Курсовая работа: Структура себестоимости издательской продукции
Курсовая работа: Структура себестоимости издательской продукции
Министерство
образования и науки Российской Федерации
Курсовая
работа
Дисциплина: Экономика и
организация издательской деятельности
Тема: Структура себестоимости
издательской продукции
Москва 2009
Содержание
Введение
Теоретическая часть
Прибыль
и себестоимость
Состав
и структура себестоимости издательской продукции
Факторы,
влияющие на себестоимость издательской продукции
Безубыточный
тираж издания
ПРактическая часть
Расчет
себестоимости издания
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ
СПИСОК
ВВЕДЕНИЕ
Издательское дело — сфера
общественной деятельности, связанная с подготовкой, выпуском и распространением
книг, брошюр и других видов непериодических изданий, в том числе сериальных или
продолжающихся изданий, которые выпускаются в форме книг и брошюр.
В условиях рыночной экономики
издательская деятельность становиться издательским бизнесом. В издательском
бизнесе осуществляется предпринимательская деятельность, которая представляет
собой самостоятельную инициативную инновационную экономическую деятельность по производству
и распространению книг с целью получения прибыли и удовлетворения общественного
спроса и связанную с вложением денежных средств и риском их потерь.
Книга является товаром, так как
цель ее производства — получение прибыли от ее продажи. Поэтому специалистам,
занимающимся производством такого товара необходимо владеть знаниями о
совокупности процессов, связанных с подготовкой, производством и распространением
книжной продукции, а также необходимо уметь рассчитывать себестоимость
издательской продукции, чтобы не издавать в убыток.
В данной курсовой работе в
теоретической части рассматриваются вопросы, касающиеся структуры себестоимости
издательской продукции, рассматриваются понятия прибыли и себестоимости, а
также приводятся факторы, влияющие на себестоимость. В практической части
производится расчет себестоимости конкретного издания по пунктам, перечисленным
в теоретической части.
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Прибыль и себестоимость
Основным понятием
предпринимательской деятельности служит прибыль, так как она непосредственная
цель каждого предпринимателя.
Прибыль — это превышение доходов
от продажи товаров и услуг над затратами на их производство и продажу,
исчисляемая в денежном выражении как разность между выручкой от реализации
продукта издательской деятельности и суммой затрат факторов производства на эту
деятельность.
П = В – З – Н,
где П — прибыль предприятия за
определенный период (например, за год), руб./год;
В — выручка от реализации
созданной продукции, руб./год;
З — затраты на производство и
реализацию созданной продукции, руб./год;
Н — величина налогов,
выплачиваемых предприятием, руб./год.
Прибыль бывает:
ü полная (общая), называемая валовой (балансовой);
ü чистая.
Полная (валовая, балансовая)
прибыль — часть добавленной стоимости,
которая остается у издателя после вычета расходов, связанных с оплатой труда и
налогов.
Добавленная стоимость — часть стоимости товаров, услуг, приращенная
непосредственно в данной организации.
Определяется как разность между
выручкой от продажи произведенных продукции и услуг и ее затратами на покупку
материалов и полуфабрикатов.
П вал. = В – С,
где П вал. — валовая прибыль;
В — выручка от продажи товаров и
услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, обязательных платежей);
С — себестоимость проданных товаров
и услуг.
Чистая прибыль — прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия
после уплаты из валовой прибыли налогов, отчислений и обязательных платежей.
Фактически это итоговый абсолютный показатель за определенный период,
получаемый после вычитания как переменных, так и постоянных расходов из
достигнутого объема продаж.
Выручка — денежные средства, полученные (вырученные)
предприятием, фирмой, предпринимателем от продажи товаров и услуг; выручка от
реализации.
На величину прибыли оказывают
влияние внешние и внутренние факторы. К внешним относится налоговая,
финансово-кредитная и ценовая политика государства, доходы населения, уровень
инфляции, к внутренним — объем реализуемой продукции, структура и ассортимент
реализуемой продукции, уровень отпускных цен на продукцию.
