Дипломная работа: Перспективы развития агротуризма на территории Республики Башкортостан
Себестоимость тура (рассчитывается без учета накладных расходов) в
расчете на одного туриста определяется как сумма всех стоимостей, отнесенных на
одного туриста:
Sт. = Rпр.+Rпит.+Rпер.+Rэкс.+Rтр. (в./п.)+Rр.г.,
Руководствуясь данной методикой можно составить экономические
расчеты агротуров по республике Башкортостан.
На основе анализа состояния развития агротуризма в республике
Башкортостан и анализа агротуристской привлекательности четырех исследуемых
районов, мной был разработан агротуристский маршрут по Учалинскому району.
Агротуристский маршрут в деревню Мулдакаево (Учалинский район)
Основные
показатели маршрута:
Вид маршрута
– агротуристский;
Срок
путешествия (дн./ночей) – 7 дней, 6 ночей;
Количество
туристов в группе – 12 человек
Нитка
маршрута: г. Уфа – г. Учалы – деревня Мулдакаево – г. Учалы – г. Уфа
Общая
протяженность маршрута: 720 км.
График
маршрута:
1 день
Отъезд из г. Уфа.
Прибытие в деревню Мулдакаево, размещение (в 3-х деревенских домах). Обед.
Прогулка в окрестностях села (пешая экскурсия по деревне). Ужин. Баня. Отдых.
2 день
Завтрак.
Пешая прогулка вдоль хр. Северный Ирендык с показом месторождений уникальных
красивейших яшм (в 2-х км. от деревни Мулдакаево). Возвращение в деревню. Обед.
Поход на пастбище с возможностью принять участие в нем. Ужин. Показ и обучение
дойке коров. Отдых.
3 день
Завтрак.
Поход на одно из мест деревенского сенокоса с возможностью обучения и участия в
нем. Возвращение в деревню. Обед. Свободное время. Ужин. Баня. Отдых.
4 день
Завтрак.
Восхождение на самую высокую вершину северной части хребта Кумач с инструктором
(677 м). Возвращение в деревню. Обед. Знакомство с деревенской кулинарией
с возможностью принять участие в приготовлении блюд. Ужин. Отдых.
5 день
Завтрак.
Купание, рыбалка на р. Миасс. Обед. Катание на лошадях (мастер-классы по
изготовлению попоны для лошадей). Ужин. Баня. Отдых.
6 день
Завтрак. Сбор
ягод, либо поход за грибами в лес (в зависимости от времени года). Обед.
Участие в деревенской работе на огороде (сбор смородины, пропалывание грядок и
т.д.). Прощальный ужин. Баня. Отдых
7 день
Завтрак.
Отъезд в г. Уфу.
Краткая
характеристика туристских объектов маршрута:
Деревня
Мулдакаево. До 1850 г. имела второе название Ильчигулово. Однако в конце
XVIII в. деревнь с такими названиями не было. Деревня Мулдакаево возникла
при ключе в начале прошлого века. Ревизии перечисляют имена сыновей, внуков,
правнуков Мулдакая и Ильчигула. В 1920 г. в 101 дворе деревни
насчитывалось 509 жителей. Выезжали на кочевку по речке Шаранбы и на горе
Угзгале. 391 житель имел 350 лошадей, 60 коров, 200 овец и 25 коз. Было засеяно
1008 пудов ярового хлеба.
Между 1850–1858 гг.
часть жителей выделяется и основывает при р. Миасс новую деревню Ильчигулово.
Расстояние между деревнями 1 верста. X ревизия показала в ней 20 дворов со 149
жителями. В 1920 г. в 80 домах проживали 423 человека. Кроме того, при
этой же речке возник рудник с 7 дворами, где имелась фабрика для промывки
золотых песков. Трудились здесь башкиры окрестных деревень.
Мулдакаевцы
основали на своей вотчинной земле новую деревню Байрамгулово при озере Ауш-Куль.
Переселились сюда в 1824 г., всего 49 мужчин и 64 женщины. Старшинский
помощник Байрамгул дал ей свое имя.
Эту деревню
сегодня называют Старой, хотя она сравнительно позднего происхождения.
Мулдакаевская
яшма. Эта яшма была открыта в 1896 году мастером Екатеринбургской гранильной фабрики
Шалимовым. Она серо-синяя, с мелкими и тонкими черными прожилками в лонах
синеватого, зеленоватого и пепельного цветов. Для нее характерна удивительная
мягкость тонов.
Коренное
месторождение мулдакаевской яшмы долгое время не было известно, и
она добывалась из каменной россыпи на склоне холма. Здесь было подсчитано около
800 монолитов, общим весом в несколько тысяч тонн, и только в 1929 году среди серпентинитов
был заложен карьер на коренной линзе яшм, который вскрыл громадное количество
этого камня.
Именно из
этой мулдакаевской яшмы сделана замечательная рама мозаичной карты Франции,
хранящаяся в Лувре. Из нее же изготовлена резьба к знаменитым сеням церкви
Воскресения в Санкт-Петербурге.
Хребет Кумач.
С самой высокой вершины северной части хребта (677 м) на востоке откроются
степные просторы Зауралья, а на западе – широкая, с редкими березовыми
перелесками межгорная долина с крупным и почти постоянно бурным озером Аушкуль.
На западном берегу озера возвышается величественная, округлой формы гора Ауш, у
северо-восточного подножья которой стоит, деревня Старобайрамгулово. Склон,
обращенный к озеру, безлесный, противоположный – покрыт березовыми и осиновыми
лесами.
Хребет
представляет собой эталонные лесостепные ландшафты с высоким биоразнообразием.
Здесь сосредоточено местообитания фоновых и редких видов животных (беркут) и
растений (ковыль опушеннолистный, ковыль перистый, пырей отогнутоостый, гвоздика
иглолистная и др.) и крупные ресурсы полезных растений (клубника, вишня, горицвет
весенний, душица и др.).
В таблице 3
представлен расчет продуктов питания для проведения данного агротуристского
маршрута:
Таблица 3. Цены
на питание для данного агротура (в расчете на 1 человека за 6 полных дней)
Наименование продукта |
Масса продукта (гр.) |
Цена продукта (руб.) |
Говядина тушеная, в/с |
6х350 |
6х40=240 |
Сгущенное молоко |
350 |
18 |
Геркулес |
300 |
12 |
Гречка |
300 |
10 |
Макароны |
200 |
10 |
Пшено |
200 |
12 |
Рис. круглозерный |
200 |
10 |
Суп (борщ) в пакетах |
2х90 |
2х36=72 |
Шоколад молочный |
70 |
18 |
Сушки чайные |
200 |
15 |
Сухари |
300 |
20 |
Пряники |
300 |
25 |
Чай |
42 |
12 |
Сахар |
700 |
14 |
Масло сливочное |
105 |
17 |
Соль |
21 |
1 |
Изюм |
210 |
30 |
Майонез |
140 |
17 |
Хлеб подовый |
840 |
13 |
Батон |
350 |
10 |
Кетчуп |
140 |
8 |
Итого: 584 руб. |
В таблице 4
представлены цены на туристские услуги данного агротуристского маршрута:
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 |