Научная работа: Изучение быта и нравов сибирских староверов
1.
Строительные материалы.
2. Элементы
жилого дома.
3. Виды
крестьянского жилища.
В качестве
строительных материалов использовали в основном глину и древесину. Поэтому в
селениях были в основном рубленые и глиняные избы. Сруб представлял собой
деревянную клетку из взаимно пересекающихся бревен, уложенных одно на другое. В
зависимости от вышины и способа соединения бревен на углах существовали
различные вида соединения. Например, «в угол», «в крюк», «в охряпку», «в лапу»,
«в охлуп», «в иглу», «в уклон». У глиняных построек была вальковая, саманная, литая
техника построек. Вальковая состояла в том, что хорошо размешанную глину с
добавлением мякины и соломы скатывали в уплощенные валики цилиндрической формы.
Из этих валиков складывали стену. При саманной технике в специальных формах
подготавливали кирпич, его еще называли сырцовым кирпичом. Из этих кирпичей
выкладывались стены, а щели между ними заливались жидкой глиной, смешанной с
мелко изрубленной соломой. При литой технике сначала возводили каркас стены из
столбов, а затем с обеих сторон столбов прибивали доски. В промежутки между досками
забивали до отказа глину.
В качестве
крыши домов использовались различные виды кровли. В поселках староверов
преобладала стропильная кровля. Крышу держали две пары бревен – стропил,
установленных нижними концами на углах стен сруба, а верхними концами
соединенные друг с другом так, что каждая пара образовывала равнобедренный
треугольник. Вершины обоих треугольников соединялись поперечным брусом. На
наклонные стороны треугольника набивались поперечные жерди – слеги, образуя
решетку. При стропильной конструкции покрытие крыши могло быть как двух, так и
четырех скатным, в зависимости от того, вертикально или наклонно по отношению к
стене дома устанавливались треугольники. Покрывали постройки дранью (дранкой,
дором). Дранью назывались отколотые от тесин более мелкие дощечки длиною около
двух метров; крыли ими также как и тесом. Для покрытия использовали листву
(лиственницу) или корье, что защищало дома от влаги. Деревянные дома часто
изнутри мазались глиной. В настоящее время во всех поселках старообрядцев окна
застеклены обычным стеклом.
Дома
строились основательно, на века. Обстановка у разных крестьян была разная, в
зависимости от материального достатка. В целом вещи крестьян можно разделить на
две большие группы:
1. Предметы
внутренней обстановки.
2.
Крестьянская утварь.
К первому
относится: столы, скамьи, стулья, шкафы; кровати и спальные принадлежности; предметы
для освещения; средства хранения вещей.
Ко второму
относятся: утварь и посуда для воды; предметы, связанные с топкой печи; посуда
и утварь для выпечки и хранения хлеба; посуда для молочного хозяйства, посуда и
утварь для приготовления пищи в печи; столовая посуда; утварь для переработки и
хранения зерна; утварь для сбора грибов и ягод; утварь для стирки
белья.
В доме у
старообрядцев всегда прибрано, каждый предмет имеет своё место. Главное место в
доме - красный угол. В красном углу находилась божница, куда ставились иконы.
Божница обязательно должна находиться в юго-восточном углу.
В домах много
старинных икон. Под божницей на столе лежали уникальные, старинные книги,
лестовки. Лестовка – распространенный в Древней Руси и сохранившийся в обиходе
старообрядцев тип четок. Представляет собой плетеную кожаную или из другого
материала ленту, сшитую в виде петли. Знаменует одновременно и лествицу
(лестницу) духовного восхождения от земли на небо, и замкнутый круг, образ
вечной и непрестанной молитвы. Употребляется лестовка для облегчения подсчета
молитв и поклонов, позволяя сосредоточить внимание на молитвах.
Лестовки и
поныне являются главным атрибутом при чтении молитв.
По поводу
предметов внутренней обстановки, следует сказать, что помещения не заставлены,
шкафы были не у всех староверов. Главным образом из-за маленьких габаритов
избушки, в которой была всего лишь одна комната. Такие дома были
преимущественно у старых, пожилых людей. Печь была в каждом доме.
Устанавливалась она обычно в одном из углов избы, с некоторым отступом от стен
во избежание пожара. Глина замешивалась с песком и сбивалась на месте слоями, при
помощи специальных деревянных колотушек. Потом, с помощью формы устанавливался
округлый полусвод печи, на который снова укладывали глину до определенной
высоты. Также существовали формы для труб. Когда печь была готова, формы
сжигались, глина высыхала и сохраняла ту же форму. Для печи имелись различные
приспособления. Ставили и вынимали посуду ухватом, имелись специальные совочек
и щеточка для отчистки печи от золы, кочерга. По бокам печи, над полусводом,
имелись два отверстия, называемые глазницами. Использовали их и для сушки
варежек и для хранения серянок. Печи подобного строения с глазницами напоминали
сцены из русских народных сказок. Небольшие шкафчики-полочки висели над
столами, они предназначались для хранения посуды. В настоящее время у
большинства староверов есть связь с внешним миром, у каждого в доме имеются
современные предметы наряду со старинными. Для освещения используются
керосиновые лампы, свечи, хотя уже в больших поселениях и домах были линии
электропередачи. Вещей у старообрядцев было не очень много, поэтому хранили они
их в небольших тумбочках и на полочках. Иногда вещи просто аккуратно лежали на
столе. Для хранения жидкости использовались специальные берестяные туеса,
глиняные горшки, банки.