При анализе динамики и структуры
прибыли издательства за некоторый период времени используют такие показатели,
как:
Доходы и расходы по обычным видам
деятельности:
ü выручка от продажи товаров и услуг (за вычетом НДС и
обязательных платежей);
ü валовая прибыль;
ü коммерческие расходы;
ü управленческие расходы;
ü прибыль (убыток) от продажи товаров и услуг
Операционные доходы и расходы:
ü проценты к получению;
ü проценты к уплате;
ü доходы от участия в других организациях;
ü прочие операционные доходы;
ü прочие операционные расходы;
ü внереализационные доходы (штрафы, пени, неустойки,
полученные за нарушение условий договоров, поступления в возмещение причиненных
издательству убытков, прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном периоде и
другие);
ü внереализационные расходы;
ü прибыль (убыток) до налогообложения;
ü отложенные налоговые активы;
ü отложенные налоговые обязательства;
ü текущий налог на прибыль;
ü чистая прибыль (убыток) отчетного периода.
Прибыль — количественный
показатель, поэтому мало говорит об экономической эффективности работы
издательства. Роль показателей, характеризующих качество этой работы, выполняют
такие показатели, как рентабельность продукции и рентабельность производства.
Рп = (Прп / В) × 100%,
где Рп
— рентабельность продукции,
Прп — прибыль от реализации продукции за определенный
период (например, за год), руб./год;
В — выручка от реализации
продукции за определенный период, руб./год.
Формула для определения
рентабельности производства (производственных фондов) Рпф
имеет следующий вид:
Рпф = ( Пв / Сср) × 100%,
где Пв — валовая прибыль издательства за определенный период
(например, за год), руб./год; Сср — среднегодовая стоимость основных производственных фондов и
нормируемых оборотных средств.
Рентабельность позволяет
сопоставить величину прибыли с величиной затрат, можно при необходимости
определять рентабельность отдельных видов продукции, единицы продукции,
инвестиций.
Себестоимость — это совокупность затрат, выраженных в денежной
форме, на производство продукции и на ее реализацию, т.е. текущие издержки
производства, обращения и реализации продукции. Эти издержки включают в себя
материальные затраты, амортизацию основных средств, заработную плату основного
и вспомогательного персонала, дополнительные (накладные) расходы, обусловленные
производством и реализацией конкретного вида и объема продукции.
Себестоимость бывает:
ü полной,
ü общеиздательской.
Полная себестоимость издательской
продукции включает в себя затраты на производство издания (общеиздательскую
себестоимость) и внепроизводственные (коммерческие) затраты на него.
Затраты (издержки) — представляют собой выраженные в денежной форме
расходы на производство, обращение и сбыт продукции.
Расходы — затраты в процессе хозяйственной деятельности,
приводящие к уменьшению средств предприятия или увеличению его долговых
обязательств.
Состав и структура себестоимости
издательской продукции
Затраты издательства учитываются
по следующим статьям, отражающим особенности расходов в издательской
деятельности и в совокупности составляющих себестоимость издательской продукции:
1.
Авторский гонорар за литературное
произведение.
2.
Авторский гонорар за
художественно-графические работы.
3.
Стоимость бумаги, картона,
переплетных и других материалов.
4.
Типографские расходы.
5.
Редакционные расходы (обработка и
оформление оригиналов).
6.
Общеиздательские (или по единой
для всех отраслей и видов деятельности — общепроизводственные и
общехозяйственные) расходы.
7.
Коммерческие расходы.
Сумма затрат по пунктам 1—6
составляет производственную себестоимость издательской продукции, а сумма
производственной себестоимости и коммерческих расходов представляет собой
полную себестоимость издательской продукции.
Затраты по статьям 1—2
учитываются по статье "Авторский гонорар".
Типографские расходы составляют значительный удельный вес в себестоимости
издательской продукции. Их величина зависит от вида издания, его тиража, вида
печати, сроков исполнения заказа, типографии. Как правило, после утверждения
издательством сигнального экземпляра книги, типография составляет калькуляцию,
в которую включаются виды произведенных работ, их объем, цена и стоимость.
К редакционным расходам относят расходы на обработку и оформление авторского и
издательского оригиналов и подготовку оригинал-макета, в том числе:
− расходы на оплату труда редакционно-производственного
персонала (штатного и не состоящего в штате), включая отчисления на социальное
страхование и обеспечение;
− износ основных средств, используемых в редакции;
Страницы: 1, 2, 3 |