Дипломная работа: Проектирование карпового хозяйства с использованием теплых сбросных вод Псковской ГРЭС, с количеством закупаемых личинок – 3 млн. шт.
2.4
Рыбоводные расчеты по этапам производственного процесса
Проектируется
предприятие с использованием теплых сбросных вод по с количеством закупаемых
личинок 3 млн. шт. Заводское получение икры на данном предприятии не
предусматривается. Посадочный материал (личинка) будет закупаться. В качестве
исходных материалов используются рыбоводно-биологические нормативы для
эффективного выращивания карпа на тепловодных хозяйствах, представленные
справочнике «Проектирование рыбоводных предприятий» [7].
1)
Отход
за транспортировку составляет 5%, определяем количество деловой личинки
3000000*0,95=2850000 шт.
2)
При
выращивании личинок до массы 1 г., выживаемость составляет 70%, определяем
количество молоди массой 1 г.
А1г=2850000*0,7=1995000
шт.
3)
Выращивание
сеголетков проводится в 2 этапа: 1 этап до массы 20 г. Выживаемость при
этом составляет 90%. Определим количество молоди массой 20 г.
А20 г.=
1995000*0,95=1795500 шт.
4)
На
втором этапе сеголетков выращивают до массы 50 г. Выживаемость при этом
составляет 95%, определяем количество молоди массой 50 г. А 50 г.=1795500*0,95=1705725 шт.
5)
При зимнем
содержании сеголетков выживаемость составляет 90%. Определяем количество
годовиков
А1=
1705725*0,9=1535153 шт.
6)
При
выращивании товарных двухлетков выживаемость составляет 90%. Определяем
количество товарных двухлетков
А 1+=1535153*0,9=1381637
шт.
Таблица 4-Сводная
таблица рыбоводных расчетов проектируемого предприятия
Индивидуальная масса рыб, г |
Количество рыб, тыс. шт. |
Общая масса рыб, кг |
Начало |
Конец |
Начало |
Конец |
Начало |
Конец |
0,02 |
1 |
2850 |
1995 |
36,4 |
1995 |
1 |
20 |
1995 |
1795,5 |
1995 |
35910 |
20 |
50 |
1795,5 |
1705,7 |
35910 |
85285 |
50 |
60 |
1705,7 |
1535,2 |
85285 |
92112 |
60 |
500 |
1535,2 |
1381,6 |
92112 |
690800 |
2.5
Комплекс основных интенсификационных мероприятий
Одним из
основным интенсификационным мероприятием в хозяйстве является кормление
культвируемых рыб.
Естественная
пища карпа состоит из животных обитающих в грунтах (зообентос) и в толще воды
(зоопланктона), высшей растительности (зарослевая фауна или перифитон),
остатков высшей растительности и их семян. Зообентос, как правило, представлен
в основном личинками насекомых. Пищевые потребности карпа представлены в
таблице 5.
Таблица 5. Пищевые
потребности карпа (по данным Гамыгина, 1989)
Вещество |
Масса, г |
0,003 – 0,1 |
10 – 15 |
100 – 200 |
Более 200 |
Белки |
40 – 45% |
28 – 30% |
23 – 26% |
20 – 23% |
Жиры |
3 – 4% |
3 – 8% |
30 – 39% |
7 – 8% |
Углеводы |
25 – 30% |
25 – 30% |
30 – 40% |
30 – 50% |
Переваримость пищи у карпа
Показатель
переваримости характеризует то количество питательных веществ корма, которое
поступает в организм рыб после осуществления пищеварительных процессов. Из
основных питательных веществ наиболее быстро и полно расщепляются и всасываются
белковые соединения. Переваримость белка колеблется в среднем в диапазоне 70 –
80%, а составляющих его аминокислот 45 – 90%. Углеводная часть кормов в целом
доступна организму рыб значительно хуже, чем белковые вещества (в среднем 35 –
55%). Их переваримость находится в диапазоне 10 – 35% [5].
Для кормления
личинок на хозяйстве мы будем применять стартовые комбикорма двух марок: Старт-1М
и Старт-2М. Первой маркой корма мы будем применять для кормления личинок до 100
мг, вторым до массы 1 г. Рецепты стартовых кормов Старт-1М и Старт-2М, а
также суточная норма кормления и размеры частиц корма представлены в таблицах
6, 7 и 8
Таблица 6. Рецепты
стартовых комбикормов для ранней молоди карпа, % (по данным Пономорёва и др.,
2006)
Компоненты комбикорма |
Старт-1М до 100 мг |
Старт-2М до 1 г |
Мука рыбная |
30 |
14 |
Дрожжи этаноловые |
- |
- |
Дрожжи на парафинах (БВК) |
50 |
50 |
Ферментолизат эприна |
- |
- |
Ферментолизат БВК |
- |
- |
Дрожжи гидролизные |
10 |
6 |
Казеинат натрия |
- |
- |
Мука пшеничная |
9 |
20 |
Масло растительное |
- |
- |
Мучка рисовая |
- |
9 |
Метионин |
- |
- |
Холин-хлорид |
- |
- |
Премикс ПФ-1М |
1 |
1 |
Показатели качества |
Протеин |
50–54 |
44–46 |
Жир |
3 |
2–3 |
Углеводы |
25 |
30 |
Клетчатка |
1 |
1–1,2 |
Зола |
10–12 |
12–14 |
Таблица 7. Суточная
норма кормления карпа, % от массы тела (по данным Пономорёва и др., 2006)
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 |