Дипломная работа: Организационно-технологическое обеспечение анимационных программ в молодежном туризме
Стратегическое планирование в анимационной деятельности, по
мнению Курило Л. В. связано с решением таких задач, как:
-разработка анимационной стратегии и концепции туристского
комплекса, согласованных с его маркетинговой стратегией;
- разработка типовых анимационных программ и алгоритмов
(методик) их адаптации к реальным группам и туристам;
- анализ факторов, влияющих на полноту и эффективность
осуществления менеджмента и на конъюнктуру гостиничного рынка района, региона,
страны с точки зрения анимационной деятельности;
- участие в формировании ценовой политики с учетом комплекса
вопросов анимационных услуг и анимационного менеджмента туристского комплекса;
- долгосрочное и краткосрочное планирование анимационной
деятельности, включение в бизнес-план туристского комплекса мероприятий по ее
совершенствованию, [35, с. 60-64].
Первые две задачи являются основными.
Стратегия анимационной деятельности определяется стратегическим
видением и миссией туристского гостиничного комплекса. Анимационное гостиничное
подразделение должно иметь свои цели (краткосрочные и долгосрочные) и задачи
для достижения общей цели гостиничного предприятия – успешного функционирования
на рынке сферы обслуживания. Выполнение этих частных целей и задач ведет к
общей заинтересованности в результатах работы всего предприятия.
Создание стратегии – глубокий, творческий, азартный процесс. Это
особенно касается анимационной деятельности. Здесь трудно дать жесткие
рекомендации по планированию и формулировке концепции. Назовем лишь те элементы
корпоративной гостиничной философии, которые можно использовать при создании
концепции анимационной деятельности конкретного предприятия сферы
гостеприимства:
- использование каждой возможности, чтобы пробудить гостей к
активной жизни, привести их в восторг, добавить им удовольствия, познакомить
друг с другом, чтобы они с первых минут пребывания в отеле почувствовали себя
комфортно, обеспечить им приятный, запоминающийся отдых, создать семейную
атмосферу радости и дружбы.
- создание расслабляющей обстановки.
- территориальное рассредоточение анимационных программ (гости не
должны испытывать помех от развлечений других).
- наличие эксклюзивной анимации, предварительное анонсирование и
приглашение гостей.
- соблюдение высокого единого стандарта: каждый гость обслуживается
одинаково.
- создание условий для неограниченной свободы проведения отпуска с
наименьшим количеством правил.
- использования во всем единого дизайна и униформы.
В гостиничной анимационной концепции должны быть сформулированы
основные требования к построению программ. В качестве базовых требований можно
определить следующие:
1. Программами должны быть охвачены все способы досуга.
2. Реализация программы должна превзойти ожидания гостей.
3. Программы должны обеспечить расслабляющую, приятную обстановку.
4. Ежегодно программы должны изменяться для удовлетворения растущего
желания и ожидания гостей, особенно завсегдатаев.
5. Для достижения адаптивности необходимо обеспечить баланс между
стандартизацией (общими элементами) программы и ее неповторимостью
(эксклюзивными элементами).
6. Программа каждого дня должна содержать сюрприз, интригу,
предлагать одновременно 3-4 мероприятия и соответствовать различным желаниям и
интересам.
7. Программа должна быть ненавязчивой, а завлекательной.
Немаловажное значение в концепции анимации занимает следование
единому стандартному фирменному стилю. Фирменный стиль должен присутствовать во
всех сферах деятельности туристского комплекса и в том числе в анимационных
услугах.
Рассмотрим технологию создания анимационных
программ. Под технологией создания анимационных программ понимается комплекс
приемов труда аниматора, организация этого труда, использование специальных
технических средств (объектов, сооружений, инструментов и приспособлений). Это
сложный и многоплановый процесс, поскольку решает следующие задачи: создание
анимационных программ, экономический просчет стоимости каждой программы, их
реализацию и, наконец, творческое воплощение запрограммированных анимационных
мероприятий с последующим анализом. Данный технологический процесс представляет
собой целостную систему, в которой взаимодействуют все компоненты.
Технология создания и реализации анимационных программ для
молодежи, как система состоит из нескольких взаимосвязанных подсистем.
