Курсовая работа: Экономика современного гостиничного комплекса
Расчет годовой стоимости ресурсов
| Вид ресурсов |
Годовые потребления |
Тариф, руб. |
Стоимость, руб. |
| 1 .Вода, м. куб. |
3092 |
10,09 |
51198,28 |
| 2.стоки, м куб |
2877 |
16,18 |
59549,86 |
| 3. Электроэнергия, кВт/ч |
360000 |
2,77 |
1002200,00 |
| 4. Газ, м. куб. |
83352 |
1,26 |
145023,55 |
| 5.Вывоз твёрдых бытовых отходов, м. куб. |
60 |
21,00 |
1860,00 |
| ИТОГО: |
- |
- |
1259831,69 |
Таблица 3.3
Перечень и стоимость мягкого инвентаря для комплектации и
содержания одного номера
| Наименование
мягкого инвентаря |
Количество,
шт. |
Цена,
руб. |
| 1.
Подушка пухоперовая 70x70 |
1 |
158 |
| 2.
Одеяло пухоперовое |
1 |
1200 |
| 3.
Покрывало |
1 |
500 |
| 4.
Портьера |
1 |
1700 |
| 5.
Прикроватный коврик |
1 |
400 |
| 6.
Комплект постельного белья |
1 |
550 |
| 7.
Полотенце махровое |
1 |
200 |
| 8.
Полотенце вафельное |
1 |
90 |
Таблица 3.4
Перечень и стоимость предметов размещения одежды и ухода за
ней, посуды в одном номере
| Наименование
предметов |
Количество |
Цена,
руб. |
Стоимость, |
| 1.
Плечики |
5 |
15,0 |
75,0 |
| 2.
Щетка для одежды |
1 |
25,0 |
25,0 |
| 3.
Щетка для обуви |
1 |
30,0 |
30,0 |
| 4.
Графин со стаканом и поднос |
1 |
270,0 |
270,0 |
| 5.
Ключ комбинированный |
1 |
80,0 |
300,0 |
| 6.
Пепельница |
1 |
40,0 |
40,0 |
| 7.
Телефонный справочник |
1 |
120,0 |
120,0 |
| ИТОГО: |
— |
— |
640,0 |
Таблица 3.5
Перечень и стоимость чистящих и моющих средств для одного
номера гостиницы
| Наименование
чистящих и моющих средств |
|
| 1.
Мыло туалетное |
8,0 |
| 2.
Средство моющее универсальное «Прогресс» |
23,0 |
| 3.
Средство моющее «Золушка» |
21,0 |
| 4.
Средство моющее «Пемос» |
8,0 |
| 5.
Средство для чистки сантехники |
14,5 |
| 6.
Средство чистящее «Суржа» |
12 |
| 7.
Средство для чистки ковра |
8,5 |
| 8.
Паста «Пальмира» |
150,0 |
| 9.
Порошок стиральный для дезинфекции |
11,0 |
| 10.
Полироль |
14,5 |
| 11.
Мешковина |
80,15 |
| ИТОГО: |
369,65 |
Перечень и стоимость чистящих и моющих средств для одного
номера показаны в таблице 3.5.
Указанные в таблице 3.5 чистящие и моющие средства расходуются
в течение 10 дней (декада), следовательно, годовые затраты на них составляют:
369,65 руб. х 3 х 12 месяцев х 21 койко-место = 279 455,4
(руб.)
Стирка белья осуществляется 8 раз в месяц, вес одного комплекта
белья для одного номера — 3 кг, цена стирки за 1 кг — 15 руб. Годовые затраты на стирку составят:
3 кг х 21 номер х 15 руб. х 8 х 12 = 90 720 (руб.)
Расчет расходов на оплату труда, согласно штатного расписания,
приведен в таблице 3.6.
Годовой фонд оплаты труда составит: 88000 руб. х 12 мес. = 1056000
руб.
Расчет амортизации согласно п. 1 ст. 258 НК РФ приведен в
таблице 3.7, при этом амортизируемое имущество распределяется по 10
амортизационным группам в зависимости от срока его полезного использования.
Сумма амортизации за год: 90171,2 х 12 = 1 082 054,4 руб.
Перечень и стоимость
комплекта мебели в одноместном номере, стоимостью свыше 10000 руб., приведены
в таблице 3.8.
Таблица 3.6 Расчет расходов на оплату труда работников гостиницы
| № п/п |
Наименование должностей |
Количество человек |
Месячный оклад, руб. |
Месячный фонд з/п, руб |
| 1 |
Администратор (гостиница работает круглосуточно) |
4 |
4000 |
20000 |
| 2 |
Горничная суточная |
10 |
3000 |
15000 |
| 3 |
Горничная дневная |
8 |
3000 |
5000 |
| 4 |
Старший администратор (на правах главного бухгалтера) |
1 |
5000 |
10000 |
| 5 |
Директор |
1 |
7000 |
35000 |
| 6 |
Завхоз (снабженец, товаровед, водитель-экспедитор) |
1 |
4000 |
5000 |
| 7 |
Секретарь |
2 |
4000 |
15000 |
| 8 |
Уборщица |
2 |
2500 |
3000 |
| 9 |
Оператор котельной (совмещение: сантехник, электрик) |
1 |
4500 |
5000 |
| 10 |
Охранник |
8 |
6000 |
7000 |
|
|
ИТОГО: |
38 |
— |
120000 |
Таблица 3.7 расчет
амортизации имущества
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
