Курсовая работа: Разработка инвестиционного проекта открытия ресторана китайской кухни
| Наименование |
Количество, шт. |
Стоимость, руб. |
| Комплект посуды |
50 |
17 500 |
| Чайник |
10 |
1 000 |
| Кружка |
50 |
5 000 |
| Проф. инвентарь |
2 |
10 000 |
| Итого: |
33 500 |
Таблица 2.3. Мебель
| Наименование |
Количество, шт. |
Стоимость, руб. |
| Барная стойка |
1 |
120 000 |
| Барные стулья |
5 |
25 000 |
| Столы |
8 |
80 000 |
| Диваны |
8 |
120 000 |
| Итого: |
345 000 |
Таблица 2.4. Ремонт помещения, руб.
| Наименование |
Стоимость |
| Дизайн |
100 000 |
| Расходные материалы |
150 000 |
| Оплата рабочим |
100 000 |
| Электрика, сантехника |
70 000 |
| Итого: |
420 000 |
Таблица 2.5. Штат сотрудников
предприятия
| Должность |
Зарплата 1 работника,
руб./мес. |
Численность работников,
человек |
Стоимость, руб. |
| Администратор |
10 000 |
1 |
10 000 |
| Бармен |
9 000 |
2 |
18 000 |
| Повар |
15 000 |
2 |
30 000 |
| Официант |
8 000 |
4 |
32 000 |
| Охранник |
6 000 |
2 |
12 000 |
| Метрдотель |
6 000 |
2 |
12 000 |
| Итого |
45 000 |
13 |
114 000 |
В 2013 году
планируется расширение зала на 4 кабинки на 32 посадочных места, затраты на
помещение 300 000, на оборудование кабинок (4 стола по 10 000 рублей,
8 диванов по 15 000 рублей) 160 000 рублей, на ремонт 100 000
рублей. Дополнительные наборы посуды (32 комплекта по 350 рублей) 11 200
рублей, кружки (32 штуки по 100 рублей) 3 200 рублей. Сумма инвестиционных
вложений в 2013 году 574 400 рублей.
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17 |
