Курсовая работа: Технология производства картофеля на семена в условиях Колышлейского района

Учитывая эрозионный характер местности, необходимо соблюдать правильные агротехнические приемы. Если брать во внимание минеральный состав почвы, то необходимо своевременное внесение минеральных удобрений. [6],[3]

3. Расчет потенциальной урожайности картофеля

Программирование урожая в связи с существующими отношениями в сельскохозяйственном производстве должно быть направлено на получение прибыльных урожаев с высокими качественными показателями.

Учитывая приобретенные навыки программирования урожая картофеля, необходимо общедоступными методами рассчитать потенциальную урожайность по приходу ФАР, определить уровень урожайности по влагообеспеченности посадок и наличию в почве основных элементов питания – азот, фосфор, калий.

3.1 Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР

Урожай, который может быть получен в идеальных условиях - потенциальный урожай. Зависит от прихода фотосинтетической активной радиации (ФАР), биологических свойств картофеля, сорта, а также от агрохимического фона.

Для расчета применяется формула:

Упу = QФАР×: q, где

Упу – потенциальная урожайность

QФАР - приход ФАР за период вегетации, ккал/га

Кф - коэффициент использования ФАР посадками (%)

Q - калорийность органического вещества единицы урожая, ккал/кг

Упу=96,7×1,2/100×16700=69,4 т/га

На основании многочисленных исследований потенциальный урожай картофеля при высоком агротехническом фоне рассчитывают с учетом КПД ФАР, равного 1,2.

Так как предполагаемый срок посадки картофеля по Пензенской области приходится на II декаду мая, а предполагаемый срок уборки II – III декада августа. Следовательно приход ФАР за период вегетации, согласно данным Е.П. Барашковой составил:

QФАР= 23,1 ккал/га

Q=16700 ккал/кг

Согласно табличным данным доля основной продукции в общей биомассе картофеля составляет 1:1, что в сумме равно 2.

Для перевода сухой биомассы на основную продукцию (клубни) применяется формула:

Кm=, где

Чm – доля товарной продукции в общей биомассе (как правило принимают равной единице).

∑а - сумма частей в соотношении основной продукции к побочной

Упу=104×1,2×0,500×96,7/16700 = 34,7 т/га

Урожайность картофеля по использованию ФАР за период вегетации представлена в таблице 2.

Таблица 2 – Урожайность картофеля по использованию ФАР за период вегетации

Из таблицы следует, что при суммарном приходе ФАР равному 96,7 кДж/см2,КПД ФАР равный 1,2%, при коэффициенте хозяйственной эффективности 0,5 и при калорийности 16700 кДж/см2 потенциальная урожайность составляет 34,7 т/га.

Чтобы пересчитать урожай абсолютно сухой биомассы на урожай клубней при стандартной влажности (75%) следует применить формулу:

Ус= (100×Убиолог)/(100 - в)×а, где

Ус – урожай клубней стандартной влажности, т\га;

В – стандартная влажность по ГОСТу, %;

А – сумма частей в отношении основной продукции к побочной в общем урожае биомассы.

Стандартная влажность клубней картофеля по ГОСТу – 75 %.

У клубней= (100×694)×(100×75)×2 = 13,9 т/га

Количество аккумулированной энергии рассчитывают умножением показателя калорийности картофеля на показатель потенциального урожая:

Е=q × Упу

Е=16700×13900= 5540000 ккал/га = 132200 кДж/га.[4],[7]

3.2 Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности

Основным лимитирующим фактором получения урожая в условиях Пензенской области является влага. Поэтому уровень урожайности зависит от количества воды, которая может быть использована картофелем. Для этого учитываются осадки осеннее – зимнего периода и во время вегетации растения с учетом коэффициента использования их растением и формирование урожая, а также коэффициент водопотребления или транспирация. Коэффициент водопотребления – это количество воды, идущее на транспирацию и испарение, затрачивается на формирование единицы урожая.

Действительно возможная урожайность (ДВУ) – это урожайность, которая теоретически может быть обеспечена генетическим потенциалом культуры и основным лимитирующим фактором. Для расчета действительно возможного урожая следует использовать формулу:

УДВУ= 100×W/Кв, где

УДВУ – урожайность сухой биомассы, т/га;

W – запас продуктивной влаги, мм;

Кв- коэффициент водопотребления, мм×га/ц,м3×га/т

W = 484; Кв = 450

УДВУ=100×484/450 = 107,5 ц/га

Сумма осадков за период вегетации – 159.

