Реферат: Агропромышленный комплекс США
Несовпадение
сроков уборки урожая в яровом и озимом пшеничном поясах, да и в других районах,
примыкающих к ним с юга, приводит здесь к применению такого рационального
способа, как переброска уборочной техники (комбайнов) с юга на север по мере
созревания пшеницы. При этом ее уборку обычно производят не сами фермеры, а
специальные фирмы, присылающие и технику, и рабочую силу, которые начинают
жатву весной в Техасе и заканчивают ее в начале осени в Северной Дакоте и
Монтане. В период жатвы комбайны работают обычно по 16 часов в сутки. Но труд
комбайнера облегчается благодаря герметичной кабине с системой
кондиционирования воздуха, которая защищает его от жары и от колючих остей
обмолачиваемых колосьев.
Вся история
американского Юга связана с монокультурой «короля-хлопка» и формированием
хлопкового пояса. Хлопчатник в США выращивается уже более двух столетий.
Основными районами хлопководства сначала стали юго-восточные штаты, где
хлопчатник выращивали без орошения, используя труд негров – сначала рабов, а
затем арендаторов-издольщиков (кропперов). Затем хлопковый пояс продвинулся
дальше к западу – в Алабаму, Миссисипи, Техас, протянувшись на 2,5 тыс. км и
превратившись в самую большую хлопководческую область мира.
Но после
Второй мировой войны положение резко изменилось. Традиционное кропперство
фактически исчезло, а бывшие негры-арендаторы переселились в города Севера и
Юга. К 1980-м гг. старый хлопковый пояс оказался размытым. Крупные плантации
хлопчатника сохранились только в нижнем течении Миссисипи, тогда как
значительная часть производства сдвинулась в Техас и южные Горные штаты, где на
орошаемых землях (при самотечном и капельном орошении) возникли
высокопроизводительные «хлопковые фабрики».
Что же
касается остальной территории Юга и примыкающих к нему районов Севера, то здесь
сформировался обширный район, который мы с большой долей условности назвали
районом многоотраслевого сельского хозяйства. В целом для него наиболее
характерно выращивание таких зерновых культур, как пшеница и кукуруза, таких
технических культур, как арахис, табак, хлопчатник, а также мясное скотоводство
и птицеводство (бройлеры).
В западной
части США в последние десятилетия сформировался самый обширный по территории
пояс пастбищного мясного скотоводства с отдельными очагами богарного и
поливного земледелия, самый крупный из которых находится на Северо-Западе. Этот
пояс занимает все Горные штаты и прилегающие к ним части Великих равнин и
Тихоокеанских штатов.
Главная
специализация этого пояса – выращивание молодняка мясных пород крупного
рогатого скота. До сравнительно недавнего времени оно происходило в основном на
естественных пастбищах, на крупных скотоводческих ранчо с тысячами и даже
десятками тысяч голов скота и сотнями ковбоев. Однако теперь на таких ранчо
широкое распространение получила загонная пастьба, при которой пастбище
разгораживается на отдельные загоны, а скот периодически перегоняется из одного
загона в другой. В этом случае отпадает необходимость в пастухах (ковбоях), а
степень использования кормов повышается. Молодняк с таких ранчо направляется на
выращивание в штаты озимого пшеничного пояса, а затем на откорм и забой – в
штаты кукурузного пояса.
Но в
последнее время в мясном скотоводческом поясе возникли и свои «фабрики мяса».
Это огромные откормочные хозяйства, где может содержаться до 100 тыс. голов
скота, но уже не на пастбищах, а в стойлах. Для этого прямо под открытым небом
сооружаются загоны на 200–250 голов каждый, в которых кормление и поение
животных производятся с применением автоматики, а дозировка определяется при
помощи компьютеров. Такие «фабрики мяса» обычно обслуживают большие города,
например город Лос-Анджелес.
Остальные
районы расположены в приморских зонах Атлантического и Тихоокеанского побережий
США. Они специализируются на садоводстве и овощеводстве как умеренного пояса,
так и субтропического и тропического поясов (Флорида, Калифорния, а также
Гавайи). Рис и сахарный тростник – главная культура для района,
протягивающегося вдоль побережья Мексиканского залива. А более половины всего
сбора картофеля в стране дают два штата, расположенные на крайнем
Северо-Западе, – Айдахо и Вашингтон.
По общему же
производству товарной сельскохозяйственной продукции лидирует кукурузный пояс.
Литература
1. США на рубеже веков. –
М.: Наука, 2000. – С. 439–440.
2. Геевский И., Сетунский
Н. Американская мозаика. – М.: Политиздат, 1991.
3.Костинский Г.Д.
Соединенные Штаты Америки. Справочник. – М.: Первое сентября, 2002.
|