Курсовая работа: Агротуризм в Беларуси
В целом, уже отмечен первый опыт
организации агротуристских предприятий по моделям типа "пансион",
"тур с проживанием в традиционном национальном жилище", "национальная
деревня", "VIP-деревня", "сельская гостиница" и др.
По показателю "цена-качество"
агротуристский продукт сегодня слабо может конкурировать на международном рынке.
Установившиеся в европейских странах параметры "цены-качества" лишь
отчасти в ближайшее время достижимы для Беларуси. Первоочередная ориентация
агротуристского сектора направлена на внутренний туристский рынок, что,
впрочем, не исключает разработки отдельных высококачественных турпродуктов
специально для международного рынка.
Учитывая и обобщая зарубежный
опыт, нужно отметить, что важнейшим элементом функционирования агротуристского
сектора является перевод турпродукта в информационную форму, в которой он
продвигается на рынок, рекламируется и продается. Специфика турпродукта состоит
в том, что он "не существует" в реальности - это пакет услуг, который
нельзя "пощупать", а " материализуется" он только в момент
начала путешествия (или прибытия туриста на место).
Субъект производства
агротуристического продукта - домашнее хозяйство (пансион), семейное
предприятие (малая сельская гостиница), субъект продаж этого вида продукта -
турфирма. Объект деятельности - турист. На сегодня, зачастую, из этой цепи
выпадает тот элемент, который в обычной схеме процесса создания и реализации
турпродукта называется тур оператор. В роли туроператора должно выступать некое
специализированное агентство, переводящее турпродукт "агротуризм" (сельский
туризм) в информационную форму, которую будет реализовывать туристу турфирма. Это
специализированное агентство содержит информационную базу данных об
агротуритстических продуктах (территории, Мира).
Предложенная схема выгодна:
турфирме (продавцу) - нет затрат
на содержание собственных сетей агротуристтических хозяйств, нет затрат на
перевод турпродукта в информационную форму (удобную для продажи турпродукта). Затраты
на рекламно-маркетинговую деятельность, характерную для данного субъекта рынка
встраиваются в общую систему и минимизируются.
агротуристскому хозяйству (производителю)
- нет затрат на маркетинг и индивидуальную рекламу своей услуги, можно
сконцентрировать силы (в т. ч. и финансовые) на повышение качества турпродукта.
туристу (потребителю) - наличие
информационных баз, содержащих предложения по данному виду отдыха по всей
территории (Миру) многократно увеличивает возможность выбора и превращает рынок
агротуризма в рынок клиента, появляется конкуренция среди производителей
услуги, что приводит к повышению качества при взвешенности цены. Приобретение
поездки на отдых в деревне из разряда экстраординарных переходит в разряд
стандартизованных процессов. Появляется возможность выбора - приобрести путевку
у своего туристического агента или самостоятельно в информационной сети выбрать
сельский отдых.
Проанализируем на сколько
целесообразно существование специализированного агентства, задействованного в
рассматриваемой нами схеме.
Что это за организация? Это
агентство размыкает прямую связь между производителем услуги и ее продавцом,
высвобождает агротуристское хозяйство от зависимости, способствует процессу
разделения функций с одной стороны, и объединению производителей с другой
стороны. Эта организация может быть реализована в форме ассоциации субъектов
агротуризма (клуба владельцев сельских домов) или сети информационных центров.
Что должно входить в функции
данной организации:
задача по переводу сельского тур
продукта в информационную форму;
владение, содержание и поддержка
в рабочем состоянии информационных порталов, содержащих информацию о тур
продукте членов данной организации;
аккумулирование информации о
предлагаемых услугах в данной сфере, создание масштабного рынка предложений;
обобщение, формулирование и
лоббирование интересов субъектов агротуризма;
решение вопросов стандартизации
и сертификации услуг, поддержание их качества;
кооперация производителей тур
продукта на уровне региона для продвижения на рынок (снятие территориального
противоречия агротуристского рынка заключенного в том, что рынок производителей
услуг сосредоточен в сельской, удаленной местности, а рынок потребителей и
платежеспособный спрос сконцентрирован в крупных мега полисах);
организация должна быть
площадкой для обмена опытом и общения производителей агротуристского тур
продукта.
Оказывается, более 80% горожан
хотели бы провести свой отпуск не на море, а в деревне. Во всем мире агротуризм
становится все более популярным. Развивается он и в Беларуси. Деревенские дома
превращаются в гостиницы, коровники в местную достопримечательность, а сельский
клуб в гламурный развлекательный центр.
"Отель" на сеновале и
экскурсия в лес - для зарубежных туристов экзотика, для белорусской деревни -
прибыль. Сегодня в Беларуси более 150 усадеб предлагающих услуги агротуризма. Доход,
который они могут принести в будущем, как и в других европейских странах - Германии,
Литве, Польше, специалисты оценивают в миллионы долларов.
