Курсовая работа: Обгрунтування фінансування проекту з розведення нутрій і песців на звірофермі
Мал. 2. Календарний графік вирощування песців за період в 2 роки
- утримування вагітних
самок; - утримування відсадженого
молодняку;
- утримування молодняку
під самками; - забій песців,
вирощених під реалізацію;.
З'ясування найбільш прибуткової з двох бізнес-ліній буде
проводиться за показником рентабельності продажів. Особливого значення у рамках
вивчення технології розведення й вирощування відіграє дотримання норм годівлі
продуктивного поголів'я і відсадженого молодняку.
4 Дослідження ринку
Припустимими ринками збуту продукції є:
·
роздрібні покупці м'яса в цілях продажу на ринках;
·
роздрібні покупці м'яса в цілях продажу в спеціалізованих
магазинах (супермаркетах);
·
роздрібні покупці для мережі ресторанів і кафе;
·
оптові покупці шкурок нутрій для ательє пошиття з хутра;
·
оптові покупці шкурок песців для ательє пошиття з хутра.
У силу специфіки м'ясна продукція розрахована на покупців з
високим рівнем доходу, тому що середня ціна товарів-замінників менше в 3,5-4
рази. Потенціал ринку в майбутньому має наступні кількісні характеристики
(табл. 2).
З погляду інтенсивності конкуренції дане підприємство працює у
сфері вузької спеціалізації. Вузькість ніші захищає від прямих конкурентів,
тому що діє принцип конкурентного виключення. Маючи значні обсяги реалізації,
підприємству не слід побоюватися конкуренції з боку приватного сектора,
оскільки дані продажі у величині місткості ринку не значні. Інформації про
підприємство з аналогічними масштабами вирощування й продажу в межах Харківської
області немає. Даний продукт не вирощується сільськогосподарськими підприємствами
через складність, трудомісткості робіт.
З продажу песців у даного підприємства конкурентів немає.
Надалі, зростання обсягу продажів необхідно підтримувати
інтенсифікацією комерційних зусиль у напрямку роботи з роздрібними покупцями
м'яса як дієтичного продукту.
Сильними сторонами підприємства є значні обсяги реалізації,
диверсифікованість діяльності за двома напрямками, зниження питомої ваги
фіксованих витрат, перевищення беззбиткового обсягу виробництва, повернення
кредиту за перший цикл.
Таблиця 2 Потенціал ринку
Потенціальні покупці |
Обсяг в од. зарік |
Зростання в% |
Продаж м'яса нутрій |
Роздрібні покупці м'яса в цілях продажу
на ринках |
375 |
180% |
Роздрібні покупці м'яса в цілях продажу
в спеціалізованих магазинах (супермаркетах) |
245 |
215% |
Роздрібні покупці для мережі ресторанів
та кафе |
280 |
215% |
Продаж шкурок нутрій й песців |
Оптові покупці шкурок нутрій для ательє
пошиття з хутра |
900 |
200% |
Оптові покупці шкурок песців для ательє
пошиття з хутра |
90 |
|
Слабкими сторонами — наявність товарного кредиту, недостатній
рівень фінансування добудування ферми.
5 Маркетингова
стратегія
Для планування основних результатів господарської діяльності
прийняті наступні ціни на реалізовані продукти з урахуванням аналізу
сформованого рівня цін і можливості їхнього коливання в основних сегментах:
· ціна однієї
нутрії — 100 грн за голову (м'ясо та хутро);
· ціна одного песця
— 250 грн за голову (хутро).
При оформленні угод із продажу на договірній основі передбачена
передоплата в розмірі 50%.
Прогноз продажів виглядає наступним чином (табл. 3).
Таблиця З Прогноз продажів
Продукт |
Обсяг продажів у грн |
рік 1 |
рік 2 |
Продукт 1 (м'ясо нутрій) |
900 гол. *55 грн = = 49500 грн |
1800 гол. * 55 грн = = 99000 грн |
Продукт 2 (хутро нутрій) |
900 гол. * 45 грн = = 40500 грн. |
1800 гол. * 45 грн = = 81000 грн |
Продукт 3 (хутро песців) |
90 гол. * 250 грн = = 22500 грн |
90 гол. * 250 грн = = 22500 грн |
Разом продажів |
112500 грн |
225000 грн |
Витрати на вирощування нутрій (перемінні
витрати) грн |
Продукт 1 (м'ясо нутрій) |
60747,00 |
121494,00 |
Продукт 2 (хутро нутрій) |
Продукт 3 (хутро песців) |
6867,00 |
6867,00 |
Разом перемінні витрати |
67614,00 |
128361,00 |
Постійні витрати |
14400,00 |
19400,00 |
Разом витрат за рік |
82014,00 |
147761,00 |
6 Керування
персоналом
Для виконання основних технологічних операцій — годівля,
утримування нутрій і песців, ремонт кліток, доставка кормів, передбачається
запросити трьох найомних чоловік із заробітною платою 185 грн/міс.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 |