Дипломная работа: Строительство магазина продуктовых товаров

Дипломная работа: Строительство магазина продуктовых товаров

СОДЕРЖАНИЕ

1. перечень лицензионных документов

2. Авторский коллектив

3. Справка о соблюдении действующих норм и правил

4. состав рабочего проекта

5. общая часть

6. Основные проектные решения

7. Технологические решения

8. Отопление и вентиляция

9. ВНУТРЕННИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ

10. НАРУЖНИЙ ВОДОПРОВОД И КАНАЛИЗАЦИЯ

11. СИЛОВОЕ ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ И

ЭЛЕКТРООСВЕЩЕНИЕ

12. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

13. ПРОТИВОПОЖАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ

Директор

Главный архитектор

АМ

ГИП

Исполнители:

Технические решения, принятые в рабочих чертежах, соответствуют требованиям экологических, санитарно-гигиенических, противопожарных и других норм, действующих на территории Российской Федерации и обеспечивают безопасную для жизни и здоровья людей эксплуатацию объекта при соблюдении предусмотренных в проекте мероприятий.

Главный инженер проекта

4. СОСТАВ РАБОЧЕГО ПРОЕКТА

Основание для проектирования

Настоящим проектом предусмотрено строительство магазина продуктовых товаров предпринимателя:

Магазин по адресу:

Проект выполнен на основании следующих документов:

- постановления главы;

- акта выбора земельного участка под строительство магазина продуктовых товаров

- технических условий на водоснабжение

- технических условий на водоснабжение

- технических условий по канализации

-- технических условий по электроснабжению;

- проекта упорядочивания границ земельного участка.

Технико-экономические показатели магазинов продуктовых товаров.

Магазин:

1.         Площадь магазина: Первый технологический уровень - 89 м2.

Второй технологический уровень - 57.4 м2

2.         Площадь земельного участка -138,7 м2

Генеральный план

Данный раздел проекта разработан на основании СНиП 2.07.01-89 "Градостроительство. Планировка и застройка городских и сельских поселений" и задания на проектирование. Продуктовый магазин располагается. С юга участок проектирования ограничен улицей Чехова, с востока проездом к жилым домам, с запада территорией существующего магазина, с севера располагается городской сквер.Проектом предлагается выполнить благоустройство прилегающей к торговому комплексу территории в виде пешеходных дорожек с покрытием из бетонной тротуарной плитки, озеленения в виде газонов и цветников с посадкой деревьев. С востока от торгового комплекса располагается парковка на 11 машино/мест.

Архитектурно-строительная часть

Общая часть

Проект выполнен для климатического района II В, характеризующегося следующими природно-климатическими условиями:

Расчетная зимняя температура наружного воздуха -27оС (СНиП 23-02-2003)

Ветровое давление – 23 кг/м2 вертикальной поверхности.

Вес снегового покрова – 126 кг/м2 горизонтальной поверхности (СНиП 2.01.07-85*).

Глубина промерзания грунта – 1,4м от поверхности земли.

Проект разработан для производства работ при плюсовой круглосуточной температуре. При необходимости производство в зимнее время руководствоваться указаниями СНиП 3.03.01-87, СНиП 3.02.01-87.

Архитектурно-строительные решения

Данный раздел проекта разработан на основании СниП 2.08.02-89* "Общественные здания и сооружения", СниП 2.09.04-87 "Административные и бытовые здания".

Конструктивно здание выполняется с многослойными стенами: лицевой красный кирпич толщиной 120мм и блоки пенобетона толщиной 400мм. Фундамент из сборных железобетонных блоков по щебеночному основанию. Перекрытие кровли – оцинкованный профлист по деревянным балкам.

Основные помещения магазина:

- на отметке 0.000 располагаются следующие помещения:

- торговый зал (59.3 м2);

- коридор (6,9 м2);

- помещение АОГВ (6,7 м2);

- мойка (4,2 м2);

- кладовая тары (1,8 м2);

- лестница в подвал (6,9 м2);

-санузел (2,1 м2);

- тамбур (3,3 м2);

- в подвале располагаются следующие помещения:

- кладовая продуктов (38,3 м2);

- помещение персонала магазина (9,1 м2);

-коридор (7,3 м2);

-коридор (2,7 м2);

В отделке помещений применяются следующие материалы:

- во всех помещениях кроме помещений с влажностным режимом стены окрашиваются акриловой краской по штукатурке, полы с покрытием из плитки керамогранита, потолки подвесные "Амстронг". В санузле и мойке стены облицовываются керамической плиткой, полы с покрытием из керамогранита, потолки окрашиваются водоэмульсионной краской.

Внутренние двери в магазине деревянные, входная дверь – ПВХ, окна – ПВХ.

Перегородки – кирпичные толщиной 120мм.

В отделке фасадов применяется красный лицевой кирпич. Карниз магазина- лист металлочерепицы. Цоколь облицовывается плиткой керамогранита.

Технологическая часть проекта –, выполнена на основании задания на проектирование; архитектурно-строительного решения; в соответствии с требованиями:

- СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";

- СНиП 2.08.02-89 "Общественные здания и сооружения".

2.Основные помещения продуктового магазина: торговый зал, мойка, санузел, кладовая продуктов, кладовая тары, помещение персонала, техпомещение.

3.Проектируемый продуктовый магазин предназначен для круглогодичной реализации населению продовольственных товаров. Состав и площади помещений определены исходя из требований технологического процесса и с учетом существующих архитектурно-строительных решений, пожеланий заказчика.

Помещение магазина размещается в двух технологических уровнях. В магазине на первом этаже располагается торговый зал, мойка, санузел, техпомещение, в цокольном помещении кладовая продуктов, кладовая тары и помещение персонала.

Реализация продуктов производится в торговом зале.

В магазине предусмотрена реализация следующей номенклатуры товаров:

- напитки;

- хлеб;

- бакалейные изделия – только в фабричной упаковке.

Торговый ассортимент может уточняться заказчиком при согласовании с органами санэпиднадзора.

Освобождаемая тара хранится на специально отведенных полках в кладовой тары для отправки производителю, а пластиковая утилизируется.

4. Загрузка магазина производится ежедневно в количестве суточного запаса продовольственными товарами через двери в загрузочное помещение. Предусмотрен вход-выход для персонала.

Запас товаров хранится: в оборудованной кладовой продуктов - горках стеллажах, рабочих емкостях неохлаждаемых и охлаждаемых прилавков.

5. Метод реализации товаров - через прилавки обслуживания. Покупателей обслуживают: продавцы - 2 человека. Расчет за покупки осуществляется через кассы в торговом зале.

Страницы: 1, 2, 3