Реферат: Экономико-географическая характеристика Венесуэлы
Кроме того, за последние
полтора века венесуэльская культура впитала некоторые новые элементы, пришедшие
как из иных — помимо Испании — европейских стран, так и из США В частности, в
последние десятилетия XIX в. многие венесуэльцы, главным образом в городах,
стремились говорить по-французски, готовили французские кушанья, следовали
французской моде. Во второй половине XX в. сюда хлынул поток североамериканских
газет и журналов, бестселлеров, кинофильмов, пластинок и т. д. Широкая
иммиграция в страну в 40—50-х годах итальянцев и португальцев, несомненно,
также оказала свое влияние на развитие венесуэльской культуры.
Сельское население живет
в основном в деревнях. Почти в каждой деревне имеется площадь, в центре которой
обычно высится дерево-великан — сейба. Дома крестьян, как правило, глинобитные
постройки, крытые черепицей или пальмовыми листьями. Пол — земляной или
цементированный — покрыт циновками. У индейцев гуараунов, живущих в болотистой
дельте Ориноко, и индейцев на берегах оз. Маракайбо хижины построены на сваях.
Обстановка сельского
жилища обычно весьма скромна: стол, стулья, кухонная утварь. Кровати здесь
редкость, так как прохладнее спать на воздухе в "амака" — гамаке из
плотной ткани. В Венесуэле им пользуется почти все сельское население. Во дворе
из камней, обмазанных глиной, устроен небольшой очаг для приготовления пищи.
Дом обычно огорожен живой изгородью из кактусов, кустов желтой акации и других
растений. Часто рядом находится огородик с грядками батата, перца, бобов и,
конечно, маниоки. В сельских жилищах и небольших лавках венесуэльских городов
всегда можно увидеть стопки больших серовато-белых хрупких лепешек, приготовленных
из маниоки. Это и есть касабе. Индейцы гаухиро предпочитают маниоку в вареном и
жареном виде.
Но большинство
традиционных блюд приготавливается из кукурузы. Это кукурузные лепешки — арепа,
алъякита — мука из жареной кукурузы и альяка — типично национальное и почти
ритуальное блюдо, так как едят его только на рождество и Новый год. Любят в
деревнях также санкоче — похлебку из говядины и овощей, чичу — крепкий напиток
из кукурузы. Важное место в рационе крестьянской семьи занимают бобы, ямс,
картофель, батат, а также бананы, папайя и другие тропические плоды, применение
которых весьма многообразно. Популярны также картилъо — прохладительный напиток
из риса или кукурузы, сваренных с сахаром, и гуарапо — сок сахарного тростника.
Во многих районах крестьяне дополняют свой рацион рыбой и мясом диких животных.
Они охотятся на броненосцев, зайцев, голубей и уток, игуан и черепах.
Венесуэльский крестьянин
обычно одет в белую хлопчатобумажную рубаху и такие же штаны. Поверх рубахи в
прохладное время надевается короткая накидка. На голове обязательно защищающее
от палящего солнца сомбреро, сплетенное из соломы или травы "путе".
На рогах алъпаргатас — плетеная обувь, похожая на лапти. Женщины носят широкие
длинные платья, а поверх сомбреро иногда набрасывают платок. В последнее
десятилетие, однако, сельские жители все чаще стали носить рубашки, брюки и
пиджаки европейского покроя, которые давно уже распространены в городе. При
этом в районах, где проживают африканцы, преобладает одежда очень ярких цветов,
особенно выделяется красный.
Одно из любимых зрелищ
венесуэльцев - бой быков. Раньше повсюду в стране устраивались петушиные бои,
но в последние и пятилетия огромную популярность в стране приобрел бейсбол, и
его можно назвать главным видом спорта. Очень популярны футбол и бега на
ипподромах. Венесуэльцы любят музыку и танцы. В городах и деревнях можно
увидеть и услышать гуарачас — венесуэльские песни и танцы, исполняемые в
быстром темпе под аккомпанемент куатро — четырехструнной гитары, а иногда и
аккордена. Среди многих праздников выделяется карнавал, длящийся обычно десять
дней, заполненных весельем и танцами. Улицы и площади в эти дни наводняют толпы
людей в народных костюмах, масках зверей, с украшениями из перьев, лент и
блестящей мишуры.
В деревнях метисы и
особенно индейцы занимаются ремеслом — плетут из травяных волокон и пальмовых
листьев циновки, пояса, гамаки, вырабатывают на самодельных ткацких станках
разноцветные ткани с изображениями домашних и диких животных, птиц и растений.
Для хранения воды и пищи выделывают из глины сосуды различной формы. Украшают
тонкой резьбой посуду из выдолбленных плодов бутылочного дерева. На городских
рынках можно встретить искусно изготовленные ремесленные изделия: причудливо
разрисованные трубки, резные трости, керамику с красивым орнаментом. На
вырученные деньги крестьяне покупают различные предметы обихода,
сельскохозяйственный инвентарь, одежду фабричного производства и другие
промышленные товары.
