Курсовая работа: Управление текущими активами МП "Тотемский хлебокомбинат"
МУП «Тотемский хлебокомбинат» занимается как производством хлебной
продукции и кондитерских изделий, так и торговлей. Денежные средства у
предприятия появляются в зависимости от результатов деятельности цехов,
магазинов, а также в зависимости от покупательской способности населения, от
соответствия спроса и предложения. Рассмотрим в таблице 2, какую прибыль
приносят предприятию производство и торговля.
Таблица 3. Специализация МУП «Тотемский хлебокомбинат»
Наименование
показателей |
2006 год,
тыс. руб. |
Структура,
% |
2007 год,
тыс. руб. |
Структура,
% |
2008 год,
тыс. руб. |
Структура,
% |
Товарная
продукция в отпускных ценах, всего
В т.ч:
|
47361,7 |
100 |
56613 |
100 |
74401,8 |
100 |
Хлебобулочные
изделия |
31562,1 |
66,83 |
35387,1 |
62,51 |
48234,4 |
64,83 |
Кондитерские
изделия |
8463,5 |
17,88 |
10610,3 |
18,74 |
13287,1 |
17,86 |
Продукция
мини-пекарни |
7336,1 |
15,49 |
10615,5 |
18,75 |
12880,3 |
17,31 |
Проанализировав таблицу 2 видим, что наибольшую прибыль приносит
предприятию хлебобулочное производство (около 70%), кондитерское производство
приносит примерно 16–20% прибыли, а продукция мини-пекарни 13–18% прибыли.
На предприятии на сегодня работает 164 работник. Из них:
– руководителей -8;
– специалисты – 13.
В цехах хлебозавода работает 40 человек (из них два технолога и
один начальник производства), в цехе мини пекарни работает 40 человека (из них
два технолога и один начальник производства), в транспорте – 25 человек, в
торговле – 34.
Динамика численности работников, средней заработной платы и производительности
труда отражена в таблице 4
Таблица 4-Динамика численности работников, средней заработной
платы и производительности труда МУП «Тотемский хлебокомбинат» за 2006–2008 гг.
Показатели |
2006 г. |
2007 г. |
2007 к 2006 гг. |
2008 г. |
2008 к 2007 гг |
абс. изменение, тыс.
руб. |
Относ. изменение % |
абс. изменение, тыс.
руб. |
Относ. изменение % |
Численность работников,
чел. |
159 |
161 |
2 |
101,2 |
164 |
3 |
101,86 |
Средняя зар. плата, тыс.
руб. |
10653 |
11194 |
541 |
105,08 |
13946 |
2752 |
124,58 |
Производительность труда
на одного работника, тыс. руб. |
302,94 |
351,63 |
48,69 |
116,1 |
453,67 |
102,04 |
129,01 |
Из таблицы 4 видно, что численность работников МУП «Тотемский
хлебокомбинат» увеличивается в динамике, что говорит о расширении предприятием
своей деятельности. Средняя заработная плата имеет тенденцию к увеличению.
Увеличивающийся рост производительности труда говорит о стимулирующем
воздействии роста средней заработной платы работников, а также об эффективности
деятельности предприятия.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 |