Рассмотрим каждую из них:
Организационная – организация совместной деятельности анимационной
команды, экономического, технического, рекламного отделов;
Инструкторско-методическая – создание и разработка сценариев
мероприятий, текстов экскурсий, подбор спортивных игр и соревнований,
составление маршрутов походов с последующей разработкой методических
рекомендаций на основе обобщения опыта;
Режиссерская – распределение ролей, составление планов репетиций,
постановка спектакля, шоу;
Техническая – подготовка технических средств (объектов, сооружений,
инструментов и т.д.), площадки (сцены) для анимационных мероприятий, реквизита,
декораций, освещения, музыкального сопровождения и пр.
Все подсистемы составляют систему технологии, которая служит
основанием функционирования анимационной службы. Анимационная деятельность –
это реальный и совершенно особый мир с присущими только ему правилами действия,
которые совершают профессионалы, чтобы включить в процесс их совершения как
можно больше людей. Здесь существуют свои специфические закономерности
функционирования анимационной деятельности.
Технологический процесс создания анимационных
программ включает следующие элементы:
- объект деятельности - обслуживаемые туристы, население (группы и
отдельные личности);
- субъект деятельности – руководитель, специалист анимационной
службы;
- собственно анимационная деятельность со всеми ее компонентами –
процесс взаимодействия субъекта на объект.
Все элементы функционирования технологического
процесса находятся в единстве взаимодействий и образуют единую систему. Главный
элемент этой системы – объект деятельности, люди (туристы, гости, отдыхающие).
Все предназначено для удовлетворения их духовных и физических потребностей.
Поэтому специалистам-аниматорам надо знать эти потребности, изучать аудиторию,
настроения, интересы и запросы молодежи. Без знания людей трудно рассчитывать
на достижение желаемого результата и на повышение эффективности
интеллектуального и эмоционального воздействия на аудиторию.
Успех анимационной программы во многом зависит от правильно
организованной рекламной кампании. Реклама, как известно, это информация о
потребительских свойствах товаров и видах услуг с целью их реализации и
создания спроса на них. Это инструмент, с помощью которого потребителю дается
информация о содержании, особенностях, привлекательности конкретной программы с
целью заинтересовать его, побудить приобрести рекламируемых товар и стать
участником анимационной программы. Для организации рекламной кампании
необходимо:
- рассчитать затраты на рекламу, учитывая собственные финансовые
возможности, оценить получаемую от реализации программ прибыль;
- определить потенциальных потребителей и составить их
характеристику по демографическим (возраст, пол), этническим признакам,
социальному статусу, уровню доходов и пр.;
- выявить конкурентов и определить преимущества собственных
программ, на которые можно обратить внимание в рекламе;
- выбрать каналы и способы распространения рекламы.
В гостиничных комплексах на видных местах вывешиваются стенды с
информацией о развлечениях, где должны быть указаны анимационные мероприятия,
время их проведения и другие необходимые сообщения. Анимационную программу дня
необходимо сообщать утром по гостиничному радио. В некоторых отелях, чтобы
дополнительно привлечь внимание гостей к анимационным программам, по территории
комплекса расхаживает клоун в разноцветном костюме и приглашает гостей на
мероприятие. Важно, чтобы манера поведения клоуна была дружелюбной, а
информирование велось в развлекательной форме, передающей атмосферу
анимационной деятельности в гостинице.
Важное место в анимационной программе занимает игра. Игра является
средством развлечения людей, их общения, отдыха. В игре человек получает
удовольствие, снимает нервное напряжение. Игра носит характер активной
познавательной деятельности, становится действенным средством умственного и
физического развития, нравственного и эстетического воспитания. С помощью игры
познается мир, воспитывается творческая инициатива, пробуждается
любознательность, активизируется мышление.
Главное назначение игры – развитие человека, ориентация его на
творческое, экспериментальное поведение. Игра обучает, помогает восстановить
силы, дает хороший эмоциональный заряд бодрости и т.д. Все функции игры тесно
взаимосвязаны. Их определяет главная цель – развлечение плюс развитие основных
качеств, способностей, заложенных в человеке.
К основным функциям игры относятся:
- коммуникативная – обладающая экспансивным влиянием. Игра
охватывает всех присутствующих (участников, зрителей, организаторов), т.е.
устанавливает эмоциональные контакты;
- деятельностная – выявляющая взаимодействие людей друг с другом и
окружающим миром;
- компенсаторная – восстанавливающая энергию, жизненное
равновесие, тонизирующая психологические нагрузки;
- воспитательная – организующая деятельность человека. Игра
позволяет создать целенаправленное воспитание и обучение;
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 |