Курсовая работа: Анализ производства и реализации продукции животноводства в ГУСП ОПХ "Элитное"
Основной характеристикой производственно-хозяйственной
деятельности любого предприятия является прибыль или убыток, которые по реализованной
продукции определяются, как разница между выручкой, полученной от реализации и
полной себестоимости. Уровень рентабельности является основным показателем
степени прибыльности производства.
3.
Анализ производства и реализации продукции животноводства
3.1 Анализ
производства продукции животноводства
Рассмотрим
динамику и структуру поголовья крупного рогатого скота на конец года в таблице
8.
Таблица
8. Динамика и структура поголовья крупного рогатого скота на конец года, голов
| Группа животных |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
| гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% |
| Крупный рогатый скот - всего |
732 |
100 |
716 |
100 |
741 |
100 |
| в т.ч. коровы |
225 |
30,73 |
225 |
31,42 |
225 |
30,36 |
| нетели |
60 |
8,19 |
65 |
9,07 |
69 |
9,311 |
Поголовье
крупного рогатого скота за рассматриваемый период в 2005 году сократилось на 16
голов, но в 2006 году снова увеличилось на 25 голов. Но по сравнению с 2004
годом поголовье увеличилось на 9 голов, т.е. 1,23%, при этом количество голов
коров осталось неизменным за три года. Нетелей стало больше на 9 голов, а в
структуре стада их число увеличилось на 15%.
Объем
производства продукции является важнейшим показателем работы
сельскохозяйственного предприятия. Объем производства продукции животноводства
зависит от поголовья и продуктивности животных, обеспеченности скота кормами и
помещениями, рационов кормления породности животных, условий их содержания.
Данные
об объемах производства продукции животноводства представлены в таблице 9.
Таблица
9. Динамика объемов производства продукции животноводства, ц
| Показатель |
Год |
2006 г.в % к |
| 2004 |
2005 |
2006 |
2004 |
2005 |
| Валовой надой молока |
12077 |
14106 |
14628 |
121,12 |
103,70 |
| Приплод, голов |
310 |
287 |
338 |
109,03 |
117,77 |
| Масса телят при рождении |
91 |
84 |
104 |
114,29 |
123,81 |
| Валовой прирост живой массы КРС на
выращивании и откорме |
1023 |
1141 |
1085 |
106,06 |
95,09 |
Изучив
таблицу можно увидеть, что валовой надой молока меняется по годам. В 2006 году
по сравнению с 2004 годом он увеличился на 21,12%, а по сравнению с 2005 годом
3,70%. Приплод в 2006 году по сравнению с 2004 годом увеличился на 9,03%, а по
сравнению с 2005 годом также увеличился на 17,77%. Масса телят при рождении в
2006 году по сравнению с 2004 годом увеличилась на 14,29%, а по сравнению с
2005 годом на 23,81%. Валовой прирост живой массы в 2006 году по сравнению с
2004 годом увеличился на 6,06%, а по сравнению с 2005 годом уменьшился на
4,91%.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 |
