение и экспертиза промышленных товаров: Учебник. – М.: МЦФР, 2006. – 848 с.

22.Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Часть 2: Оптовая торговля. – М.: Дело, 2004.

23.Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности: Учебник.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005.- 448 с.

24.Панкратов Ф.Г., Серёгина Т.К. Коммерческая деятельность: Учебник для вузов. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2002. – 580 с.

25.Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник.- М.:ИНФРА-М, 2005. -248 с.

26.Сыцко В.Е., Миклушов МН., Турилкина Г.С. Товароведение непродовольственных товаров: Учебное пособие. – Мн.: Высшая школа, 2000.- 633с.

27.Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасеенко В.А. Коммерческое товароведение: Учебник.- М.: Издательский Дом «Дашков и К», 2000. – 620 с.

28.Удалова Л.П. Управление качеством: Учебное пособие. – Белгород: Кооперативное образование, 2003. – 221 с.

29.Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Волошко Н.И., Снитко А.П. Товароведение непродовольственных товаров: Учебник. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. – 540 с.

30.Шепелев А.Ф., Печенежская И.А. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Учебное пособие. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. – 672 с.