Курсовая работа: Анализ путей снижения себестоимости

где Кз– коэффициент, определяющий долю накладных расходов, зависящих от удельного веса заработной платы;

Унр – удельный вес накладных расходов в общей себестоимости продукции;

З1 и Зн – соответственно, удельный вес заработной платы после проведения мероприятий и нормативная.

Снижение себестоимости за счет уменьшения цеховых и общезаводских расходов

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются  прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на  управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в  значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и  подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации  вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности  рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и  общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация  и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат  ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация  производственных процессов дают возможность сократить и численность  вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве. Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также  экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при  эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Снижение себестоимости за счет цеховых (общезаводских) расходов:

,

где Jц – индекс изменения цеховых (общезаводских) расходов;

Уц – удельный вес цеховых (общезаводских) расходов в себестоимости продукции.

Экономия от снижения затрат на содержание управленческого персонала, содержания и амортизации зданий и сооружений, научно-исследовательским работам, а также стоимость проведения мероприятий по охране труда, рассчитывается по алгоритму расчета снижения себестоимости постоянных расходов.

Снижение себестоимости в процентах постоянной части цеховых и общезаводских расходов составляет:

, где

Jу – индекс изменения расходов на управление цехом (заводом);

Jо – индекс изменения объема производства.

Сокращение потерь от простоев, при транспортировке, хранении, недостача и прочие непроизводительные расходы рассчитываются в виде экономии себестоимости на один рубль товарной продукции (для несравнимой продукции):

,

где F0 – непроизводительные затраты для каждого вида изделия.

Снижение себестоимости в процентах переменной части цеховых и общезаводских расходов будет равно:

,

где Jпер – индекс изменения переменной части цеховых или общезаводских расходов;

Упер – удельный вес переменной части этих расходов в общей себестоимости.

2.3 Сущность и анализ путей снижения себестоимости

Каждый путь уменьшения себестоимости до оптимального уровня проводится внедрением ряда мероприятий, целесообразность пути характеризуется экономией от его воплощения в реальность, которая рассчитывается по источникам, участвующим в проводимых мероприятиях, а также вложениями на их осуществление. Поэтому, прежде чем дать заключение о необходимости введения того или иного пути снижения себестоимости, надо дать оценку его эффективности.

Использование достижений научно-технического прогресса

Подразумевается внедрение ресурсо-энергосберегающих безотходных и малоотходных технологий. Экономия достигается на совокупности материальных ресурсов, то есть по многим, самым крупным элементам затрат. Это очень весомо, особенно для весьма материалоемкой пищевой промышленности.

Мероприятия, осуществляемые в рамках этого пути:

1)  изучение и внедрение новых технологий;

2)  проведение научно-исследовательских работ;

3)  покупка лицензий на продукцию, технологию;

4)  освоение производства новых видов продукции;

5)  покупка современного оборудования и др.

Затраты на осуществление мероприятий:

1)  на оборудование;

2)  на НИОКР;

3)  на переподготовку персонала;

4)  на переналадку оборудования на новую продукцию и др.

Эффект:

1)  экономия за счет снижения материалоемкости;

2)  экономия за счет повышение производительности оборудования;

3)  экономия накладных расходов из-за увеличения выработки и сокращения производственного цикла и др.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство. Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной разности на объем производства в планируемом году:

где Энтп - экономия прямых текущих затрат

Zпр0 - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия

Zпр1 - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия

Q’ - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения мероприятия до конца планируемого года.

Расчет экономии при внедрении более производительного оборудования:

, где

Згс – заработная плата рабочего-станочника за год;

П0, П1 – производительность оборудования до и после внедрения мероприятий;

Ц0, Ц1 – первоначальная стоимость старого и нового оборудования;

А0, А1 – норма амортизационных отчислений старого и нового оборудования.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и  освоение новых видов продукции и новых технологических процессов, в  уменьшении затрат пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и  объектам. Расчет суммы изменения расходов осуществляется по формуле  где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства

С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям, которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет, экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала этого года.

Сокращение затрат сырья и полезных веществ в нем на всех этапах транспортировки, хранения и переработки.

Чем меньше потерь, тем выше выход продукции, тем ниже удельные расходы, а значит и меньше затрат по данной статье себестоимости. Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.

Мероприятия:

1) строгий учет используемого сырья и выявление отклонений от нормативов;

2) усовершенствование механизма транспортировки;

3)привлечение к материальной ответственности виновных лиц;

4) налаживание механизма учета и отчетности;

5) работа с персоналом, премирование и наказание и др.

Затраты:

1) на введение новых систем учета;

2) на разработку или приобретение материалосберегающих технологий;

3) на развертывание логистической систему для внутрипроизводственных перемещений грузов;

4) привлечение новых специалистов, разъяснительная работа и др.

Экономия:

1) снижение материалоемкости;

2) уменьшение непроизводительных расходов;

3) сокращение накладных расходов.

Максимальная переработка вторичных ресурсов сырья - отходов и отбросов.

Экономический эффект тот же. Себестоимости конечной товарной продукции снижается в результате поступления средств от реализации отходов, а также от их вторичного использования (если позволяет технологический процесс).

Мероприятия:

1) выявление внутрифирменных резервов использования получаемых отходов и побочных продуктов;

2) поиск покупателей отходов;

3) организация учета, сбора, хранения и транспортировки побочных продуктов производства и отходов и др.

Затраты:

1) на транзакционные издержки по установлению контактов с покупателями отходов;

2) затраты на утилизацию;

3) на организационные мероприятия и др.;

Экономия:

1) снижение материалоемкости;

2) сокращение накладных расходов.

Оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства.

При комбинировании производства всегда ниже себестоимость продукции за счет более эффективного использования всего наличного потенциала, всех производственных ресурсов и увеличения масштабов производства. В отраслях пищевой промышленности очень важно комплексное использование сырья, максимальная утилизация отходов на основе комбинирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах, так как чем выше масштабы производства, например, тем ниже себестоимость продукции за счет условно-постоянных расходов. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9