Дипломная работа: Система учета затрат торгового предприятия
В управленческой
деятельности широко используется система стимулирования, исходя из этого
выделяют обязательные затраты – связанные с выполнением основных трудовых
обязанностей; и поощрительные – направленные на достижение высоких качественных
показателей. Принятая классификация затрат
позволяет повысить эффективность управленческого учета, усилить его
аналитичность и возможности выявления резервов повышения результативности
производственной и коммерческой деятельности [6.С. 147].
1.2 Обоснование
необходимости эффективного управления затратами. Системы бюджетирования
Достижение высоких результатов работы предприятия
предполагает управление затратами на производство и реализацию продукции. Это
сложный процесс, который означает по своей сущности управление всей
деятельностью предприятия, т.к. охватывает все стороны происходящих производственных
процессов. [6.С. 54]. Управление
затратами на производство и реализацию продукции осуществляется с целью
изыскания резервов для снижения себестоимости продукции и следовательно максимизации
прибыли предприятия [19.С. 576]. Методы
управленческого учета должны дать возможность определить закономерности
изменения затрат при принятии и изменении параметров различных управленческих
решений. Структура и функции управленческого учета представлены на рисунке:
Рис 1.1 Структура
управленческого учета
Из рисунка видно, что для
принятия правильных и обоснованных управленческих решений необходимо произвести
анализ затрат и полученных финансовых результатов в текущий момент времени и
долгосрочной перспективы, рассмотреть альтернативные варианты развития
организации. Выполнение анализа затрат и полученных результатов основывается на
учете текущих затрат и результатов. [27.С. 57]
Управление затратами –
это выполнение всего комплекса функции управленческого цикла, направленных на
повышение эффективности использования производственных ресурсов в организации.
[23.С. 14]
Основными элементами
системы управления затратами являются: прогнозирование и регулирование,
планирование, организация, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ
и контроль за себестоимостью, показано на рисунке 2. [6.С. 97]
Рис. 1.2 Элементы системы
управления затратами и их взаимосвязь
Себестоимость единицы
отдельных видов продукции определяется путем разработки калькуляций.
Различают следующие виды
калькуляций:
-
плановая
калькуляция представляет собой расчет затрат по калькуляционным статьям
расходов на производство единицы продукции;
-
проектно-сметная
калькуляция разрабатывается на вновь осваиваемые виды продукции или продукцию,
не предусмотренную планом;
-
отчетная
калькуляция составляется бухгалтерскими службами фирмы и характеризует
фактический уровень затрат.
В зависимости от характера продукции, особенностей
организации и технологии производства применяются различные методы
калькулирования. Одним из них является нормативный. Он основан на использовании
прогрессивных норм расхода на единицу продукции (нормы расхода материалов и
заработной платы). Его преимущество состоит в том, что он не только прост в
использовании, но и позволяет рационально расходовать материальные, трудовые и
финансовые ресурсы.
Нормирование – это метод разработки и установления предельных
величин запаса и расходования производственных и иных ресурсов, необходимых для
обеспечения процесса производства и сбыта продукции.
Нормы и нормативы устанавливаются с
целью: недопущения излишнего расходования ресурсов; обеспечения установленного
режима работы предприятия; недопущения отклонений от заданных характеристик
выпускаемой продукции; соблюдения нормальных условий труда и охраны окружающей
среды; создания баз данных для планирования деятельности предприятия.
Управление затратами на основе норм
предотвращает ненужные потери, повышает эффективность производства, улучшает
политику закупок, измеряет расход производственных ресурсов и нацеливает на их
эффективное использование в будущем.
Другим важнейшим элементом управления
является учет и калькулирование затрат на производство. Его основное назначение
– контроль над производственной деятельностью и управление затратами на ее
осуществление.
Основными задачами учета затрат на
производство и калькулирования себестоимости продукции являются:
-
формирование
полной и достоверной информации о хозяйственных процессах и результатах
деятельности предприятия;
-
учет фактических
затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья,
материальных, трудовых и других ресурсов;
-
калькулирование
себестоимости продукции и контроль над выполнением плана по себестоимости;
-
выявление
резервов снижения себестоимости продукции, их мобилизация и эффективное
использование;
-
систематизация
информации производственной деятельности для принятия решений, имеющих
долгосрочный характер;
-
окупаемость
производственных и технологических программ, рентабельность ассортимента
выпускаемой продукции, эффективность капитальных вложений в основные фонды и
производственные запасы и т.п.
