рефераты рефераты
Главная страница > Курсовая работа: Совершенствование организации производства пастеризованного молока на ОАО "Брасовские сыры"  
Курсовая работа: Совершенствование организации производства пастеризованного молока на ОАО "Брасовские сыры"
Главная страница
Новости библиотеки
Форма поиска
Авторизация




 
Статистика
рефераты
Последние новости

Курсовая работа: Совершенствование организации производства пастеризованного молока на ОАО "Брасовские сыры"

3. Общество приобретает права и обязанности юридического лица с момента его государственной регистрации.

4.Общество создается без ограничения срока деятельности.

5. Общество обладает полной хозяйственной самостоятельностью в вопросах принятия решений, реализации продукции и оказания услуг, установления цен, оплата труда, распределение чистой прибыли, может от своего лица приобретать и осуществлять имущественные и личные права, быть истцом и ответчиком в суде.

6. Общество осуществляет внешнеэкономическую деятельность в вопросах принятия решений о поставке продукции в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

7. Общество несёт ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

8. Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров. Акционеры не отвечают по обязательствам Общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций.

9. Его несостоятельность (банкротство) вызванная действиями его акционеров или других лиц, которые имеют право давать для общества указания, либо иным образом имеют возможность определять его действия, то не указанных лиц в случае недостаточности имущества Общество может быть возможна субсидиарная ответственность по его обязательствам.

10. Общество выполняет государственные мероприятия по мобилизационной подготовке, гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

11. Общество обеспечивает сохранность сведений составляющих государственную тайну. Сведения, доверенные Обществу и составляющие государственную тайну, является собственностью Российской Федерации и не подлежат передаче третьим лицам.

1.3 Цели и предмет деятельности общества

1.Общество является организацией коммерческой и преследует в качестве основной цели своей деятельности извлечение прибыли.

2.Общество имеет гражданские права и несёт обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности не запрещенных Федеральными законами.

Основными видами деятельности Общества являются:

-производство и переработка молока и молочной продукции;

-реализация продукции своего предприятия;

-создание собственных подсобных хозяйств по производству сельхозпродукции;

-осуществление внешнеэкономической деятельности, в том числе экспортно-импортных операций, включая предоставление и использование услуг;

-иные виды деятельности, не запрещенные законодательством;

3.Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется Федеральным законами, Общество может заниматься только на основании специального разрешения.

1.4 Структура органов управления

Высшим органом управления является общее собрание акционеров Общества. В промежутках между собраниями акционеров общее руководство деятельностью Общества осуществляет Совет директоров Общества. Руководство текущей деятельностью Общества (единоличным исполнительным органом) и Правлением Общества (коллегиальным исполнительным органом).

Таблица1-Размеры производства ОАО «Брасовские сыры»

Показатели 2006 2007 2008 2006 к 2008,%
1 2 3 4 5
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. 31950 30258 39562 123,8
Денежная выручка, тыс. руб. 32823 30539 41685 127,0
Среднегодовая численность работников 98 97 97 100,0
Среднегодовая стоимость производственных фондов, тыс. руб. 11509 12575 12672 110,1

Проанализировав данные таблицы можно сделать вывод, что за три года работы стоимость товарной продукции на ОАО «Брасовские сыры» возросла на 23% по отношению к 2006 году. Увеличилась также и денежная выручка на 27%, среднегодовая численность работников не изменилась. Кроме этого возросла среднегодовая стоимость основных производственных фондов в период с 2006 по 2007 год в 1,09 раза, а в период 2007 по 2008 год в 1,1 раза.

Таблица 2- Размеры и структура товарной продукции ОАО «Брасовские сыры»

Виды продукции Стоимость товарной продукции, тыс. руб. Структура, %
2006 2007 2008 2006 2007 2008
Сыры жирные 25392 24156 31397 79,5 79,8 79,4
Масло крестьянское 6294 5866 7935 19,6 19,4 20,0
Молоко для реализации 180 208 214 0,6 0,7 0,5
Пахта 50 20 8 0,2 0,1 0,1
Сыворотка 27 - - 0,1 - -
Сливки 7 8 7 - - -
Всего 31950 30258 39561 100 100 100

Проанализировав данные таблицы, делаем вывод, что основным видом продукции, выпускаемой ОАО «Брасовские сыры» является сыры жирные натуральные. Наибольший удельный вес занимают масло крестьянское и молоко для реализации. Дополнительными продуктами являются пахта, сыворотка, сливки. Причем, в период с 2006 года по 2007 год увеличился выпуск сыров на 0,3%, но в то же время совсем прекратился выпуск сыворотки и сливок.

Специализация представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего, от уровня развития производственных сил: чем более развит и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями и производствами.

Основным экономическим показателем, характеризующим специализацию перерабатывающего предприятия, является структура товарной продукции, прежде всего удельный вес продукции главной отрасли, отражающей уровень специализации. Чем меньше число товарных отраслей, тем выше уровень специализации, а следовательно совершеннее организация и эффективнее производство. Для более полной характеристики хозяйственной деятельности используется в качестве её показателя также коэффициент специализации. При исчислении специализации учитывается не только удельный вес каждой из товарных отраслей в общей стоимости товарной продукции, но и их количество. Коэффициент специализации рассчитывается по следующей формуле:

; (1)

Где: -удельный вес товарной продукции;

Таблица 3-Расчёт коэффициента специализации на ОАО «Брасовские сыры» за 2006 год

Вид продукции Удельный вес продукта в структуре товарного производства,% Порядковый номер,i

Расчетное значение

 (2i-1)

Расчетное значение

Сыры жирные натуральные 79,5 1 1 79,5
Масло крестьянское 19,6 2 3 58,8
Молоко для реализации 0,6 3 5 3
Пахта 0,2 4 7 1,4
Сливки - - - -
Итого 100 143,6

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9

рефераты
Новости