Курсовая работа: Экономика современного гостиничного комплекса
| Наименование имущества |
Балансовая стоимость, руб. |
Группа амортизируемого имущества и срок его использования |
Сумма амортизации за месяц, руб. |
| Здание гостиницы |
26750000 |
10 группа -360 месяцев |
74305,5 |
| Мебель стоимостью свыше 10000 руб. (см. табл. 3.8) |
793748,45 |
7 группа -84 месяца |
9449,4 |
| Мини-бары |
244800 |
7 группа -84 месяца |
2914,3 |
| Компьютеры |
120000 |
3 группа -36 месяцев |
3333,3 |
| Сейфы |
40500 |
8 группа -240 месяцев |
168,7 |
| ИТОГО: |
27949048,45 |
— |
90171,2 |
Состав комплекта мебели в гостинице стоимостью свыше 10 000
руб.
Таблица 3.8
| № |
Наименование
мебели |
Артикул |
Количество,
шт. |
Цена,
руб. |
Стоимость,
руб. |
|
|
Одноместный
номер коллекция "Камея" |
| 1 |
Кровать
односпальная с матрасом |
ГК-1 |
1 |
7000,17 |
7000,17 |
| 2 |
Тумба
прикроватная |
ГШ-1 |
1 |
2176,34 |
2176,34 |
| 3 |
Столик
туалетный комбинированный |
НГСТ-13 |
1 |
5543,95 |
5543,95 |
| 4 |
Зеркало
декоративное |
ГЗ-1 |
1 |
2235,77 |
2235,77 |
| 5 |
Подставка
под ТВ круглая |
ГТТ-2 |
1 |
657,27 |
657,27 |
| 6 |
Шкаф-гардероб |
ГШ-1 |
1 |
9770,38 |
9770,38 |
| 7 |
Вешалка
с полкой багажной |
ГБ-6 |
1 |
6812,42 |
6812,42 |
| 8 |
Полукресло |
Клуб |
1 |
6320,50 |
6320,50 |
| 9 |
Компьютерный
стол |
СМ-13 |
1 |
5915,2 |
5915,25 |
|
|
Итого: |
|
|
|
46432,05 |
|
|
ВСЕГО
на 21 номер: |
|
|
|
1392961,5 |
Таблица 3.9
Состав затрат по бару при работе по единому налогу на
вмененный доход
| Наименование
затрат |
Работа
по единому налогу на вмененный доход |
| 1.
Материальные затраты — всего |
+ |
| в
том числе: 1.2.Приобретение посуды для бара. 1.3. Закупка продуктов |
+
+ |
| 1.4.
Стоимость энергоресурсов: |
+ |
| —
газа |
+ |
| —
воды |
+ |
| —
стоков |
+ |
| —
электроэнергии |
+ |
| —
вывоза твердых бытовых отходов |
+ |
| 1.5.
Стоимость мягкого инвентаря для бара |
+ |
| 1.6.
Стоимость чистящих и моющих средств для бара |
+ |
| 1.7.
Расходы на оплату труда персонала бара |
+ |
| 1.8.
ЕСН (26%) |
- |
| 1.9.
Страховые взносы на обязательное пенсионное страхование (20%) |
+ |
| 1.10.
Амортизация имущества |
+ |
| 1.11.
Амортизация нематериальных активов |
+ |
| 1.12.
Сертификация бара |
+ |
| 1.13.
Оплата входного медосмотра персонала бара |
+ |
| 1.14.
Оплата текущего медосмотра персонала бара |
+ |
| 1.15.
НДС |
- |
| 1.16.
Единый налог на вмененный доход (15%) |
+ |
| 1.17.
Налог на имущество (2,2%) |
- |
4. Затраты на оказание клиентам
дополнительных услуг и определение их стоимости
Гостиница — это
типичное предприятие, её результативность зависит от соотношения доходов и
расходов. В мире уже насчитывается около 300 дополнительных услуг.
Дополнительными услугами эти услуги принято называть потому, что основная услуга
— это предоставление номеров или мест.
Таблица 3.10 Примерный прейскурант на дополнительные платные услуги
| Наименование
услуг |
Единица
измерения |
Цена,
руб. |
| 1 |
2 |
3 |
| 1.
Прокат утюга |
15
мин. |
10
руб. |
| 2.
Прокат: — полотенца банного — банного халата с тапочками — полотенца
махрового для лица — полотенца махрового для ног |
1
шт. на весь срок проживания 1 шт. 1 шт. |
30
руб. 150 руб. 10 руб. 10 руб. |
| 3.
Прокат комплекта постельного белья |
1
комплект |
50
руб. |
| 4.
Пользование сейфом |
1
сутки |
50
руб. |
| 5.
Автостоянка: — легковой автомобиль — микроавтобус |
1
место/ сутки |
40
руб. 50 руб. |
| 6.
Стирка и глажение женская: — блузка |
1
шт. |
90
руб. |
| 1 |
2 |
3 |
| —
нижняя майка — нижнее бельё — пижама — ночная сорочка — брюки — джинсы —
пуловер — платье, сарафан — юбка — спортивный костюм |
1
шт. 1 комплект 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. |
70
руб. 70 руб. 110 руб. 80 руб. 150 руб. 100 руб. 120 руб. 130 руб. 110 руб. 150
руб. |
| 7.
Стирка и глажение мужская: — сорочка — нижняя майка — нижнее бельё — пижама —
носки — брюки — джинсы — свитер — спортивный костюм — комбинезон |
1
шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 пара 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. |
90
руб. 70 руб. 30 руб. 110 руб. 30 руб. 150 руб. 100 руб. 120 руб. 150 руб. 200
руб. |
| 8.
Глажение женское: — блузка — нижняя майка — пижама — ночная сорочка — брюки —
джинсы — пуловер — платье, сарафан — юбка — спортивный костюм — пиджак |
1
шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. |
40
руб. 30 руб. 50 руб. 30 руб. 60 руб. 50 руб. 50 руб. 60 руб. 50 руб. 60 руб.
80 руб. |
| 9.глажение
мужское: — сорочка — нижняя майка — пижама — нижнее бельё — брюки — джинсы —
свитер — спортивный костюм — комбинезон |
1
шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. |
40
руб. 30 руб. 50 руб. 60 руб. 50 руб. 50 руб. 60 руб. 80 руб. 50 руб. |
| 1 |
2 |
3 |
| 10.
Заказ экскурсий |
1
заказ |
50
руб. |
| 11.
Проведение экскурсий по Ростовской области |
1
поездка |
договорные |
| 12.
Камера хранения |
1
место-час |
5
руб. |
| 13.
Пользование феном в номере |
1
час |
30
руб. |
| 14.
Ремонт обуви |
По
дополнительным прейскурантам |
|
| 15.
Ремонт одежды |
|
|
|
|
|
|
|
Ценообразование по уровню
конкурентов достаточно характерно для гостиниц. При данном методе
ценообразования цены на дополнительные платные услуги устанавливаются ниже
рыночных, на уровне рыночных или выше рыночных в зависимости от требовательности
клиентов, предоставляемого сервиса, реальной ответной реакции конкурентов.
Отличительной особенностью гостиниц, использующих этот метод ценообразования,
является отсутствие постоянной зависимости между ценами и затратами.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 |
