Курсовая работа: Растительные масла: структура отношений товар-рынок
Допустимые уровни
содержания хлорорганических пестицидов в растительных маслах различного назначения,
утвержденные Минздравом СССР 01.08.89 № 5061-89.
| Наименование пестицида |
Допустимый уровень млн-1 (мг/кг)
|
| Для детского и диетического питания |
Для непосредственного употребления в пищу |
Для переработки на пищевые продукты |
| Гексахлоран (ГХЦГ гамма изомер) |
0.05 |
0.05 |
1.0 |
| Гептахлор |
Не допустакется |
| ДДТ |
0.10 |
0.10 |
0.25 |
Допустимые уровни
содержания токсичных элементов (тяжелых металлов и мышьяка) и микотоксина в растительных
маслах для непосредственного употребления в пищу и для переработки на пищевые продукты,
а также в семенах подсолнечника для переработки на пищевые продукты, утвержденные
Минздравом СССР 01.08.89 № 5061-89.
| Наименование продукта |
Элементы мг/кг |
Микотоксины мг/кг |
| Свинец |
Кадмий |
Ртуть |
Медь |
Железо, цинк |
Мышьяк |
Афла-токсин В1 |
Зеароленон |
Т-2 токсин |
| Растительные масла |
0.1 |
0.05 |
0.03 |
|
|
|
|
|
|
| 0.5 |
5.0 |
0.1 |
0.005 |
1.0 |
- |
|
|
|
|
| Семена подсолнечника |
1.0 |
- |
- |
|
|
|
|
|
|
| - |
- |
- |
0.005 |
1.0 |
0.1 |
|
|
|
|
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19 |
