Курсовая работа: Управление запасами на ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский"
(на 2003 – 2004 г.)
Таблица 6. Данные об оборачиваемости
дебиторской задолженности, запасов сырья и готовой продукции представлены в
следующей таблице.
Показатели |
I квартал 2004 года |
Оборачиваемость
дебиторской задолженности |
18 |
Оборачиваемость
запасов сырья (по отношению к себестоимости) |
33 |
Оборачиваемость
запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) |
- |
Показатели |
2
квартал 2004 года |
Оборачиваемость
дебиторской задолженности |
4,88 |
Оборачиваемость
запасов сырья (по отношению к себестоимости) |
5,25 |
Оборачиваемость
запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) |
38,61 |
Показатели |
I квартал 2003 года |
II квартал 2003 года |
III квартал 2003 года |
9
месяцев 2003 года |
Оборачиваемость
дебиторской задолженности |
15 |
14 |
21 |
19 |
Оборачиваемость
запасов сырья (по отношению к себестоимости) |
44 |
43 |
43 |
44 |
Оборачиваемость
запасов готовой продукции (по отношению к себестоимости) |
10 |
6 |
6 |
9 |
Таблица 7. Сырье
Виды
сырья |
Цены
на 1.07.2003, руб. за 1 кг |
Цены
на 1.10.2004, руб. за 1 кг |
%
роста |
Сахар |
13,86 |
12,32 |
88,9 |
Какао-порошок |
88,17 |
88,6 |
100,5 |
Молоко
сухое обезжиренное |
47,27 |
48,18 |
102 |
Молоко
сгущенное цельное |
23,91 |
25,91 |
108,41 |
Яйцо |
0,95 |
1,41 |
148 |
Патока |
10,83 |
11,08 |
102,3 |
Мука
в/с |
5,73 |
6,41 |
111,8 |
Фундук |
67,67 |
73,54 |
108,9 |
Спирт |
37,49 |
37,49 |
101 |
Маргарин |
18,77 |
20 |
106,5 |
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16 |