Посуда у
старообрядцев в основном была деревянная. В поселениях были бондари, которые
занимались изготовлением кадок, бочек, ведер и другой посуды. Они обладали
особым мастерством собирать бочки из отдельных клепок, то есть досточек,
выпиленных ножовкой по лекало и при сборке на обруче образующих окружность
правильной формы. В нижней части клепки проделывали убором канавку для
вставного днища. В такой посуде хранили как жидкие, так и сыпучие продукты.
Кроме клепочной посуды изготавливалась долбленая. Для этого использовались
выдержанная, абсолютно сухая древесина березы или осины. Для разной посуды
подбирали нужный диаметр дерева. Долбили дерево специальными долотами в форме
ложки, заостренной на конце. Для удобства пользования долбленой посудой, в ее
верхней части выпиливали ушки с отверстиями. В долбленой посуде хранили мед,
соленья и другие продукты.
У большинства
староверов столовая посуда была фабричного производства – фарфоровые чашки,
металлические вилки, только у пожилых людей сохранялись самодельные деревянные
и глиняные чашки и деревянные ложки. Староверы к посуде относились очень
щепетильно, не позволяли есть из нее «мирским» людям.
Быт
старообрядцев тесно связан с их образом жизни. Основное направление в хозяйстве
– земледельческо-промысловое. Добывающими промыслами были охота и рыболовство. Было
развито мелкое кустарное производство, которое представлено прядением и
ткачеством, кожевенным и гончарным производством. Некоторые виды ремесел
сохранились до наших дней, в том или ином виде.
В укладе
жизни староверов используются и в наши дни такие ремесла, как плетение корзин,
изготовление берестяной, деревянной посуды. Большие корзины можно использовать
как насест для куриц, в малые собирать ягоду или хранить в них швейные
принадлежности и т. п. Для плетения употреблялись чаще всего прутья, солома,
камыш, корни сосны или ели, липовое лыко, тальник. Также из бересты делали
туеса и сосуды для жидкости.
Некоторые из
ремесел в настоящее время почти не используются, такие как кожевенное и
гончарное производство. Староверы стали покупать одежду и обувь фабричного
производства. Даже в I половине XX века еще сохранялось производство обуви,
например, изготовление бродней (бахил). Это обувь из грубой сыромятной кожи на
толстой подошве. Голенища их – высокие, мягкие. Для укрепления их на ногах у
задников имелись ременные или веревочные ремешки, которыми обувь перевязывалась
над щиколотками и под коленями. Изготовляли обувь с помощью колодок, делавшихся
по размеру ноги. Прядение и ткачество частично сохранилось, в отличие от
кожевенного и гончарного производства.
Наряду с
использованием вещей фабричного производства продолжают изготовлять и
пользоваться домоткаными полотнами и коврами. В домах у хозяек имелись и разные
прялки. Прялка – подставка, к которой привязывалась кудель для прядения.
Простые прялки изготавливались для своих нужд почти в каждом крестьянском доме.
Различались два типа прялок – дельные и составные с отдельными донцами.
Дельные, в свою очередь, разделялись на прялки из копани и на составные. А
вообще ткацкие станки разделялись на горизонтальные и вертикальные.
Горизонтальные употреблялись для изготовления ткани для шитья одежды, а
вертикальные – для тканья ковров, половиков.
Население
занималось сельским хозяйством и животноводством. Проблема ведения хозяйства
заключалась в том, что местность была, в основном, гористая. Селились обычно у
мест впадения горных ручьев в реку и на ровной местности, пригодной для ведения
хозяйства. Зачастую, живя на холмистой местности, староверы не имеют
возможности заниматься земледелием, но они содержат скот. Таким образом, между
жителями верховьев, которые содержат скот, и между жителями низовьев реки
происходит натуральный обмен шкурами, зерном, мясом, хлебом. При каждом доме
имелся свой огород, хоть и маленький. Обрабатывали огороды различными
приспособлениями, инструментами. Во дворах были такие орудия труда как: вилы,
грабли, лопаты, мотыги, серп, коса – литовка, крюк, борона, железная и
рамочная, с железными и деревянными зубьями, продольная пила. Наиболее
зажиточные хозяева имеют сельхозтехнику.
Борона представляла
собой раму с вертикальными рядами зубьев, с помощью которых производилось
рыхление почвы. Вообще, в крестьянских хозяйствах употреблялись бороны
нескольких типов. Рамочная борона имела более прочную раму из взаимно -
пересекающихся деревянных брусьев. В раму, в предварительно просверленные
отверстия в месте пересечения брусков, вколачивались зубья; для увеличения
прочности (в местах пересечения рама скоро ломалась, так как один брусок
вставлялся в паз другого) на основу рамы набивались 4 – 5 поперечин, в которых
и укреплялись зубья. Борона железная – по устройству рамы она ничем не
отличалась от деревянной рамочной бороны, вместо деревянных, в них укреплялись
железные зубья.
Страницы: 1, 2, 3, 4 |