У биомассы картофеля= 100×(174+ 0,8×159)/450 = 669 ц/га

Переведя урожайность на стандартную влажность с учетом соотношения клубней к ботве 1:1, получаем:

У клубней = (600×100)/(100 - 75)×(1+1)) = 120 ц/га = 12 Т/га.

Реальная урожайность картофеля приведена в таблице 3.

Таблица 3 – Реальная урожайность картофеля

Из таблицы можно сделать вывод, что при запасе влаги весной 148.8 мм, за вегетацию 159 мм и запас влаги всего 307.8, а также при коэффициенте водопотребления равный 450 мм×га/ц, то урожай клубней картофеля составит 12 т/га. [4],[7]

3.3 Расчет урожайности картофеля по плодородию почвы

Расчет урожайности по наличию элементов питания, содержащихся в почве, производится по формуле:

У = (Пз×Км×Кп)/ В, где

У – возможный урожай, т/га;

Пз - запас элемента питания в почве, мг/100г почвы;

Км – коэффициент для перевода содержания элемента питания на 1 Га, кг/га, черноземы – 30;

Кп - коэффициент использования из почвы NPK,%;

В – норматив выноса с 1 ц основной и определенного количества побочной продукции N,P,K, кг.

УР2О5= 6,8× 30× 0,12/ 0,30 = 81,6 ц/га = 8,16 т/га

УК2О = 11,3× 30× 0.25 / 1,45 = 58,4 ц/га = 5,84т/га

УN= 4,3× 30× 0,20 / 0,62 =41,6 ц/га = 4,16 т/га

Таким образом, в условиях Колышлейского района лучше использовать сорта, формирующие урожайность 560 – 590 ц /га. Так как главным элементом питания для картофеля является калий (К2О = 11,3 мг/100г) и его количества достаточно для формирования данной урожайности.[4],[7]

4. Технология возделывания картофеля на семена в Колышлейском районе

4.1 Характеристика сортов, рекомендованных для сельскохозяйственного производства применительно к картофелю

Сорт – группа сходных по хозяйственно – биологическим свойствам и морфологическим признакам культурных растений, отобранных и размноженных для возделывания в определенных природных и производственных условий с целью повышения урожайности и качества продукции.

В Пензенской области, согласно «Сортовое районирование сельскохозяйственных культур по Пензенской области на 2009 год», возделываются следующие сорта картофеля: Винета, Даренка, Жигулевский, Жуковский ранний, Лорх, Пензенская скороспелка, Рамзай, Роко, Русский сувенир, Свитанок киевский, Сказка, Снегирь, Удача, Утёнок. Из всех перечисленных сортов наиболее приближенное значение, по планируемой урожайности, имеет сорт Жуковский ранний.

Ранний. Столового назначения и для переработки на хрустящий картофель в осенний период. Клубни розовые. Глазки красные, мелкие. Мякоть белая. Венчик красно-фиолетовый. На 60 день после посадки даёт 10-12 т/га товарных клубней, в окончательной копке - 40-45 т/га. Товарность 90-92%. Масса товарного клубня 100-120г. Крахмалистость 10-12%.Вкус и сохранность клубней от хороших до средних.

- устойчив к картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктониозу.

- умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу.

- среднеустойчив к бактериозам.

- относительно жаро- и засухоустойчив.[5]

4.2 Место картофеля в севообороте. Предшественник

Чтобы восстановить и повысить плодородие почвы и получать высокие и устойчивые урожаи, вносят удобрения, хорошо обрабатывают почву и чередуют сельскохозяйственные культуры на каждом поле в определенном порядке, т. е. применяют севооборот. Севооборот – научно обоснованное чередование сельскохозяйственных культур и паров во времени и на территории или только во времени.

В производстве семенного картофеля первостепенное значение имеет комплекс агроприемов, обеспечивающий достаточный валовой сбор клубней с высокими посевными качествами, что зависит главным образом от степени поражения болезнями и вредителями. Чтобы предупредить их распространение через клубни послеуборочные остатки, нельзя допускать возвращения этой культуры на старое место ранее через 2-3 года. При выращивании картофеля на семенные цели можно использовать следущие схемы севооборотов:

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11