Юлия Копать, начальник отдела
Министерства спорта и туризма: "Белорусскую деревню сложно представить
сегодня без агро - и экотуризма, потому что это дополнительный заработок для
народа и способ проведения свободного времени для горожан".
Чтобы поддержать перспективное
направление, будущих владельцев усадеб обучают за государственный счет. Они
проходят семинары при обществе "Агро - и экотуризм". Развитие "зеленого"
туризма в Беларуси регулирует специальный указ президента.
В Минске собрались владельцы
сельских усадеб со всех регионов Беларуси, чтобы обсудить проблемы и
перспективы развития агротуризма.
На первую специализированную
конференцию приглашены специалисты из Германии, Украины, Литвы и Польши. Сейчас
в Беларуси 175 субъектов сельского туризма. За прошлый год в их усадьбах
побывали более 18 тысяч туристов.
10 лет здание бывшей больницы в д. Заборье Россонского
района стояло без окон и дверей, продавали просто на дрова, но сегодня это
центр сельского туризма на Витебщине. Сюда едут отдыхать из соседних
государств, и места расписаны на несколько месяцев вперед.
В 2003 году в усадьбе семьи
Кролл новый год встречали первые туристы. С тех пор число гостей в глухой
деревне на границе с Россией только увеличивалось. Сегодня приезжих считают
сотнями. Принимать туристов - это тоже работа. Бизнес с каждым годом
развивается. Супруги вдвоем уже не справляются.
Уже в ближайшие годы число
усадеб в стране, должно увеличится - Президент дал поручение руководству банка
расширить программу развития агроэкотуризма. Тем, кто приедет отдыхать на север
страны, в ближайшее время обещают прогулки на велосипедах, лошадях, желающие
смогут даже подоить коров. Не в силах здесь только организовать снег.
В последнее время агротуризм
набирает силу. По сравнению с другими странами ещё очень слаб. Основные объекты:
Минская область: Вилейка, Нарочь,
Несвиж, Смиловичи
Брестская область: Жабинка, Пружаны
Гродненская область: Березовка, Зельва,
Островец
Cеть агроусадеб по республике
расширяется год от года: на 1 января 2009 года в Беларуси насчитывались 474
агроэкоусадьбы - в 2,5 раза больше по сравнению с 2007 годом. В лидерах по
числу таких мест отдыха - Витебская и Минская области (157 и 125 агроэкоусадеб
соответственно).
По данным ОО "Агро - и
экотуризм", реально работают примерно 250 усадеб. В 2007 году в Республике
было 18 тысяч агротуристов, в 2008 году - уже 39 тысяч (оставили 2 млрд белорусских
рублей).
В Беларуси
не хватает экзотики, чтобы привлекать зарубежных туристов. Это мнение пока
трудно опровергнуть. Действительно, в республике нет лазурного моря, как на
Адриатике, седых горных вершин, как в Альпах, целебных минеральных источников,
как на Кавказе, а традиционные наряды меркнут перед экстравагантной одеждой
других народов: чего стоят только клетчатые мужские юбки шотландцев,
дополненные к тому же гортанными волынками.
Такую позицию не разделяет
начальник управления туризма Министерства спорта и туризма В.А. ЯНКОВЕНКО,
который согласился ответить на вопросы журнала, затрагивающие развитие в
Беларуси национального туризма.
В последнее время в большинстве
стран активно развивается так называемый агротуризм - оказание услуг по отдыху
в сельских усадьбах. Есть ли у нас что-то подобное?
Это уже реальное направление: в
общественное объединение агроэкотуризма сейчас входит 200 человек. Пока услуги
оказывает чуть более четверти из них, но и остальные собираются работать в этой
сфере. В таких усадьбах хозяева, создав комфортные условия проживания,
предлагают интересные программы: конные, велосипедные и лодочные прогулки,
охоту, рыбалку. Кроме того, экологически чистое питание, свежий воздух - чего
еще можно желать?! Между прочим, Всемирная туристическая организация считает в
этой сфере Беларусь направлением номер один. Правда, правовое поле в республике
еще не совсем готово к новшеству: достаточно сказать, что в основном люди,
оказывающие подобные услуги, выступают как индивидуальные предприниматели, а
должна быть, на мой взгляд, особая форма этого семейного бизнеса. В Европе,
между прочим, такие хозяйства вообще освобождаются от налогов при условии, что
содержат не более 5 комнат для гостей. Мы планируем разработать нормативные
акты, которые давали бы возможность оказывать услуги все большему числу
сторонников агротуризма. Вопросы пока остаются. В частности, вряд ли
целесообразно устанавливать единый налог как для индивидуальных
предпринимателей. Ведь услуги носят явно выраженный сезонный характер, и если,
скажем, летом можно получать определенные доходы, то зимой их может вообще не
быть.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |