Дипломная работа: Содержание норок на звероферме в шедах разных конструкций
3.1. Цель и задачи работы
Цель:
1.
Зоогигиеническая
оценка параметров микроклимата в шеллах разных конструкций.
2.
Изучить условия
содержания приплода в шедах разных конструкций и разработать меры по их
оптимизации.
Исходя из этих целей в
данной работе были поставлены следующие задачи:
1.
Изучение условий
содержания норок в хозяйстве и соответствие их требованиям отраслевых норм;
2.
Определение
показателей микроклимата в шедах, имеющих конструктивные особенности;
3.
Проведение
сравнительной оценки параметров микроклимата и его оптимизация;
4.
Сравнение условий
содержания приплода в разных шедах, их рост и развитие, морфологические
показатели крови;
5.
Экономическое
обоснование результатов
3.2. Материал и методика
работы
Следования проводили на
поголовье норок зверофермы «Агрофирма «Дороничи» Ленинского района города
Кирова в период с 2007 по 2008 годы.
Проводили оценку
проектно-технологических и организационно-планировочных решений.
Учитывались:
- расположение шедов
- особенности шедов
- технологические решения
1. Типы помещений
2. Системы и способы
содержания
3. Параметры микроклимата
4. Технология кормления
5. Подбор молодняка для
отсадки в шеды разных конструкций
6. Влияние микроклимата
шедов разных конструкций на рост и развитие норок
При изучении вопроса о
содержании норок в шедах разных конструкций проводили исследование микроклимата
в разные сезоны года, три раза в месяц.
Во время исследования
измеряли температуру воздуха и относительную влажность окружающей среды и
внутри шеда, причем в шеде эти показатели измерялись в трех точках – в начале,
в середине и в конце шеда на уровне сетчатого выгула.
Скорость движения воздуха
определялась на территории зверофермы и внутри шедов; аналогичным образом
производились измерения температуры и влажности.
Освещенность измерялась с
помощью люксометра в трех точках шеда на уровне пола и вычислялось среднее
значение. При измерении данного параметра использовался принцип «диагонали», то
есть показатели измерялись по диагонали шеда.
Оценку микроклимата
проводили в обоих шедах, измерение контролируемых показателей микроклимата
проводили три раза в сутки (7.00, 12.00 и 17.00 часов).
Группы формировались по
принципу аналогов. Опыт проводился в течение 210 дней с момента отсадки щенков
от матерей в возрасте 45 дней.
Подопытных животных
содержали в шедах. В опыте использовали два шеда ручной конструкции – типовой
двухрядный шед с высотой до конца крыши 3.2 метра, в котором содержали контрольную группу, согласно схеме опыта (см. табл 13). Низкий шед с
высотой 2.8 метра, где содержали две опытные группы. Расстояние от верха выгула
до шиферного покрытия в типовом шеде составляло 45 см, в низком 5 см. Шеды расположены в направлении запад – восток, то есть неправильно.
Все подопытные звери
получали одинаковые рационы с принятым в зверохозяйстве соотношением кормов и
питательных веществ.
Таблица 13 - Схема
опыта.
группы |
Количество животных |
Продолжительность и время
проведения опыта |
Условия содержания |
Самцы |
самки |
Контрольная |
25 |
25 |
С мая по ноябрь, 210 дней |
По обеим сторонам типового шеда |
Первая |
25 |
25 |
С мая по ноябрь, 210 дней |
На светлой стороне светлого шеда |
вторая |
25 |
25 |
С мая по ноябрь, 210 дней |
На темной стороне низкого шеда |
Измеряли следующие
параметры:
Температру и отностилеьную
влажность воздуха с помощью аспирационного психометра АССМАНА; суточных
гигрографов М-21 и термографов М-16;
Скорость и охлаждающую
способность воздуха – крыльчатым анемометром АСО-3 и шаровым катетермометром;
Микробную загрязненность
воздуха – с помощью аппарат Кротова и седиментационным способом посева в чашках
Петрина мясо при экспозиции 5 мин;
Содержание углекислого
газа – по методу Субботина – Нагорского;
Концентрацию аммиака –
аппаратом УГ-2;
Освещенность –
люксометром Ю-116.
Также ралли пробы крови у
взрослых норок и у молодняка из хвостовой вены ежемесячно. Из гематологических
показателей определяем: количество эритроцитов и лейкоцитов в 1 мм3 при их
подсчете в камере Толяева; концентрацию гемоглобина гемометром Сали и общий
белок рефрактометром ПРЛ-16.