Экономический анализ, как элемент
управления затратами находится в тесной взаимосвязи с остальными его
составляющими. Он строится на информации учета, отчетности, планов, прогнозов.
Главная цель анализа – выявление возможностей более рационального использования
производственных ресурсов, снижение затрат на производство и реализацию и
обеспечение прибыли.
Результаты анализа служат основой для
принятия управленческих решений на уровне руководства предприятием и являются
исходным материалом для работы финансовых менеджеров. [19.С. 576]
Планирование наряду с контролем
является одной из важнейших функции управления и представляет собой процесс
определения действий, которые должны быть выполнены в будущем. [18.С. 82]
Организация – важнейший элемент
эффективного управления затратами. Она устанавливает, каким образом на
предприятии управляют затратами, т.е. кто это делает, в какие сроки, с
использованием какой информации и документов, какими способами и какие отчеты
должны формироваться в результате. Определяются места возникновения затрат, центры
затрат и центры ответственности за их соблюдение. Формируется система линейных
и функциональных связей руководителей и специалистов, отвечающих в управлении
затратами.
Регулирование
затрат предполагает сравнение фактических затрат с запланированными, выявление
отклонений и принятие операционных мер по их ликвидации. Если выясняется, что
изменились условия выполнения плана, то запланированные затраты корректируются.
Своевременное регулирование затрат позволяет организации избежать серьезного
срыва в выполнении запланированного экономического результата.
Прогнозирование
и планирование затрат подразделяют на: перспективное (стадия долгосрочного
планирования); текущее (стадия краткосрочного планирования).
Задачей
долгосрочного планирования является подготовка информации об ожидаемых затратах
при освоении новых рынков сбыта, организация разработки и выпуска новой
продукции, увеличения мощности организации или полная загрузка имеющихся
мощностей. Перспективный план разрабатывается на несколько лет. Текущее планирование
(на год) конкретизирует реализацию долгосрочных планов организации. [15.С. 107]
Эффективное
управление себестоимостью продукции невозможно без строгого и регулярного
контроля над уровнем затрат на производство.
Контроль
- завершающий процесс планирования и анализа, направляющий деятельность
предприятия на выполнение установленных заданий, позволяющий вскрывать и
устранять возникающие отклонения. Существуют разные сферы и виды контроля.
Однако они постоянно меняются, обладают отличными особенностями на каждом
предприятии, отражая специфику его деятельности. Считают, что издержки
производства лучше всего контролировать по местам возникновения, центрам
затрат, центрам ответственности. [20.С. 478]
Основные принципы управления
затратами выработаны практикой и сводятся к следующему:
-
системный подход
к управлению затратами;
-
единство методов,
практикуемых на разных уровнях управления затратами;
-
управление
затратами на всех стадиях производства;
-
органическое
сочетание снижения затрат с высоким качеством продукции;
-
недопущение
излишних затрат;
-
широкое внедрение
эффективных методов снижения затрат;
-
совершенствование
информационного обеспечения об уровне затрат;
-
повышение
заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.
Дополнительные выгоды эффективного
управления затратами:
-
правильные цены
на продукцию;
-
лучшее
распределение ресурсов;
-
более
конкурентоспособные по стоимости товары, и, тем самым, возросшие возможности
сбыта;
-
лучшее управление
организацией;
-
информация о
показателях по отдельным продуктам и хозяйственным единицам.
В результате контроля над затратами
будут приниматься лучшие руководящие решения. Управление издержками сделает
предприятие более конкурентоспособным. [15.С.
108]
Проблема разработки и использования в
практике новых подходов к эффективному управлению издержками производства
широко обсуждается в отечественной и зарубежной экономической литературе. Одним
из таких подходов является необходимость определения затрат не только по
предприятию в целом, но и по центрам ответственности и местам формирования
внутри организации. Методика управления затратами по центрам финансовой
ответственности рассмотрена ниже. [2.С. 478]
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14 |