"Цивилизованные"
индейцы, как правило, живут общиной и двуязычны: в быту, общаясь между собой,
говорят на своем языке, а при сношениях с "внешним миром" — на
испанском. Основное занятие их — земледелие. Подготовкой почвы и севом
занимаются мужчины, уборкой урожая — женщины, но устаревшие методы обработки
земли — причина низкой урожайности. Индейцы занимаются также ремеслом, охотой,
ловлей рыбы, собиранием дикорастущих плодов, разводят свиней и домашнюю птицу.
Община помогает индейцам
сохранить не только свои земли, но и некоторые этнические черты. Однако, хотя
земля и считается общинной собственностью, обрабатывается она группами из
нескольких семей, да и эта система постепенно уступает место фактическому
разделу общинной земли на участки индивидуального пользования.
Индейцы гуахиро,
оттесненные на пустынный полуостров Гуахира, для обеспечения себя водой
вынуждены рыть колодцы до 10 м глубиной. Земледелие из-за постоянных засух
развито у них слабо и ограничивается небольшими участками под кукурузой и
маниокой. Главными занятиями гуахиро стали скотоводство, ловля черепах,
ремесла. Кожи и другие товары они продают в Маракайбо, а также на острова Аруба
и Кюрасао.
"Неассимилированные",
или "лесные", индейцы живут главным образом в пограничных с Колумбией
горных лесах штата Сулия и на Гвианском плоскогорье. Основное занятие
мотилонов, живущих в лесах хребта Сьерра-де-Периха, — подсечно-огневое
земледелие. Но в отличие от большинства других племен мотилоны почти не знакомы
с кукурузой. Они выращивают маниоку, батат, бананы. Важнейшим продуктом питания
является рыба.
В лесах и саванне
Гвианского плоскогорья, по берегам рек можно встретить разбросанные на далеком
расстоянии друг от друга поселения индейцев карибской языковой семьи — племен
макиритаре, каринья, яварана, пемоне, панаре. Индейцы этих племен отличаются
крупным ростом и более светлой кожей. Племена макиритаре находятся на стадии
разложения первобытнообщинного строя. Среди них все шире распространяются
европейского типа одежда и современные орудия труда. Индейцы пиароа, ведущие
полукочевой образ жизни, а также индейцы аравакской языковой семьи —
гуаибокуибо, куррипако, гуар-кена и другие — меньше ростом и почти не носят
одежды. Для охоты они пользуются не только луками, но и стрело-метательными
трубками длиной до 3 м, а также маленькими стрелками, смазанными ядом кураре.
Одни из древнейших аборигенов этого района — индейцы яноама, или вайка, —
делятся на ряд племен и ведут полукочевой образ жизни. Большинство их
занимается подсечно-огневым земледелием, охотой, рыболовством. Особенностью их
поселений являются большие дома — "малоки", или "шабоно".
Численность живущих в них родственников часто превышает 100 человек.
Но хотя индейцы
венесуэльской Гуаяны в целом еще и сохраняют традиционный образ жизни,
современная цивилизация и культура все шире проникают и в этот район страны.
Часть индейцев ассимилируется пришлым населением и постепенно утрачивает
некоторые элементы самобытной культуры. Среди них распространяются современные
навыки строительства жилищ, новые орудия труда, европейская одежда, утварь и
т.д.
В Венесуэле давно
существует закон о бесплатном и обязательном начальном образовании, но до сих
пор 25% населения старше 15 лет неграмотна, cотни тысяч детей остаются вне
школы. Высшее образование трудящимся почти недоступно. Государственные расходы
на образование составляют менее 5% национального дохода.
Из имеющихся в стране
шести университетов старейшие — Центральный в Каракасе (основан в 1725 г.) и
Андский в Мериде (1785 г.). Есть также Католический университет, педагогические
и другие институты. Еще в XIX в. были основаны Национальная библиотека,
Венесуэльская академия языка, Национальная академия истории, в первой половине
XX в. — Национальная медицинская академия, Академия физических, математических
и естественных наук, Ассоциация содействия развитию науки, в 1960 г. — Институт
экономических и социальных исследований и т. д. Имеется ряд научных обществ и
музеев.
4.6
Архитектура
Памятников древней
индейской культуры в Венесуэле сохранилось сравнительно немного: наскальные
рисунки, каменные блоки с изображениями ягуаров, крокодилов, змей, символов
Солнца и Луны, керамика с гравировкой и росписью.
Испанцы принесли свое
градостроительное искусство. Города в колониальную эпоху разбивались по
принципу шахматной доски, жилые дома строились из камня и кирпича, с черепичной
крышей, внутренним двориком — патио, деревянными балконами и металлическими
узорными решетками на окнах. Живопись ограничивалась церковными росписями. В
XIX в. строятся общественные здания и многоквартирные дома в классическом и
неоготическом стилях, появляется местная школа портретной, а позже исторической
живописи и скульптуры. В XX в. возникает, а затем начинает преобладать
реалистическая живопись (Т. Салас, Ф. Брандт, Г. Брачои и др. графика (А.
Гонсалес) и скульпура (Ф. Нарваэс).
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 |