3.3. Результаты
исследования
3.3.1.
Проектно-технологические и архитектурно-планировочные рения помещений для
содержания норок.
Звероферма расположена на
ровном участке, с небольшим наклоном для стока воды, с хорошо дренируемой
почвой. Со стороны господствующих ветров звероферма защищена естественными
лесопосаждениями.
Ферма удалена от
животноводческого комплекса на 300 метров, что соответствует нормам технологического проектирования.
К ферме подходят заасфальтированные
подъездные пути. Ферма обеспечена электроэнергией и водой.
Звероферма обнесена
двойным ограждением; внешний забор – сетчатый, заглубленный на 30 см в землю, по верхнему краю его тянется металлический козырек.
Все звери в хозяйстве
получают одинаковые рационы с принятыми соотношениями кормов и питательных
веществ.
Норкам в кормовой фарш
включают: мясо, внутренние органы скота, кровь, рыбу, молочные продукты,
комбикорм, плоды, мясо и боинские отходы поступают с мясокомбината.
Приготовление кормов
происходит в кормоцехе свинокомплекса. На ферму приготовленный корм привозят
два раза в сутки. При раздаче корма используется тележка, подвешенная к
монорельсе.
Рис. 1. Схема
генерального плана зверофермы
* - нестандартный шед
** - стандартный шед
Эксплуатация сооружений и
зданий:
1 – шеды для содержания
хорьков;
2 – бытовое помещение, в
котором находится убойный пункт и кухня, где готовятся корма для норок;
3 – складское помещение
для хранения подстилки и инвентаря.
Рис. 2. Схема зонирования
территории зверофермы
А – производственная зона
Б – административная зона
В – зона хранения и
подготовки кормов
Шеды расположены
параллельным рядами, расстояние между которыми составляет 5 метров, что соответствует ветеринарно-санитарным разрывам. Шеды ориентированы неправильно, их
ориентация – параллельная - не соответствует отраслевым нормам.
Шед для хорьков
представляет собой прямоугольное в плане сооружение.
В хозяйстве применяются
шеды разной длины – 5 шедов по 90 метров и два шеда по 45 метров, а ширина шедоа равна 4 метрам. От карниза кровли до верхнего края выгула и от нижнего
края выгула до земли по кормовому проходу шеды обтянуты сеткой, заглубленной в
грунт на 20 см. в торцах шедов установлены сетчатые двери. По продолговатой оси
шеда имеется центральный проход шириной 1,3 метра, по обеим сторона прохода подвешены клетки для основного стада и молодняка.
Норок на ферме содержат:
- по одной голове в
клетке
- забойный молодняк по
три головы в клетке
- племенной молодняк по
две головы в клетке
Клетки состоят из
сетчатого выгула и домика. Для лучшей освещенности и вентиляции нижний край
крыши шеда приподнимают над сетчатым выгулом на 40-50 см.
Для опыта в нашем случае
из семи имеющихся шедов один имеет конструктивную особенность. У этого шеда
расстояние от выгула до сетчатого покрытия равно пяти сантиметрам, а у других
шедов расстояние между выгулом и шиферным покрытием составляет 45 см.
Для изготовления сетчатых
выгулов использовалась одинаковая сетка размером ячеи 18 мм. Размер выгула 90х40х40 см. выгулы установлены в шедах на высоте 60-70 см от земли. Деревянные омики имеют размеры 34х30х34 см. Они имеют сетчатое дно с вставлнным
деревянным дном и сетчатую крышку, которая используется в летний период; в
зимний период используется деревянная. Домики установлены на высоте 50 см от бетонного пола центрального прохода.
В зимний период, когда
поголовье значительно сокращается после забоя зверей, корм приготавливается
непосредственно на звероферме. Кормокухня оборудована электромясоруб.кой и
варочным котлом. Кормят хорьков два раза в день.
Молодняк приучают к
поеданию корма с 15-дневнго возраста, который имеет более жидкую консистенцию.
Приучать к корму начинают постепенно.
Отсадку молодняка
производят в 42-дневном возрасте.
Поение зверей
осуществляют из поилок, подвешенных в сетчатом выгуле. В теплый период года
вода вручную разливается из шланга по поилкам один раз в день, а в жаркие дни –
два раза.
В холодный период года
норкам вместо воды дают снег или лед.
Вентиляция осуществляется
естественным движением воздуха.
Для этого с торцовых
сторон шеда имеются сетчатые двери, а клетки находятся в подвешенном виде между
крышей и землей.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 |