Курсовая работа: Харчова добавка Тіосульфат натрію Е 539
8.
Пат.7135163 США, МПК7 А 61 К
8/46, А 61 Q 11/00. Prevention of crystal formation in toothpaste/ Church &
Dwight Co., Inc,. Winston Anthony. - № 10/686879; Заявл. 16.10.2003; Опубл.
14.11.2006; НПК 424/52.
9.
Пат. 6488920 США, МПК7 А 61 К
7/06, А 61 К 7/09. Gradual hair relaxation composition/ GT Merchandising &
Licensing Corp., Thomas Lillie C. - № 09/615449; Заявл. 13.07.2000; Опубл.
03.12.2002; НПК 424/70.1.
10. Методичні
вказівки для виконання та оформлення курсової робот из дисципліни «Хімія,
технологія та фізико-хімічні методи дослідження харчових добавок та косметичних
засобів» для студентів V курсу (магістри) спеціальності 8.091628 «Хімічна
технологія харчових добавок та косметичних засобів». – Дніпропетровськ: ДВНЗ
УДХТУ, - 2009. – 15 с.
11. Бусев
А.И., Симонова Л.Н.. Аналитическая химия серы. – М.: Наука, 1975. – 272 с.
12. Ластухін
Е-коди.
13.
Посторонние вещества и пищевые добавки
в продуктах. -М.: Легкая пром-сть, 1982. -264 с.
14.
Габович Р.Д., Припутина Л.С.
Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ. -К.:
"Здоров'я", 1987. - 237 с.
15.
Григонене К.М., Раманаускас Э.И.,
Буткявичюс Ю.П.. Об экстракции тиосульфат-ионов с некоторомы основными
красителями. Экстракционно-фотометрическое определение тиосульфатов// ЖАХ. –
1972. – Т.27. - №10. – с.2028 – 2034.
16.
Нечаев А.П., Кочеткова А.А., Зайцев
А.Н.. Пищевые добавки. – М.: «Колосс», 2002. – 239 с.
17.
Булдаков А.С.. Пищевые добавки. Справочник.
– С-Пб.: «UT», 1996. – 240 с.
18.
Норкус П.К., Шемкявичюте Г.С.. Прямое
потенциометрическое титрование восстановителей йодом в сильнощелочной среде //
ЖАХ. – 1971. – Т.26. - №1. – с.39 – 42.
19.
Воробьева Г.С., Гороховская В.И..
Полярографическое определение тиосульфата // ЖАХ. – 1984. – Т.39. - №12. –
с.2137 – 2141.
20.
Еремин Ю.Г., Киселева К.С..
Спектрофотометрическое определение анионов S2-, S2O32-, SO32-, SO42- в водных
растворах // ЖАХ. – 1969. – Т.24. - № 8. – с.1201 – 1204.
21.
Зимкин Е.А., Гороховский В.М.,
Калиновская Н.А.. Метод анодной переменно-токовой полярографии на фоне
нейтрального KNO3 для определения S2O32- в
желатине с пределом обнаружения 2∙10-6 М // Журнал научной и
прикладной фотографии и кинематографии. – 1975. - №6. – с.427 - 429.
22.
Уильямс Дж.. Определение Антонов
|