Дипломная работа: Финансовое оздоровление организации
Тенденции
развития рынка показывают, что внешние факторы пока мало влияют на деятельность
на рынке продовольственных товаров, а торговля продуктами питания и
ликеро-водочными изделиями представляется весьма перспективной. Убыточность ООО
магазин «Мария Ра» видимо, связана с внутренними факторами и конкурентами.
Главными
факторами конкурентоспособности на рынке продовольственных товаров, являются
стоимость, качество и ассортимент изделий.
Производственный план
ООО
магазин «Мария Ра» расположено в отдельно стоящем, нежилом здании.
Общая
площадь магазина составляет 235,1 кв.м., торговая площадь 139,7 кв.м.
Соотношение торговой к неторговой площади составляет: 59% к 41%. Площадь
занятая торговым оборудованием составляет 30%.
На
балансе предприятия имеется следующее торговое оборудование:
-
торгово-технологическое
оборудование:
1.
холодильники:
2.
холодильные
витрины (среднетемпературные);
3.
лари холодильные
(низкотемпературные);
4.
холодильные шкафы
(среднетемпературные, низкотемпературные).
Часть
холодильного оборудования передана предприятию для маркетинговых целей, во
временное безвозмездное пользование на условиях использования предоставленного
имущества только для реализации продуктов питания, поставляемых Поставщиком.
-
торговый
инвентарь:
1.
совки для
фасовки, ножи, разделочные доски, лопатки, щипцы.
-
торгово-измерительное
оборудование:
весы:
1.
механические;
2.
электронные.
-
контрольно-кассовое
оборудование:
1.
контрольно-кассовые
машины.
По
проекту, согласно предлагаемым мероприятиям необходимо закупить дополнительные
шкафы-витрины для реализации вино-водочной продукции и овоскоп для реализации
яиц.
План
маркетинговой деятельности
Сделав выводы в результате проведенного анализа
относительно перспективности бизнеса в рассматриваемой области, компании
необходимо разработать стратегию маркетинга и конкретизировать решения через
составляющие маркетинга. Основными компонентами маркетинговых действий
являются: товар, цена, место продаж, распределение, реклама и продвижение.
При формировании ассортимента товаров предприятие учитывает
следующие факторы:
·
ассортиментный
перечень реализуемой продукции;
·
наличие
магазинов-конкурентов;
·
покупательский
спрос.
Отметим,
что правильное определение цены товара самым прямым образом влияет на
успешность бизнеса компании и, наряду с другими компонентами маркетинга,
является чрезвычайно ответственным этапом маркетинговой программы. Определение
цены обуславливает объем денежных доходов и является главным элементом для
расчета точки безубыточности бизнеса, планирования сбыта, финансовых показателей.
В
зависимости от выбранной стратегии компания может по-разному формировать цены
на свою продукцию. Основными факторами, влияющими на назначение цены, являются:
·
уровень издержек
производства;
·
степень
конкуренции на рынке;
·
вид товара;
·
имидж компании;
·
соотношение
спроса и предложения на рынке.
В ООО
магазин «Мария Ра» используется следующая методика установления цены на товар:
закупочная
цена + торговая наценка = цена реализации
|
|
Торговая
наценка по группам товаров:
·
кондитерские
изделия, торты – 30%;
·
хлеб,
хлебобулочные изделия – 20-25%;
·
молоко,
кисломолочные продукты – 20-25%;
·
прохладительные
напитки – 30%;
·
колбасные изделия
– 25%;
·
продукты глубокой
заморозки – 25%;
·
консервы рыбные,
пресервы – 30%;
·
бакалейные товары
– 30%.
Наряду со своим товаром предприятие принимает заказы
от покупателей на торты от 2 кг и выше (поставщик ОАО КМКИ «Добрынинский»).
Информация о предлагаемых услугах размещена на информационном стенде
предприятия.
Предлагается
следующий план реализации новой продукции (табл.11):
Таблица 11 План реализации новой продукции (наценка – 25%)
Наименование
|
Закупочная цена,
руб.
|
Розничная цена за
ед., руб. (вкл. НДС)
|
Реализация за
день, упак.
|
Закупаемая
продукция на день, руб.
(2)х(4)
|
Выручка за день,
руб.
(3)х(4)
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
Яйцо в промышленной упаковке,
упак. |
20 |
25 |
80 |
1600 |
2000 |
Вино в ассортименте, бут. |
96 |
120 |
30 |
2880 |
3600 |
Водка в ассортименте, бут. |
80 |
100 |
120 |
9600 |
12000 |
Итого:
|
|
|
230
|
14080
|
17600
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 |